西式快餐加盟费用:
加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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75㎡
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75㎡
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75㎡
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西式快餐加盟基础费用
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装修费
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7.5万元(1000元/㎡*75㎡)
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7.35万元(980元/㎡*75㎡)
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7.125万元(950元/㎡*75㎡)
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经营设备费
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12万元
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11万元
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10万元
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首批进货费/原料费
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1.2万元
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1.1万元
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1万元
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广告宣传及开业费
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7000元
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6000元
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5000元
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小计
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21.4万元
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20.05万元
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18.625万元
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西式快餐加盟成本费用
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店面租金
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1.8万元/月(8元/天/㎡)
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1.78万元/月(7.9元/天/㎡)
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1.76万元/月(7.8元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.32万元/月(3300元/月/人*4人)
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1.24万元/月(3100元/月/人*4人)
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水电杂费
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1600元
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1500元
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1400元
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流动/储备资金
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9.6万元
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9.29万元
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8.99万元
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小计
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3.36万元
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3.25万元
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3.14万元
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西式快餐加盟总费用
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投资合计
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24.76万元
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23.3万元
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21.77万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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西式快餐简介
西式快餐(Western fast-food;fast food)是指可以迅速准备和供应的食物的总称,通常可以徒手拿取,不需要使用餐具,大部分可以外带或外卖。词语最早出现于西方,上世纪80年代引入中国,亦称“洋快餐”。
西式快餐代表
肯德基、麦当劳、必胜客等西式快餐。
维布西,乐好奇,比克利汉堡等中国地区的西式快餐。
巴贝拉,萨莉亚,百思富等休闲餐厅
西式快餐发展
1984年4月20日,中国第一家西式快餐“义利快餐厅”,在北京西单南口的西绒线胡同正式挂牌开张。
1987年11月12日,肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业,名为“美国肯德基家乡鸡”。
1990年10月8日,麦当劳在深圳东门太阳百货对面开设中国第一家快餐店。同年,必胜客在北京开设第一家中国分店。
1992年4月23日,北京王府井麦当劳快餐店开张,成为麦当劳在全世界面积最大的快餐店。
1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京成立。
2003年1月10日,中国必胜客开店突破100家。
西式快餐现状
西式快餐领域最近动作频频,***味渐浓。麦当劳加盟政策松动,肯德基猛推新品,德克士宣布开放员工加盟。这三大巨头目前在华门店数量均达到数千家,“三国杀”格局形成。
目前西式快餐领域已经形成肯德基、麦当劳、德克士三足鼎立的局面。在此之前,有“美国快餐之父”之称的艾德熊和号称“炸鸡类快餐销售额第一”的美国快餐连锁店派派思先后败走中国;另一全球西式快餐巨头汉堡王进入中国稍晚,目前只有200多家店分布在43个城市。不过,从2013年3月起,汉堡王在中国重启加盟,将迎来新一轮开店高峰。
高端餐饮遇冷后,大众餐饮的市场空间被释放出来,这也给了一些大众餐饮品牌弯道超车的机会。数据显示,德克士实现419家店面增长,预计在内地市场增开超过500家连锁店,其一季度开店数量已经超出40%。截至目前,德克士在内地拥有2200家门店。在三大西式快餐中,仅次于肯德基的近5000家店面。智研咨询(2014年中国西式快餐领域最近动作频频)统计显示,开店数量,肯德基计划新增700家,麦当劳预计为300家,汉堡王超过150家。
不同的是,从加盟比例上看,肯德基为6.09%,麦当劳为12%,德克士高达90%。同时,麦当劳和肯德基此次放开加盟的区域均指向了一线城市。德克士仍以三四线城市居多。
全国西式快餐门店超20万家,下沉市场仍具探索空间
西式快餐,顾名思义,是发源于西方的一种快餐品类,也被称为"洋快餐"。西式快餐进入中国以来,在很长时间都以"高端""洋气"的形象示人。但随着我国人民生活水平显著提高以及餐饮行业的快速发展,西式快餐也逐渐走向平民化,成为国内消费者日常饮食的一部分。

近年来,我国西式快餐品类持续扩容,市场规模也在不断扩大。据红餐大数据,2023年全国西式快餐品类的市场规模达2,680亿元,同比增长29.6%。截至2024年7月,全国西式快餐门店数已超过20万家。
具体来看,我国的西式快餐品类存在以下的发展特点:
1.西式快餐门店分布不均,东部沿海地区西式快餐门店占比最高
从全国各区域的西式快餐门店数分布来看,华东地区的西式快餐门店数占比最高,达34.9%。其次是华南、华中和西南地区,门店数占比分别为17.6%、13.6%和11.5%。具体到省级行政区,广东的西式快餐门店数占比最高,达到12.8%,江苏、浙江、山东紧随其后,占比分别为8.3%、6.8%、6.2%。可见,西式快餐门店数量较多的省份多集中在东部沿海地区。
2.近八成品牌的门店数在10家及以上,连锁化、规模化程度高
从连锁化、规模化的情况来看,西式快餐品类发展比较成熟,出现了不少全国性的连锁品牌。根据红餐大数据,截至2024年7月,有近8成的西式快餐品牌开出了10家以上的门店,有26.3%的品牌开出了100家以上的门店。
具体到品牌上,西式快餐门店数最多的品牌是华莱士,目前已在全国开出超2万家门店;肯德基也在2023年成功进入"万店俱乐部",发展迅猛;而塔斯汀、麦当劳、必胜客等品牌则正在向万店发起冲击。
3.人均消费集中在40元以下价格带,下沉市场竞争升级
近几年,西式快餐品牌加速抢占下沉市场的步伐。
通过各线级城市每万人西式快餐门店数分布可以看出,2024年三线及以下城市每万人门店数约为4.1,与一线城市的8.7,新一线城市的6.8仍存在明显差距,显示出下沉市场或仍有一定的开发空间。

而从人均消费情况上看,当前40元以下仍然是西式快餐消费的主力价格带,在抽取的样本品牌中,仅有必胜客、达美乐比萨、萨莉亚三个品牌人均消费超过40元。
此外,相较于2023年,2024年西式快餐的人均消费在40元以上的品牌数占比均有所降低,而人均消费在40元以下的品牌数则有所提高。
西式快餐加盟前景
西式快餐加盟的前景非常广阔,具有以下主要优势和机会:
1、市场需求持续增长:随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,西式快餐在中国市场逐渐受到欢迎。消费者对西式快餐的认知和接受度不断提高,市场需求持续增长。
2、健康消费趋势:消费者越来越注重健康饮食,西式快餐以其营养均衡、方便快捷的特点逐渐受到青睐。
3、品牌化经营:越来越多的创业者加入西式快餐行业,品牌化经营成为趋势。加盟知名品牌可以借助品牌的影响力和知名度快速打开市场。
4、下沉市场机会:西式快餐在城市下沉和社区下沉趋势明显,特别是三四五线城市门店呈现正增长,特别是五线城市增速近30%。
5、高连锁化、规模化程度:西式快餐品牌连锁化、规模化程度高,出现了不少全国性的连锁品牌,如华莱士、肯德基、麦当劳等。
6、高利润率:西式快餐店的利润率一般在40%-60%之间,具体利润率受市场竞争、地理位置、品牌知名度等因素影响。
7、创业支持:加盟西式快餐可以获得品牌支持、技术支持、经营管理支持、物料供应支持和市场推广支持,帮助加盟商降低运营风险,快速进入市场并实现盈利。
西式快餐加盟条件
1、18周岁以上的公民,能独立承担民事责任。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。
4、拥有合适的店面,地段好,人流量大。
5、愿意定期接受总部提供的技术培训及考核,并且严格遵守总部制定的制度。
6、具备一定的交际能力,管理能力,能够很好的处理在经营过程中遇到的各种事宜。
7、具有企业家的创业精神,敢面对困难和挫折。
西式快餐加盟流程
1、投资咨询
想要获取西式快餐最新的加盟资料,只要您留下您的联系方式即可。
2、实地调查
投资者进行市场调研、门店参观,确定加盟意向。
3、提出申请
若确定要加盟西式快餐,并符合西式快餐加盟条件,可向总部提出申请,等待总部审核。
4、签订合同
西式快餐加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后,正式签订加盟合作合同。
5、店铺选址
总部根据加盟商本地市场情况,为加盟商选择合适的店铺地址。
6、统一设计装修
西式快餐按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、运营培训
加盟商应派员工前往西式快餐加盟总部进行从技能到运营各个方面的培训,保障店铺顺利开业。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、门店开业
按照开业计划,隆重开业,吸引消费者光临。
