乡佳米糕是杭州一家传统打糕，是来自延边的正宗味道，这家米糕店是两个朝鲜族的小伙合开的，再加上老板的父母和家人都过来帮忙，可以说是一家家庭式作坊，每天现做米糕，但是基本上在四五点钟都已经售空，这里简直就是糯米甜食控的天堂!南方人向来都喜欢吃糯糯的甜食，乡佳米糕对品质有极高的要求，所有的大米都是选用长白山脚下的有机大米，米糕用进口食材与机器精制而成，在凌晨4、5点钟一大家子人都开始忙碌，浸米、蒸熟、捶打、最终制成米糕。经过多次的捶打，才可以制作出有韧性的米糕，严格把控细节与品质，每一点都可以看出其用心。由于制作工序繁琐，量产小，即使人手多，也还是忙不过来，货架也总是处于断货的状态。所以，想要拔草的小伙伴，一定要趁早!一块块厚实的是“雪糕系列”还有各式“米糕团子”、“营养糕”等等，欢迎来到糯唧唧的米糕天堂!乡佳米糕人将以饱满的热情开创更加美好的未来。在发展过程中，还有很多的不足，希望您对乡佳米糕提出宝贵的意见和合理化的建议，共同开创伟大的事业，我们一定虚心接受并感激不尽。我们正用心经营“好吃”又甜蜜的事业，如今越来越多的人加入到乡佳米糕大家庭。
