姐弟俩土豆粉品牌介绍：
姐弟俩土豆粉创立于2001年4月，姐弟餐饮管理有限公司 总部位于河南省郑州市。经营以土豆为核心的特色美味食品。创业初期，仅有四平方米的营业面积，历经18年发展扩大，现有500余家连锁店遍布全国18个省市直辖市，并在美国纽约开设2家直营店，建立一座大型中央食品工厂，每年有超过6000万人在姐弟俩就餐，为上万人提供了就业机会，对当地经济发展做出了相应的贡献。作为土豆粉品类的开创者和领先者，经过2年，1282次试验，成功挑战世界难题，研发出速冻无添加明矾土豆粉，为食品安全做出突出贡献，姐弟俩品牌价值得到充分的肯定。
公司以创新追求永续经营，不断升级老产品和研发新产品。公司拥有强大的管理团队、研发团队和运营团队，凭借对产品质量的严格把控以及丰富的运营管理经验，使姐弟俩品牌一步步发展壮大，走遍全国，走向世界。
姐弟俩土豆粉企业文化：
1、企业使命
为顾客创造解馋的土豆粉餐厅
2、企业愿景
中式快餐休闲品牌
3、员工价值
得到尊重，拥有自信
4、顾客价值
任何经营行为不得降低顾客体验价值；更好的顾客价值——体验超预期，物超所值
5、真诚信任
因为真诚，所以信任；信任的基础是通过讲逻辑，讲道理达成的共识；信任才是世界上最高效的沟通；信任让事情变得简单所以高效
6、拥抱创新
洞察任性变化，真正读懂顾客需求；挖掘消费者未满足的期待，不断迭代，不断扩展顾客消费情景；保护创新声音，不以权威和经验阻隔新的想法
7、团队组织力
体系力、统筹力、执行力、用人所长、数据化呈现结果
8、效率管理
善用工具，使用工具提升效率为第壹选择；高效执行，高效化，系统化，数据化呈现结果；一切管理的结果都要落在效率提升上
9、复盘文化
市场复盘，内省检讨，终生学习，持续提升岗位专业度；循环往复的复盘，实时掌控新变化，总结出持续有效的方法论；团队通过不断的自我复盘，扬长不避短，形成团队互补，营造一个沟通效率极高的工作环境。
姐弟俩土豆粉发展规划：
“姐弟俩”的思想和目标是：通过解放思想、自主创新、科学管理、推进改革，从而树立品牌形象，保持“姐弟俩”在同行业的领先地位，在全国范围内努力提高市场占有率，争取进入国际市场，打造餐饮龙头企业，争取到“绿色食品”称号、“中国驰名商标”，为早日成为上市公司、创建国际知名的餐饮业、中国著名的“百年老店”而努力奋斗。
