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素食店加盟

素食店加盟

  • 设备费:3.5万元
  • 前期原料费:5万元
  • 广告宣传费:5000元
  • 流动资金:5.26万元
  • 总投资费用:14.41万元以上
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素食店加盟简介

随着人们生活品质的提高,对吃的东西越来越讲究,健康特色的食物成为人们的首选。素食店,是一家以中餐为主的餐厅。所谓的肉菜都是餐厅装用大豆蛋白模仿着做的,烤肠的味道几可乱真。老板热情周到,非常好客,离这里比较近的还是可以去尝尝的,虽然饭店比较小,3或4个朋友也可以去小聚一下的。最大的特色就是菜价便宜,合适学生或者工薪阶级朋友们聚聚。服务员态度都不错,店内装饰优雅,环境舒适,经营各类中式美食,菜式多,味道佳,价格也实惠,是聚餐的好去处。火爆的市场,让素食店赢得了众多投资者的关注,如今素食店的加盟店已经分布在全国多个城市,让越来越多的投资者实现了自己的创业梦想。如果有兴趣加盟素食店,先来熟悉下具体加盟费用吧,同时还可以留言获取更详细的加盟资料。

素食店加盟投资费用

素食店加盟费用:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 65㎡ 65㎡ 65㎡
素食店加盟基础费用 装修费 4.875万元(750元/㎡*65㎡) 4.225万元(650元/㎡*65㎡) 3.575万元(550元/㎡*65㎡)
经营设备费 5.5万元 4.5万元 3.5万元
首批进货费/原料费 7万元 6万元 5万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
小计 18.075万元 15.325万元 12.575万元
素食店加盟成本费用 店面租金 7600元/月(3.9元/天/㎡) 7000元/月(3.6元/天/㎡) 6400元/月(3.3元/天/㎡)
人员工资 1.29万元/月(4300元/月/人*3人) 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) 1.11万元/月(3700元/月/人*3人)
水电杂费 1000元 900元 800元
流动/储备资金 6.15万元 5.71万元 5.26万元
小计 2.15万元 1.99万元 1.83万元
素食店加盟总费用 投资合计 20.23万元 17.32万元 14.41万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

素食店加盟费
加盟一个品牌,一定要做好万全的准备,了解详细的加盟政策。关于素食店的加盟信息,上述所列只是部分,还不够全面,如果您想了解素食店加盟更详细的资料,就赶快点击“我要加盟”获取吧!

素食店介绍
开业八年来,深受大众信任。在顾客朋友们的支持下,素食店在山东乃至全国素食行业已有一席之地,现正健康蓬勃的发展,并信心百倍的要将素食店打造成文化品味,人员素质,菜品质量一流的素食行业的领跑者。素食店是山东最早的素食主题餐厅,有着深厚的传统文化底蕴。素食店经过八年的菜品研发,团队建设,服务培训,点滴的积累慈悲喜舍才有了现在的成长。这颗融合了慈悲智慧的种子在八年后开花结果,开始我们的素食养生食品销售。为了让素食健康文化更快更好的发展下去,与有缘人携手同行健康事业,将素食文化发扬光大,将健康带给所有的人。为此制定素食养生食品的销售模式,目标是立足山东, 辐射全国,引领国内素食行业健康发展。
素食店加盟费
素食店品牌特点
①选址:闹中取静;在老年活动室、办公区等清幽雅致的环境。
②装修:清新脱俗;装修上平淡、朴实,颜色上淡雅、清新;有一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。
③出品:鲜、特、新;选料讲究,制作工艺上下了苦功夫,不加人工色素,口感不油腻。和一些素食研究机构拥有良好交往关系。
素食店加盟费
素食店产品分类
纯素食或严守素食(俗称“吃全素”)(英语:Veganism):会避免食用所有由动物制成的食品,例如蛋、
奶类、干酪和蜂蜜。除了食物之外,部份严守素食主义者也不使用动物制成的商品,例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品。

