柠季品牌简介：
柠季柠檬茶专门店隶属于湖南三发餐饮管理有限公司，是一家以潮流茶饮推广、研发、管理为主的连锁茶饮品牌。 2021年2月8日创立于湖南长沙，以个性鲜明的暴打柠檬的形象与清爽的柠檬茶饮产品，重新定义了新式柠檬茶，吸引了各年龄段消费者的喜爱与认同。 柠季致力于推动柠檬茶行业向更具年轻化与专业化发展，在保持产品稳定的同时不断探索更具特色的全新柠檬茶产品，结合精准线上线下营销，传递“去油青年”的品牌理念与更潮流有趣的生活态度。
柠季品牌故事：
传统柠檬茶的酸涩虽解渴却不适口，为了打造适合更多人饮用的清爽柠檬茶，年轻的创始人傅傅在星城长沙创立了柠季。秉承着长沙的城市血脉，保持对食材原料的不断探索与融合，通过一杯极具创意的柠季，为大家带来一场味蕾与脑电波的双重盛宴。
柠季品牌历史：
2021年7月，完成字节跳动数千万元A轮融资。
2021年9月，获2021胡润中国餐饮连锁·最具成长力品牌
2021年11月，斩获中华餐饮创新榜“创新品牌榜”
2021年12月，荣获TBI杰出品牌创新奖年度品牌专项奖年度最具增长力品牌
2021年12月，荣获亿欧2021全球新消费创新品牌top30
2021年12月，荣获赢商网上榜年度新兴品牌top100奖
2022年1月，柠季获腾讯投资，完成数亿元A+轮融资，老股东字节跳动再次加持。
2022年1月，荣获红鹰奖-2021年度中国餐饮最具商业价值品牌奖。
2022年10月，荣获“新消费星锐品牌”。
柠季品牌布局：
团队
创始合伙人汪洁给出的答案是“人才与组织才是永恒的壁垒”。新型餐饮企业需要什么样的团队，柠季的秘诀是“团队饱和式攻击”。这里指的团队是三支队伍：管理团队、店长团队、以及合作商团队。店长团队是柠季2022年的重点工程，计划培养大批优秀的店长，从而成为合作商强有力的落地执行团队，将品牌理念与经营思路落实到每家门店。另外，柠季如此快速的成长也来源于合作商团队的优秀，柠季对合作商的管理也做出了一些新的尝试与变革。
产品
柠季创始人傅傅带领研发团队不断推陈出新，研发团队成员大部分都来自于食品相关的专业领域，柠季在研发方面的投入大大超出饮品行业的平均值。据傅傅介绍，2022年柠季在保持原有特色产品的基础上，根据不同地域，采用全新的辅料和柠檬茶组合，开发符合当地口味的全新产品系列。在不久的将来，柠季会推出瓶装零售产品，让更多人喝到不一样的柠檬茶，使品牌有更大的发展空间。
品牌
柠季联合创始人CMO谭力对于柠季的品牌策略，更看重的是品牌如何通过二度传播带来品牌力的增量。他提出的“精准营销”，是一种系统化组合营销，比传统品牌营销更有规模、有策略地整合相关资源。以及与柠季调性一致的品牌进行跨界合作。还有近期开启的“男神店长”，来打造柠季专属的短视频综艺，将年轻艺人安排在柠季担任店长，在门店的工作过程记录成一档短视频综艺“柠季男孩”，受到了众多年轻人的关注。聚焦核心人群场景，将内容与商业融合为一体，让品牌以正面形象融入大众舆论，保持品牌力的可持续增长。
柠季——四位一体完整产业链：
研发生产
拥有独立的产品研发团队，自主研发王牌爆品、招牌产品、节日限定等产品，不断进行产品升级。
仓储物流
依据发展规划，在全国各地建立仓储物流中心，以长沙为中心，由点到面覆盖全国，体现了强大高效的物流服务。
运营管理
专业团队制定经营战略，全面负责柠季线下及线上的运营管理，提升品牌的知名度和竞争力。
种植基地
保证原料稳定供应，拥有十余个香水柠檬种植基地，每日从果园采摘经农残检测合格后人工筛选最优质一级果。
茶饮加盟前景怎么样？
我们都知道茶饮的消费群体非常广，年轻人、孩子都爱喝。新式茶饮作为“时尚及休闲”的代名词，近年来深受消费者喜爱，也正因如此，我国茶饮行业迅速发展起来，行业竞争加剧。茶饮饮料行业的门槛低，产品技术简单易学，0基础低学历也可以学会。而且，茶饮技术学习时间短，学费和开店成本都很低，且茶饮行业具备快消属性，每天订单量大利润高，结合线上外卖平台，相信生意一定十分的火爆！综上所述，茶饮行业正在处于一个朝阳行业，不仅有广阔的发展前景，并且有理由相信，在未来几年，依然有巨大的发展潜力。
中国新茶饮行业市场需求分析：
新茶饮消费者画像分析
根据美团数据，90后是新茶饮市场消费的“主力军”，2022年占消费者比重的50.96%。而00后是新茶饮市场消费逐渐崛起的另一股“新势力”，是唯一一个连续三年增长的年龄层，消费占比从2020年的9.6%增长至2022年的13.42%。
从男女比例来看，女性对新茶饮产品的消费普遍高于男性，2022年女性占比达到65.09%。
注：上图从内圈到外圈依次为2020、2021、2022年数据。
新茶饮消费者品类偏好
根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研情况，30.5%的受访者将水果茶列为最喜欢的茶饮类型;其次是奶茶，占比为27.6%;奶盖茶排名第三，占比为16.4%。
