公司介绍
君达伟业集团成立于2014年,是中国麻辣香锅市场的开创者。从十几平方的办公室发展到8000名员工的餐饮连锁集团,一步一步成长为行业的领跑者。旗下项目品牌在杭州、深圳、湖北、江苏、江西等地拥有200多家特许加盟店与20多家直营店。
公司汇聚了国际一流的餐饮管理人才与经验丰富的研发团队,君达伟业集团旗下的杭州曼伟餐饮有限公司目前已经开发了火锅、焖锅、小龙虾、饮品、冒菜、海鲜、麻辣香锅等多个餐饮系列,公司旗下拥有麻香辣语(麻辣香锅)、龙侠客(龙虾)、冰果漫吸(奶茶果饮)等多个时尚餐饮项目品牌,未来将逐步上马的项目多达十余个,全方位保证客户对餐饮的选择需求。
标准化是使每一个分店能够成功复制的前提,公司打造千店如一的标准,餐厅环境、公司VI系统都实现了标准化与模块化。为了确保分店菜品的品质,杭州曼伟精心研制香锅底料,并精心挑选优质食材,公司统一配送,实现味道标准化、统一化。
麻香辣语香锅继承了御膳的高贵血统,精选上等食材特制,营养丰富,将源远流长的文化传承与底蕴,融入到营养可口的膳食之中,在小小一锅内烹饪出一种别样的美味,震撼人心。麻香辣语对辣椒的选用有特别要求,尤以川西辣椒为佳。颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和,香锅的香料采用四川特有几十味特殊原料,不易上火。养生族比较注重食材的养生,麻香辣语不只有传统的川味麻辣锅,还有符合现代养生的滋补锅,老鸭煲等,养生更美味,吃起来舒心更营养。
产品工艺
民以食为天。美味对于人是最原始的诱惑,丝毫不亚于男人对美女的期盼。麻香辣语麻辣香锅之所以那么好吃、那么让人痴迷,因为它有继承了御膳的高贵血统,也有着平民百姓的亲切和理想。
麻香辣语香锅传统古法工艺,现代炒制技术,麻香辣语麻辣香锅总部拥有多位营养美食家,精选特制香料和滋补中药,经潜心研制,使麻香辣语配方科学、工艺考究、营养丰富,迎合了各类消费群体的口味需求。
麻香辣语吸引人的地方有很多,它有着美到不能抗拒的五香麻、辣、酱、鲜、香,和干、怪、原味、养生与酷爽的四种味道,将火锅、干锅、焖锅、酥锅以及涮烫五大美食方式有机融合,还有着源远流长的文化传承与底蕴震撼人心。多款系列众多产品,满足您的众多味觉,百变配餐营养丰富。