斋食(英语:Buddhist vegetarianism):会避免食用所有由动物制成的食品和包括青葱、大蒜、象大蒜、洋葱、韭、薤、虾夷葱在内的葱属植物。
乳蛋素(英语:Lacto-ovo vegetarianism):不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品来取得身体所需之蛋白质,像是蛋和奶类。
奶素(英语:Lacto vegetarianism):这类素食主义者不吃蛋及蛋制品,但会食用奶类和其相关产品,像是奶酪、奶油或酸奶。
蛋素(英语:Ovo vegetarianism):这类素食主义者不吃奶及奶制品,可食用蛋类和其相关产品。
素汉堡包生素食(英语:Raw foodism):这种食用方法是将所有食物保持在天然状态,即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。有些生食主义者叫作活化生食主义者,在食用种子类食物前,会将食物浸泡在水中,使其酵素活化。有些生食主义者的精神与食果实主义者相似,有些生食主义者仅食用有机食物。
胎里素:指素食妈妈怀孕所生的素宝宝。在印度、台湾盛行吃素的地方,有很多素宝宝。素宝宝并没有因为不摄入动物蛋白而营养不良,基本上体质都很健壮。另外,在临床观测到苯丙酮尿症的宝宝在怀孕期间会影响母亲的饮食,使得母亲抗拒动物性食物,并且苯丙酮尿症宝宝也是基因特性决定于也是纯素饮食。如果出世后,继续吃素,身体里都没有动物食物成份,可算得上全身都是素。
果素(英语:Fruitarianism):仅食用水果和果汁或其他植物果实,不包括肉、蔬菜和谷类。
苦行素食:这类人为坚定心中的信念,以苦行的方式进行素食,不仅戒蛋,牛奶,甚至戒大豆、食盐。甘地为其代表人物。
耆那教素食(英语:Jain vegetarianism):可以食用奶制品,但不食用蛋制品、蜂蜜和任何形式的根茎食品。
素食店加盟费
素食店企业愿景
以健康养生素食餐厅为窗口,调整现代饮食结构,推广素食健康文化,帮助人们实现身心清净,远离疾病。用真诚对待大众,将爱心回报社会为经营理念。

素食店发展历史
世界各地
大约在公元前1000年前后,在印度和地中海东部地区,分别出现了倡导素食主义的思潮。在地中海地区,史载最早的素食主义者是公元前六世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯,他主张杜绝肉食,代之以豆类及其它素食,并以此来要求他的弟子们。自柏拉图起,许多非基督教的哲人,如伊壁鸠鲁和普鲁塔克等也都提倡素食。公元前五世纪的另一位希腊哲学家安培多克勒也持有同样的观点。他们之所以倡导素食是因为相信灵魂可以轮回。

文艺复兴时期的欧洲由于财富和权力的增长使肉食日渐流行。
文艺复兴时期人们之所以流行素食,(之前他们曾认为素食是下等人的食物),其主要原因是当时拙劣的贮藏方式,导致肉食很容易变质,腐臭,生蛆,这些不新鲜的食物这必然导致肉食的口味很差,人们失去了食欲,同样不新鲜的肉食其营养成分基本都丧失了,还容易传播疫病,令群众健康情况恶化。这个时期,素食非常盛行。
当有着“恶毒之母”之称的凯瑟琳·德·美第奇太后进入法国后,她推广了一些新的饮食措施,其影响力几乎涵盖全欧洲,法国人民放弃了粗暴鲁莽的中世纪生活方式,也不再用大量的香料来掩盖肉食的本味,而是在新的贮存方式下,用香料突出肉食的本味,并重新接纳了曾被香料革命挤掉的素食。

