蜀九香火锅加盟费

蜀九香火锅加盟成本分析

加盟城市	房租（以600㎡为例）	装修费	人员工资/年（20人）	桌椅设备费	流动资金	投资合计（年）
一线城市（上海）	10万元/月	1500元/㎡	96万元（4000元/月/人）	100万元	10万元	416万元
二线城市（苏州）	8万元/月	1000元/㎡	72万元（3000元/月/人）	80万元	8万元	316万元
三线城市（兰州）	5万元/月	800元/㎡	48万元（2000元/月/人）	60万元	5万元	221万元
备注：上述所列费用为预估，仅供参考，具体费用以实际情况为准。

蜀九香火锅利润分析：

加盟城市	一线城市（以上海为例）	二线城市（以苏州为例）	三线城市（以兰州为例）
面积	600㎡	600㎡	600㎡
人均消费	80元	70元	60元
日客流量	250人	200人	160人
日营业额	2万元	1.4万元	9600元
月营业额	60万元	42万元	28.8万元
毛利率	75%	75%	75%
月毛利润	45万元	31.5万元	21.6万元
房租费用（月）	10万元	8万元	5万元
人员工资（月）	8万元	6万元	4万元
水电杂费（月）	1.5万元	1.2万元	1万元
月净利润	25.5万元	16.3万元	11.6万元
年净利润	306万元	195.6万元	139.2万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

蜀九香火锅加盟条件：
◆基本要求：
1.本人及家庭健康状况良好；
2.有较强的经济实力（蜀九香火锅加盟费用总投资在400万元以上）；
3.有值得信赖的、可靠的核心管理团队；
4.认可蜀九香火锅公司文化，服从公司总部管理。
◆投资环境要求：
1.当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对麻辣火锅的接受。
2.区域为省会城市。
◆投资场地要求：
1.单店面积不能低于600平米；
2.交通便利、人口稠密、餐饮环境好；
3.停车位足。
◆其他要求：
能按国家规定办理全套餐饮证照手续。

蜀九香火锅加盟流程
一、咨询阶段
1.电话沟通：意向加盟商电话咨询蜀九香加盟相关政策；
2.面谈：意向加盟商到蜀九香公司总部面谈，双方进行适应性了解（意向加盟商了解预设店所在地加盟费、公司提供的政策支持；蜀九
香公司就意向加盟商的投资理念、投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系进行了解）。由蜀九香公司提供“信息披露表”并由意
向加盟商签字确认。对蜀九香的经营管理实地考察后，认同蜀九香的经营管理模式，递交自愿加盟蜀九香申请书。
二、初步选址、市场考察阶段
1.了解选址标准：意向加盟商向蜀九香公司咨询场地选择标准；
2.选址：意向加盟商根据蜀九香火锅酒楼场地选择标准，在当地城市搜索场地资源；选择2-3个待蜀九香公司考察；
3.支付考察费：意向加盟商向蜀九香公司申请安排人员做市场考察，并支付考察费；
4.考察：蜀九香公司在收到考察费用后安排人员到当地考察，做可行性分析并出据书面考察报告交予意向加盟商签字；
5.达成共识：合作双方就可行性分析达成共识，决定项目是否进行。
三、签订加盟合同、支付费用
1.洽谈：双方洽谈合作细节；
2.合同签订：双方签订合同。如加盟方委托他人签定加盟合同须提供正式的委托书；
3.汇款：加盟商将加盟费及保证金一并汇入蜀九香公司指定账户；
4.资料领取：蜀九香财务部确认加盟费及保证金到帐后，加盟商从蜀九香公司开发部领取办理特许经营证照的整套手续及《员工培训手
册》、《员工规章制度》等资料。
四、装修设计、施工、人员实习阶段
1.装修设计：由蜀九香公司负责图纸设计，设计费用由加盟方承担；
2.施工：店面施工由加盟店自行筹备；
3.前期筹备、人员培训、实习阶段：由加盟商自行筹备（如营业场地的装修、证照办理、筹备物资采购、酒楼人员招募、厨房班子组
建、营销、酒楼开业方案制定等），蜀九香派出管理人员协助指导并对员工进行培训。管理人员和前后堂主要的服务人员派到蜀九香总
公司实习，蜀九香公司按照30元/人/天向加盟方收取实习费（食宿费）。
五、试营业、开业阶段：
1.开业申报：加盟商最迟提前15天向总公司申报营业（或试营业）时间。总部就加盟店的开业准备工作做检查，对于不符合开业条件、
准备不充分的加盟店给予书面及口头的忠告并提出可行性建议。正式开业时，总部派出管理人员及一定数量员工支援、协助开业，参加
开业典礼；
2.问题处理：对于开业（或试营业）期间出现的问题，驻店管理人员给予及时处理，对于管理人员不能解决的特殊问题，由驻店管理人
员及时反馈给总公司，总公司指导解决 。
六、后期管理：正式营业后，蜀九香总公司督导人员不定期到各加盟店巡查，发现问题并及时给出整改意见。

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