王一碗米线企业介绍：
安徽王一碗餐饮管理有限公司以实业项目投资管理、连锁项目投资推广为两大核心业务，以民生类产业为主要投资和运营方向。公司以国际化前瞻视野，充分运用现代化的投资管理理念、科学化的运营机制和独创化的商业模式，植根中国，贡献社会。公司拥有米面生产基地占地130亩坐落于肥西县。集食品研发、生产、技术开发、餐饮项目投资管理、营销策划为一体的综合性餐饮公司。
企业拥有和储备一大批行业知名的顶尖帅才和各部门专业精英人才，理论和实操兼备。在项目决策、投资管理、培训教学、营销策划、品牌塑造、连锁推广等颇多建树，卓有成效。是一家笃守实战型、技术型、专业型、创新型为一体的具有相当规模和实力的新型企业。
公司倡导积极进取、务实高效的主流价值观，尊奉超越自我追求卓越的企业文化观，以“明厨亮灶，好材好味”为标准，为社会提供健康绿色米面美食生活。
王一碗米线市场分析：
面食是中华民族优秀饮食文化的重要组成部分，中国的面食起源于3000多年前的西周，最早被封为“礼面”，形成于汉朝、兴盛于唐朝。目前陕西的面食也不仅是现在中国面食的代表、同样是中国原生态面食、健康饮食的代表。
据中商***网行业报告分析，2012年，中式快餐的从2010年到2012年的的复合增长率达到39%，面食快餐这一细分领域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%，在区域性看，面食已由传统的北方地区扩展到祖国的大江南北，尤其华东和华南地区的面食快餐2010-2012年复合增长率更是达到了53.8%，由此可见面食快餐已被更多消费者接受和喜爱，它必将引领中式快餐业进入新一轮的高速发展。
