海伦斯酒吧投资费用
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费用名称
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费用金额
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备注
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品牌合作费
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15万元
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嗨啤合伙人托管模式,一次性收取,适用于精品/优品/臻品店,社区店免收此项费用
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履约保证金
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3-5万元
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社区店3万元,常规嗨啤合伙人店5万元,合作期满无违约可全额退还
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月度品牌管理费
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0.1万元/月
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用于运营督导、营销策划、新品研发,社区店免收
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门店装修费
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8-60万元
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社区店硬装+软装8-26万元;80-260㎡常规店按品牌统一标准施工,面积越大费用越高
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设备及桌椅采购费
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3-20万元
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包含制冷设备、酒具、桌椅、收银监控全套设施,按店型区分
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开办杂费
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0-3万元
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证照办理、前期筹备等开办相关费用,社区店包含此项
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门店流动资金
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5-10万元
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用于开业前期房租、杂费周转备用资金,不含在基础开店投入内
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单店总投资
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40-105万元
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社区店40万元起;80-120㎡精品店50-70万元;180-200㎡优品店100万元起,不含门店租金
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酒吧市场前景分析
酒吧市场作为一个充满活力的消费领域,一直以来都受到了广泛的关注。随着经济的发展和消费者生活水平的提高,酒吧市场的发展前景也呈现出良好的势头。以下是对酒吧市场发展前景的分析:
1. 消费需求持续增长:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对娱乐和休闲的需求不断增长。酒吧作为一个集餐饮、娱乐、社交于一体的场所,将继续受到消费者的青睐,市场需求有望持续增长。
2. 多元化发展:酒吧市场正在向多元化、个性化的方向发展。各种主题酒吧、特色酒吧和跨界酒吧不断涌现,满足了消费者对多样化和个性化体验的需求。
3. 技术创新驱动:科技的发展为酒吧市场带来了新的机遇。例如,利用人工智能、大数据和虚拟现实等技术,可以为消费者提供更加个性化、智能化的服务和体验,进一步提升酒吧市场的竞争力。
4. 环保和可持续发展:随着环保意识的提高,酒吧市场也在积极推进环保和可持续发展。例如,采用环保材料、减少一次性用品的使用、推广循环经济等措施,以降低对环境的影响。
5. 线上线下融合:酒吧市场逐渐将线上线下资源进行整合,实现线上线下的互动和融合。例如,利用移动互联网和社交媒体推广品牌、开展线上预订和支付、提供外卖服务等,以提高市场竞争力。
总之,酒吧市场在未来几年内仍将保持较快的增长速度。然而,市场竞争也将日益激烈,酒吧经营者需要不断创新、提高服务质量和水平,以满足消费者的需求。
海伦斯酒吧公司概况
深圳海伦司企业管理有限公司旗下品牌 Helens小酒馆创立于2004年,是专门为年轻人量身定做的聚会空间。Helens在装修上融入了美国西部牛仔元素、东南亚风情元素、中国土家元素,镂空雕花的灯饰、轻盈典雅的纱幔、撞色搭配的方形装饰、精致大气的木刻雕花等,无一不诉说着异域风情。音乐上选取最新潮的欧美音乐,产品上提供超具性价比的保真酒水和美味小吃,最终打造成了独一无二的聚会空间。约上三五好友,来Helens聚会、聊天、喝酒! 目前,Helens在美国纽约、中国香港、北京、天津、 上海、厦门、武汉、深圳、杭州、长沙、合肥、南昌等70+城市,拥有门店超过200家, 为六千万多年轻人提供了喝酒聊天的好去处,并计划2022年在全球开1000家门店。