新茶饮消费价格区间及频次
调查结果显示，超过一半(54.9%)的受访者最常消费的新茶饮单价区间为11元-20元，属于中端茶饮品牌;其次为10元以内的品牌，有22.2%的受访者选择。由此可见，中低端产品仍是年轻人群消费主流。
从消费频次来看，约33.3%的受访者每月新茶饮消费在1-2次，26.8%的受访者每月喝新茶饮频次在3-4次。
柠季如何在竞争中的茶饮市场中保持新鲜特色？
如今饮品行业，发展迅速，竞争也是日渐残酷，稍有不慎，就会满盘皆输。
在经历了过去一年来新中式茶饮的片地开花之后，新的资本纷纷涌入茶饮行业，新的一年饮品市场也必将呈现多元化的竞争趋势。一方面茶饮行业焕发出新的生机，另一方面也将面临着前所未有的挑战。“洗牌”“深耕”将会变成近年饮品市场的重要主题。
产品迭代
消费者向来都是喜新厌旧的，今天喜欢这个明天可能就变成另外一个了。在历史之中曾经出现过种种爆款的品牌也因为新产品推出不及时，很快消失在了饮品大潮之下。顾客到店铺消费，其中重要一点就是关注有没有新产品上市。如果每次去店消费，都是老面孔，恐怕很难吸引老顾客上门消费。
目前活下来的知名品牌，也深知这个道理。
柠季和奈雪基本保持着每月1-2款新品的更新率，让客户始终对品牌保持着好奇心与新鲜感。
提高品牌上限
餐饮圈流传一个法则“一个基础三个优”：基础是地点，选对地址意味着客流；三个优是产品、环境、服务，能留住人靠这三个点的比拼。在茶饮上，同样适用。
许多大的茶饮品牌在选址上基本选择在人流较大的购物中心上，一方面客流量大也意味着消费量大，另一方面也彰显品牌实力。
产品的口感颜值、门店设计、服务，三个方面展现出专业性也同样是让提高复购率的有效手段。
品牌运营
在这个互联网发达的时代，品牌运营是一个品牌能否存活下来较为关键的一个点。会“玩”的品牌更容易抓住消费者的心，增加客户粘性。除了日常的运营之外，如今还流行着跨界合作的方式。
品牌跨界营销是通过多个品牌相互联合，最终形成了“1+1＞2”的营销效果，从老干妈走向时装周，卫龙出了土酷编织袋，旺仔出了卫衣和面膜，就连卖鸭脖的周黑鸭也出了自己的口红。这一系列的跨界合作也通常以刷屏的方式出现在人们的视野之中，既提高了品牌的知名度又能吸收新的粉丝。
柠季VI设计展示：
柠季产品展示：
新品
果子系列
手打茶
传统系列
长沙限定
柠季加盟优势：
1、规范化店面
2、专业设计
3、统一化运作
4、规范化管理
5、标准化流程
6、专业化产品
柠季加盟条件是什么？
1、18周岁以上，且为中国公民。
2、加盟商应满足最基本的道德标准，拥有最基本的法治思想。
3、敢于创新，对创业充满热情，并愿意为了创业提升自身能力。
4、加盟商需要认同柠季品牌的文化、理念；了解柠季品牌运营标准，积极接受品牌运营中心的指导。
5、风险与利益并存，加盟商在享受利益的同时也应要有面对柠季项目的风险的经济实力。
6、了解茶饮行业，且拥有从业经验，对于经营有自己的独特见解。如若没有，可经过总部培训获得。
7、加盟商应先自行确定开店地址范围，总部派专人实地考察，给出开店地址建议。
8、总部在柠季项目上准备了多套设计方案，加盟商可自行从其中选择设计方案，之后由总部全权负责装修。
9、如果只是一个窗口店的话，不设置客座区，则8平方；否则需要在20平方左右。
10、店铺门面宽度应低于3m，高度以及长度不做要求；独立店招，招牌需要不低于宽3m*高1.5m。
柠季加盟支持：
品牌曝光
总部进行整体系统的品牌宣传策划及推广
协助选址
全方位市场调研，专业指导店铺选址，市场分析与风险评估，投资预算与回报分析
装修设计
总部提供统一的装修风格设计，进行公司形象和公司品牌宣传
专业培训
总部免费提供技术、销售技巧等店铺运营的指导培训
统一管理
总部对全国门店采用系统化管理出入库，确保全国统一价格
开业扶持
免费提供新店开业所需的形象宣传设计、店内营销活动策划、推广海报设计
下店指导
专业营销队伍，一对一的从店铺培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导
整店输出
低成本全店输出，高利润回报
柠季加盟流程：
01合作申请
线上填写《柠季官网-合作申请表》，审核结果2个工作日
02资质审核
总部审核通过申请表，预约时间见面，7个工作日
03商圈评估
总部审核客户提交的店面，7-10个工作日
04签订合同
店铺通过审核，签订《合作合同》
05店铺装修、人员培训
10个工作日内提供装修方案，同时进行为期25天培训
06设备采购
提供完整的设备采购方案，设备20个工作日
07装修验收、首批备货
店铺验收合格后，采购第一批原材料
08双证办理
办理双证时给予指导
09开业促销
策划新店开业营销方案
10后期辅导
提供店面管理指导、新品培训等
柠季门店展示：
