巴拿米蛋糕店加盟介绍：
Panami（巴拿米)在法语中意为“巴拿马人的”。1501年，西班牙人首次发现了巴拿马海岸，富饶的物产，勤劳、善良的巴拿马部落人群。虽然他们过着原始的初级生活，但人类有生具来的食欲本能，慢慢地改变着他们的生存模式。西方人发现巴拿马人能利用简单的工具进行原始面包的初级加工，并对其制作工艺进行了改良，创造了制作海绵蛋糕浆料所采用的搅打法。这种方法随后传入西班牙、法国等地，深受民众喜爱。历经百年面包文化传承，面包的出现象征着巴拿马人的勤劳与智慧，延续至今！
巴拿米企业经营理念：提供更新鲜，更美味，更健康的绿色食品送到每位消费者身边。
巴拿米西饼屋口号是：好吃、好喝、好玩、好心情、把快乐与爱心传递每一个人。
巴拿米西饼食品:采用香港公司顶级的面粉LMS00N做为原料，结合东方文化及技术制作新鲜、美味、健康的西饼，通过韩国热情服务，再加上不断的研究与开发新产品提供给顾客，这样的理念和努力把顾客和巴拿米的距离拉得越来越近，让顾客感受巴拿米，烘焙高品质的生活，西饼品牌PANAMIE这就我们成长的动力；市场发展的每一次变革，都是我们巴拿米完善成就的机遇。
美国的一位蛋糕设计者说：对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕我需要25到40个小时。
现实的态度
当你们开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。 有时候一些新人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否是品牌蛋糕。
糖衣的价格
接下来谈谈糖衣，它如同蛋糕一样，是一些名词的总称。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。
关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。
其他的装饰
蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。 这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。
减少开支
很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，推荐使用较小的蛋糕，也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。
较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。
降低成本
新人比须意识到要降低成本，如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
简洁和干净的风格
所有的专家都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。
