嗨族拌面投资费用在5-13万元。
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嗨族拌面品牌介绍：
中快（天津）餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集美食，研发、生产、销售为一体的餐饮服务企业。产品涵盖面条，米线、酸辣粉、螺丝粉、卤制品等各种经典民间风味食品，公司在江西、安徽、天津、江苏、四川建设有五个标准化食品工厂，配送范围辐射全国17个省、直辖市，各个工厂也有先进的技术设备，严格按照IS09001质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证的要求组织生产，确保为您奉上诱惑的美食体验。
旗下品牌嗨族拌面，2011年，家店在江西师范科技学院开业，2020年，嗨族拌面已进驻全国16个省50多个大中型城市，连锁网点700余家，年发货额破两亿，招牌杂酱面，全国日销售量突破15万份，荣登湖南卫视“天天向上”美食季。
拌面，起源于“油泼面”。
油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。
油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。
也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。
据元代韩奕所著《易牙遗意》记载：“水滑面：用十分白面揉搜成剂。
一斤作十数块。
放在水中，候其面性发得十分满足，逐块抽拽，下汤煮熟。
抽拽得阔薄乃好。”清代朝廷大臣薛宝辰在其著作《素食说略》中记载更为详细：“其以水和面，入盐、碱、清油揉匀，复以湿布，俟其融和，扯为细条。
煮之，名为桢面。”书中还指出：“作法以陕西朝邑、同州为最佳。”关于桢条面的形状，书中说道：“其薄等于韭菜，其细比于挂面，可以成三棱之形，可以成中空之形。”“其余如面片、面旗之类”。
同样一块面，能址抻成多种不同的形状，可见技术的精湛非同一般。
现在拌面流行于中国大部地区，全国各地都各种各样的拌面小吃。
广东人称捞面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用。
总之，每一种拌面的诞生，都有他的故事，但最早的拌面，应该是：油泼面。
今天要为大家推荐的就是嗨族拌面！嗨族拌面带给你极致味蕾的享受。让你发现不一样的拌面！
嗨族拌面做法：
做法一
配料：材料 面条：荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋
操作：
1）在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2）做拌面佐料酱。
3）把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4）把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
5）根据自己的嗜好可以加放芥末、白糖、醋。
6）可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
* 因荞麦面没去皮磨成面而做，所以有点粗糙，称为拌面
做法二
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：
配菜丰富的拌面
配菜丰富的拌面
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
做法三
配料：主料面粉
辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片
调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作：
1. 将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用
2.将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
做法四
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作：
1．先将半锅水烧开（约3杯），放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可
做法五
主料：北方白面，羊肉，皮牙子（洋葱），西红柿，时令蔬菜（一般是青辣椒还有豆角）
不同制作方法拌面图片
不同制作方法拌面图片(14张)
配料：葱，姜，蒜，盐，味精，色拉油，孜然，一盆凉水
1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。
2.开始炒菜拉，羊肉买回来切厚片，然后用盐和料酒喂着，备用。 时令蔬菜切丁，西红柿切开，皮牙子半个切丝，孜然备用。
锅里放油，烧至八成热，先把羊肉片下去划一下，然后捞出来。
将油再烧一下，下切好的西红柿翻炒，让油爆起来，放些料酒，皮牙子，放孜然，时令蔬菜。炒几下，放盐、味精调味。如果你觉得汤不够，可以加点水。倒入过了油的羊肉片。如果水多了可以考虑放些水淀粉。
3.开始拉面，将拉好的面条过水煮熟，然后捞到准备好的那盆凉水中过一下，装盘，往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜，准备开饭。
制作关键：
1.和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开；
2.面不能硬也不能太软；
3.面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放半小时以上，2-3小时更佳；
4.拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等，否则就不好吃。
嗨族拌面加盟条件：
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2、具备品牌意识，理解并接受嗨族拌面品牌的经营理念和企业文化。
3、拥有嗨族拌面加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。
5、坚决自觉维护品牌形象，不得与嗨族拌面品牌产生利益冲突。
6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度，所在区域应当具备较好的人脉关系。
7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。
嗨族拌面加盟流程：
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于嗨族拌面品牌比较感兴趣，留下您的联系方式索取最新的加盟详情和政策，以及方便投资顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，最好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。
4、签订投资协议
双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址
消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、设计装潢
嗨族拌面总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。
7、总部培训
店铺装修完之后，加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业策划
开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
嗨族拌面加盟优势：
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。嗨族拌面拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，赚钱很轻松。
3、技术优势
总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。
4、培训优势
嗨族拌面拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势
加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势
为中小型投资者量身定做，嗨族拌面投资小，获利高，而不是“贪大求洋”。
嗨族拌面加盟支持：
1、品牌形象支持
统一的嗨族拌面商标品牌和全套企业vi视觉系统，及统一的店内外形象设计文件（图形光盘）、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。
2、整店输出支持
嗨族拌面拥有丰富的销售连锁经验，加盟后您可以获得整店输出支持，不仅能减轻您的创业压力，还能提高创业成功率。
3、免费培训支持
从开店选址到后期的销售管理，嗨族拌面对投资加盟者进行全程运营指导。
4、物流配送支持
便捷的商务平台与高效的物流配送系统，使所有原材料排头时间到达加盟店。
5、媒体广告支持
海量广告，渠道广泛，嗨族拌面加盟总部各大媒体广告投放，提升各终端店铺业绩。
6、市场运营支持
提供远程的经营和技术指导以及视频培训，组织合作伙伴会议，提升经营水平。
7、跟踪服务支持
实施经营管理支持，根据嗨族拌面庆加盟商销售情况派人员驻地指导。
8、选址装修支持
总部根据本地市场环境选择合适的地址，之后出具装修设计图，加盟商按公司统一形象装修的店面，公司给予一定的装修支持。
9、区域保护支持
总部承诺，在加盟店合约期内，不会再区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。
10、话术支持
嗨族拌面总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。
