老渔翁铁锅炖加盟基础信息
- 老渔翁铁锅炖经营模式：连锁
- 招商地区：全国
- 品牌创立时间：2005年
- 老渔翁铁锅炖投资额度：20~50万元
- 加盟电话：021-31018991
- 联系电话:021-31018991
联系地址:辽宁沈阳沈北新区虎石台建设路火车站前
老渔翁铁锅炖加盟简介
想要创业开店，选好品牌是关键，对于铁锅炖行业来说，老渔翁铁锅炖品牌就是一个不错的创业选择。老渔翁铁锅炖百年历史、传统风味、铁锅炖品源远流长，风靡关东三百年，老渔翁铁锅炖通过将新研制改良，以北方酱、香、浓、郁的上品酱汁和二十多种中草药熬制的独家木草锅料，加以江湖野生鱼种（江鱼、草鱼、鲶鱼、鲤鱼等十几种特产活鱼）烩制，使这一风味在传统基础上得到进一步传承和发展。所以加盟老渔翁铁锅炖绝对是一个不错的投资选择哟，有兴趣加盟的亲们，赶紧来了解一下详细的加盟资料吧！
老渔翁铁锅炖加盟投资费用：14-20万元（点击了解老渔翁铁锅炖每项投资费用详情）
铁锅炖行业加盟排行榜：铁锅炖加盟排行榜（点击可查看铁锅炖行业谁颇受欢迎）
铁锅炖加盟项目：铁锅炖加盟（点击可在铁锅炖行业选择您中意的品牌）
老渔翁铁锅炖品牌介绍：
老渔翁铁锅炖餐饮加盟总部。 公司“老渔翁”商标已报国家商标局注册，公司在正确的领导下和国家食品研究所数十位专家的大力支持下，秉乘中华民族传统美食文化精髓，奖民间祖传秘方与现代科技结合，融潮味、川味，北味于一体，精心大制造并全面隆重突出，引领餐饮业新时尚的火爆项目。公司经营项目：东北铁锅炖系列、麻辣香锅、干锅鸭头、朝族现压冷面、鸡公煲、特色烤鱼、麦多馅饼、重庆小火锅、紫菜包饭等等三十多种餐饮培训技术。老渔翁铁锅炖一直在干锅加盟店排行榜中名列前茅，是投资者不可多得的指路明灯。
老渔翁铁锅炖，利用特色木盖大铁锅文火炖制，越炖味道越鲜美可口，另配有东北农家特色玉米饼、酱焖子，让您在品尝美味的同时吃出健康、吃出长寿，老渔翁铁锅炖菜品是中国餐饮业的一大亮点，更是农家铁锅炖菜系里的“一绝”。
一锅热腾腾的老渔翁铁锅炖菜都能让人从舌尖一直暖到心里、老渔翁铁锅炖菜既有暖烘烘味道鲜美的汤，又有味浓浓软而不烂的菜，吃起来是真好吃，“灶台王”独家秘制玉米面贴饼子沾浓浓的鱼汤，那叫一个香，非常受食客们的欢迎。老渔翁铁锅炖菜是用慢火加热使原材料成熟变软的烹调方法、一口锅、几种搭配适宜的食材，就能做出滋味不同的炖菜，被誉为舌尖上的真味香铁锅炖菜品。
老渔翁铁锅炖结合中国大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升，并突出的先食后烫的用餐模式，特别是独创铁锅“养身”的健康新概念，集美味、养身兼得，老渔翁铁锅炖特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身烟火气息，成为干锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，老渔翁铁锅炖加盟更是一跃成为餐饮业干锅特色餐饮市场的领头羊。
铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生的菜品。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热铁锅炖为主。
相传公元前，秦王李世民为了解敌军情况，带着几名属下亲往敌军营地探查敌情，不幸被敌军发现。李世民带着属下奋勇突围，虽然成功逃脱，却在征战中受伤，就在他们快要绝望的时候，遇一采药之人，自称姜尚后人吕氏。吕氏深受战争疾苦，对英明神武且爱民如子的李世民非常拥戴，用铁锅炖野鸡野兔等为他们补充营养，得知李世民受伤还在里面添加了中草药。李世民和属下饱餐过后，精神大振，伤口也在几日内愈合，李世民之后开启了大唐盛世。每每和属下谈论起刺探敌情的危险经历，就想再回味一下当初的美味，李世民传来药王孙思邈详细了解，在铁锅炖中再添加一些对人体有益的中草药，是美味和良药的结合。感激于吕氏的相助，加之对民意的顺应，李世民下令老百姓可以使用铁锅。
更新于 2023-04-03
