丫米寿司是隶属于淮安市丫米餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。寿司早先是起源于中国，在公元200年，即后汉年代，中国已经开始流传“寿司” 这种食品，在辞典中的解释为以盐，醋，米及鱼腓制作而成的食品。 丫米寿司，力求追本溯源，精选地道中国好食材，简单自然，健康美味。其鱼肉易卷，果蔬美味，色味齐全。这种味蕾上的独特感受，即新颖又时尚。丫米寿司，低热量，富含各种矿物质及纤维，尤其海苔中的矿物质，钙含量丰富。鱼肉含大量的DHA和EPA，有益身心。如今，寿司俨然成为大众喜爱的健康美食，广受青睐。 2014年，以外带、健康为主要特色的丫米寿司在淮安诞生。2015年，丫米寿司店面形象全面升级，将进一步完善研发、企划、配送体系规范连锁加盟政策，并打造出一支高效务实的加盟连锁发展团队。丫米寿司，本着"为顾客创造安心健康的良心美食"的经营理念，不断提高和完善管理水平，提高企业素质。淮安市丫米餐饮管理有限公司坚守诚信道德，注重食品安全，保证产品品质，做食品良心企业。 丫米寿司——中国时尚外带寿司，正在全国招商加盟中，力争做中国寿司第一品牌。
