蟹小姐品牌文化：
蟹小姐品牌的创立来源于创始人刘璐对中国传统节气文化的热爱，国人的饮食结构离不开节令的变化，早在2000年前的先秦，老祖宗们就留下了尊重自然、顺应规律和可持续发展的理念。阴阳五形，食补养生也是百年来所推崇的养生法则。由此，二十四节气食物链被视为蟹小姐品牌的发展观，推广具有国家地理标识的绿色无污染的源头时令生鲜便成为每一位蟹小姐人的职业使命。
蟹小姐加盟费多少？
蟹小姐加盟费不高，具体费用请详询总部。
蟹小姐产品特色：
初心不改——甄选全球节气生鲜
古老的二十四节气，是中华民族流传至今的智慧结晶，通过总结时间与耕作的联系，寻找出最适合当季食用的食材。
适时而食，是当今社会的新养生之道，当食材的成熟与节气的步调一致时，才能使味觉与营养的双重标准达到最佳状态。
蟹小姐秉承“甄选全球节气生鲜”的初心，力求在全球范围内寻求适合每个节气的天然食材，将全球美食以最饱满的状态呈现在您面前。
常见问题：
一.如何便辨别大闸蟹的死活？
1.首先看大闸蟹的眼睛，弹在外面的，用手碰一下有反应的就是活的；
2.若无反应，可以把蟹的绳子解开，肚皮朝上，看蟹是否有反应；
3.如仍无反应立即和客服联系，并拍照为证，拍照时请把绳子解开，肚子朝上，以方便客服确认，确认后我们会第一时间联系您予以补发。
二.蟹小姐大闸蟹供应时间是什么时候？
1.蟹小姐将从开湖日开始供应蟹小姐大闸蟹，直至封湖。
2.大闸蟹民间有“雌九雄十”之说，雌蟹在农历9月，雄蟹在农历10月时肉质肥硕鲜嫩、蟹黄蟹膏饱满，香味浓郁，是品尝最佳时期。
四.大闸蟹食用时注意事项？
1.除鳃，在蟹体两侧，形如眉毛，成条状排列；
2.除胃，位于蟹骨前半部，紧连蟹黄，形如三角小包；
3.除心，位于蟹黄或蟹油中间，紧连胃，呈三角；
4.除肠，位于蟹脐中间，成条状。
五.收到蟹小姐大闸蟹后如何保存？
1.当您收到一份蟹小姐大闸蟹后，建议以最短的时间放到冰箱保鲜柜(注意：不是冷冻)，温度保持5℃左右，盖上湿毛巾即可。大闸蟹是鲜活淡水产品，离开水后保存时间较短，建议三天内吃完。
2.可用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。煮的时间为13分钟左右，关火焖3分钟。隔天食用前一定检查大闸蟹是否存活。
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