海伦斯酒吧品牌简介
Helen's海伦司小酒馆,致力于打造年轻人的线下社交平台。第一家Helen's诞生于2009年,目前在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等100+城市,拥有直营门店500+家。
在社交空间上,我们主打东南亚异域风情,采用了具有东南亚艺术元素和中国少数民族风格的装潢和内饰;产品组合上,我们以自有产品为主,外部产品为辅,并提供极具性价比的产品组合。通过高效、即时的服务,统一、潮流的音乐,为顾客带来自由、放松、快乐的夜生活。
海伦斯酒吧品牌故事
Helens创始人到美国考察时发现,不管是在曼哈顿还是其他的小城市,啤酒在酒馆里都只卖7、8元的价格,而国内酒馆的啤酒一般都要卖30-40元。Helens创始人心里便埋下了一个小目标:未来有一天,中国的年轻人也能像美国的年轻人一样,花着几块钱在酒馆里就能喝到好品质的啤酒。Helens(海伦司小酒馆)逐渐的推出了自己的啤酒:海伦司精酿、海伦司扎啤等。
海伦斯酒吧企业文化
企业使命:让年轻人自由享乐
企业理念:自由、进步、群策、感恩
用人理念:老实、勤快、爱学习
企业价值观:爱、责任、价值
海伦斯酒吧发展历程
2009年
品牌诞生
第一家以“Helens”命名的门店诞生;
第一家跨城市门店在上海诞生
2015年
重新定位
“年轻人的聚会空间”
2018年
确定小目标
2022年实现1000家门店
2019年
尝试酒精饮料化
门店突破200家;
新增海伦司啤酒(葡萄味)及嗨斗
2020年
① 启用全新VI
海伦司系列啤酒品质升级
② 300家
海伦司门店突破300家
2021年
① 上市
9月,海伦司在港股上市
② 新增门店
全年新开门店452家
2022年
700家
门店突破700家
海伦斯酒吧经营特色
环境介绍:
Helens环境由美、中、泰设计师打造,装修上融入了美国西部牛仔元素、中国土家元素、东南亚风情元素,店内的木质装饰、雕花和图案花纹。
主要产品:
啤酒:以自有产品海伦司系列啤酒为主,包括海伦司啤酒(草莓味)、(葡萄味)、(白桃味) ,海伦司纯麦精酿,海伦司奶啤。门店主要售卖几款大牌啤酒,如1664、科罗娜、百威。
鸡尾酒:B52、威士忌可乐桶(扎)
嗨斗:海伦派对。
Helens美食
小吃:水果沙拉、鸡米花、奥尔良烤翅、车仔面等各种各样的小吃。 [15]
店内音乐:
引入海外设计师为门店量身打造音乐,选取经典的欧美音乐,使用中央音乐播放系统。
海伦斯酒吧产品展示
品类仅供参考,各地门店略有不同
海伦斯酒吧产品介绍:
品类仅供参考,各地门店略有不同!
海伦斯酒吧加盟条件
1、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、具备一定的资金实力,有良好的资金信用,能够满足加盟店的启动资金要求。
4、拥有合适的开店店铺,且店铺应处于本地人流量较大的地方。
5、愿意参加海伦斯酒吧各项培训,遵守各项管理规定。
6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。
7、具备很好的抗压能力,吃苦耐劳,有永远都用不完的激情,拥有相信通过加盟海伦斯酒吧品牌可获得成功的信念。
海伦斯酒吧加盟优势
1、品牌优势
海伦斯酒吧已有多年的运营经验,公司依托独有的品牌优势和技术资源。
2、产品优势
一线品牌制造,形成了独有的产业优势及产品研发创新优势。并拥有多项称号。
3、技术优势
公司集研发与生产、销售于一体,因此在研发产品时注入了较多的人力和财力,有专业的研究队伍。
4、培训优势
想要加盟之路走得更顺畅,掌握必要的开店技巧很重要。加盟海伦斯酒吧后,总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。
5、服务优势
协助选址,策划开业活动,到经营管理等为海伦斯酒吧加盟商提供全面,快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、投资优势
开店模式多样灵活,海伦斯酒吧加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择,生意越做越大,身价越涨越高。
海伦司Helens嗨啤合伙人常见QA
Q:海伦司是传统加盟模式吗?
A:不是传统加盟,采用嗨啤合伙人托管模式,合伙人出资,门店由海伦司总部全权运营管理。
Q:海伦司合作门店有哪些店型,面积要求分别是多少?
A:精品店 80-120㎡;优品店 180-200㎡;臻品店 240-260㎡;社区梦想家主品牌门店≥100㎡;子品牌小店 40-80㎡。
Q:合作期限是多久?
A:嗨啤合伙人标准合作周期为 4 年,合同到期后可申请续约。
Q:保证金合同到期可以退还吗?
A:合作期满,结清所有款项、无违约违规情况,保证金可以全额无息退还。
Q:装修是否可以自己找施工队自由设计?
A:不可以。装修需要委托海伦司认证的施工方,按照品牌统一标准施工,整体 VI、空间布局不能私自改动。
Q:门店的酒水、食材原料必须从总部采购吗?
A:是的,酒水、小吃等核心物料统一由品牌供应链供应,保障产品口味标准化。
Q:合伙人需要参与门店日常管理上班吗?
A:不需要,托管模式下门店员工招聘、排班、日常运营都由总部负责,合伙人主要负责前期资金投入和商铺选址。
Q:社区梦想家店型有什么优惠政策?
A:社区梦想家门店免收品牌合作费,投入门槛更低,适合社区商圈。
Q:商铺选址有什么硬性工程条件?
A:商铺需要可以办理酒馆相关证照,满足排烟、消防通道、供电负荷等酒馆工程要求,优先临街商铺或商场餐饮层。
Q:门店收益分成怎么计算?
A:采用阶梯毛利分成机制,门店毛利低于约定额度时,毛利全部归合伙人;超出约定标准部分,总部按比例进行分成。
Q:开店总投资包含门店租金吗?
A:报价里的总投资仅包含装修、设备、品牌合作费、保证金等固定资产投入,**不含房租**,房租需要合伙人另行承担。