但自17世纪起,素食主义开始在英国发展起来,拒绝肉食的宗教团体越来越多。托马斯(ThomasTryon)是十七世纪突出的素食主义倡导者,他主张完全弃绝以“动物同伴的肉体”为食。托马斯对基督教教友派有很大影响。另外,托马斯的书《健康的生活方式》(The Way to Health)也给年轻的本杰明·富兰克林留下了深刻的印象。
在18世纪,由于经济、伦理和营养学等方面的原因,素食主义逐渐引起了人们的兴趣。营养学家威廉医生(Dr. WilliamLambe)建议他的病人素食以利于癌症的治疗。此时,几乎所有现代的素食主义论题都已经开始讨论,包括农业资源的浪费等。18世纪中突出的素食主义倡导者有美国的本杰明·富兰克林和法国的伏尔泰。
素食店加盟费
素食店演变过程
不管是从早期的宗教信仰,还现今的讲究环保、健康、时尚,素食始终伴随着人们的生活。根据素食发展的早晚,大致可以划分为以下五个阶段。
第一阶段豆腐时期(距今50年)
豆腐是由西汉淮南王刘安发明的。唐代鉴真和尚东渡日本后,把豆腐技术传到日本,宋朝传入朝鲜, 19 世纪传入欧洲、非洲和北美,后来逐渐成为世界性食品。但因豆腐在制作及贩卖过程中,极易受到微生物污染,不能久藏。因此,以豆腐为主题的素食时代逐渐被面筋取代。
第二阶段面筋时期(距今约40-50年)
面筋是小麦粉中所特有一种胶状混合蛋白质。其实,面筋历史由来已久,据明代黄正一的《事物绀珠》中记载,面筋早在南北朝时就已创制。由于其制作简单,在距今 40余年前,当时的素食者缘于方便、营养、可口等理由,将面筋做成仿荤菜式的素鸡、素鹅等材料,使之成为餐桌上的一大主体。
第三阶段菇类时期(距今约20-25年)
香菇味鲜而香、营养丰富,含 17种氨基酸,其中有多种是人体所必需而又不能合成和转化的。具有抗癌、预防肝硬化、清除血毒、降低胆固醇的功能。但因其价格较贵,虽然它是很好的健康食品,直到距今 20多年前素食业者才广泛地将香菇应用在素材制作上。在素食的应用上,可将干燥的香菇通过泡水、挤压、打碎等工艺将其制作成美味、可口的素肉松、素牛肉干、素羊腩等食品。
素食店加盟费
第四阶段蒟篛时期(距今10年左右)
蒟篛又被称为魔芋,是天南星科多年生草本植物。中国是最早研究和利用魔芋的国家,魔芋主要成分是葡甘露聚糖,具有粗纤、低脂肪等特点,能有效消除便秘、防止肥胖和降低血糖、血脂和胆固醇,调节内分泌、起到防癌、降脂、通便等神奇作用。医学研究表明,魔芋可以预防和治疗高血脂、糖尿病、肥胖症及心脑血管等现代疾病,早在西汉时期就有用魔芋治疗糖尿病的记录。
传统的魔芋食用方法,是手工将新鲜的魔芋或魔芋角加工制成灰黑色魔芋豆腐,而现代工艺则是将烘干的魔芋制成魔芋精粉,然后再用魔芋精粉制成多种仿生素食品如素鱿鱼、素虾仁、素腰片等。
第五阶段大豆蛋白时期
在这个多元化的社会,无论素食者缘于何种理由投身吃素行列,都给商业者带来无限商机,同时也促进更多素食品科技的开发。大豆蛋白抽取物便是这个时代下诞生的革命性产物。
大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质,其蛋白质含量丰富,为肉类的两倍、鸡蛋的四倍、牛奶的十二倍。还含有钙质、叶酸、纤维素、维生素和植物营养素等。此外大豆蛋白中含有的异黄酮在促进脂肪的分解并且降低胆固醇的同时,还能促进骨骼的钙化,抑制乳腺癌细胞增殖的能力,强抗氧化活性,保护血管内皮细胞等特殊功能。
素食业者根据大豆蛋白的特点,配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品,既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理;再加上现代烹调技术的完美搭配,更使广大素食爱好者味蕾大增。
素食产品发展的这五个时期,虽然有年代间隔,但是每个阶段都有一定的关联性和渗透性。据有关专家透露,从植物中提取精华将是未来素食发展的方向。
素食店加盟费
素食店加盟优势
1、品牌优势
享有品牌的使用权,店面形象和产品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略,促销专案。
2、产品优势
素食店加盟产品丰富多样,可满足不同层次消费需求。
3、技术优势
多年的市场锻铸,一步步完善了素食店的运营模式,每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、培训优势
完善的加盟体系以及培训系统,将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。
5、服务优势
素食店凭借成熟、完整的营销模式,针对不同商圈,不同时期推出相应市场促销方案,加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。
6、投资优势
素食店拥有一大批忠实的消费者,市场环境好,发展前景非常乐观,而且投资额度低,风险小,是非常好的一个投资加盟项目。
素食店加盟费
素食店加盟支持
1、品牌形象支持
提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划,经过专业设计的VI视别系统使商铺独具特点。
2、整店输出支持
加盟商可以选择整店输出模式,在总部的帮助下完善自身的综合竞争能力,从而获得长期与稳定的投资收益,降低投资者的投资风险。
3、免费培训支持
总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对点的定点支持,全方位的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包:《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。
4、物流配送支持
强大的电子商务平台,高效的电子商务订货系统,快速便捷的物流配送,为货品周转提供最强而有力的保障。
5、媒体广告支持
提供市场宣传和促销方案,帮助素食店加盟商确定目标市场。
6、市场运营支持
公司免费为加盟商提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
7、跟踪服务支持
总部定期对加盟店寻访,确保其品牌、产品、服务与总部保持一致,并对加盟店的日常运营及管理提供专业性终端信息系统支持及指导,助加盟商实现信息化的管理模式。
8、选址装修支持
公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址,根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持
加盟素食店享有区域保护特权,总部有严格的区域保护方案,规定范围内绝不会开第二家素食店店,保护加盟商的切身利益。
10、话术支持
素食店总部会根据市场消费者的消费心理,将最行之有效的销售话术教于加盟商,保证商家经营业绩。

更新于 2023-11-09
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