中高端酒店介绍
中高端酒店是指在酒店行业中定位于高于普通经济型酒店，但低于豪华五星级酒店的一种酒店类型。它们通常提供更高品质的服务、更舒适的客房和更多的设施和便利，以满足具有一定消费能力和对品质有要求的客户群体。
中高端酒店特点
1.设施与服务：中高端酒店通常会提供高品质的客房和公共区域设计，配备先进的设施和舒适的床品。此外，他们可能还提供额外的设施，如健身房、游泳池、会议室、餐厅以及接待和行李服务等。
2.客户体验：中高端酒店注重提供个性化、热情周到的服务，以满足客人的需求。他们可能会提供专业的客房服务、24小时前台接待、高速无线网络、免费早餐和客房打扫等。
3.地理位置：中高端酒店通常位于商业中心区域或旅游景点周边，方便客人出行和参观当地的景点。
4.餐饮选择：中高端酒店通常会提供多样化的餐饮选择，包括自助餐厅、特色餐厅或酒吧等，以满足客人的不同口味需求。
5.客户定位：中高端酒店的客户主要是具有一定消费能力的商务旅客、休闲度假者或追求品质生活的个人和家庭。
中高端酒店-中档酒店介绍
中档酒店，是相对于高档型酒店剥离非核心功能，用较低价格为消费者提供有限客房服务（床+卫浴），以及设施完备、服务全面，但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于：在客房服务的基础上，通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施，为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。 市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论，概括地讲，准三星至准四星的酒店，都可以归入中档酒店的范畴。具有代表性的中档酒店集团包括：星程酒店、洲际假日、和颐等。
毋庸置疑，经济型连锁酒店在市场上是占有很大优势的，但是也不能否认其先天的不足：成本的无限制压缩造成的客房较小、设施简陋、风格上的简单划一等等。而随着人们消费能力的增长，品牌意识的加强和互联网的普及，消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念，而更偏向休闲与享受。尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展，提供了广阔的空间。
中档酒店已经成为酒店行业继价格竞争之后的又一新的竞争力。一方面，中国酒店消费市场迅速增长，消费者对酒店的要求逐渐增高；另一方面，受国民经济水平限制，大众无法承担过高的住宿消费。因此，以星程酒店联盟为代表的中国中档酒店品牌自2008年开始就参与连锁酒店的市场争夺战，成为酒店行业新的竞争力。自中档酒店进入市场以来，各高端酒店品牌就不断压低入住价格，然而较高物业成本始终无法给消费者提供性价比较高的房间。同时，中档酒店通过网上预订服务和与第三方支付机构的合作，也实现了预订、付费一体化服务，简化了消费者预订付费的程序，降低了空房率。
从整个行业的角度来看，中档酒店的起步时间比较晚，发展还不成熟，全国中档酒店数量和客房总数仍然低于高档酒店。但是，随着大众旅游的兴起，国内中档酒店数量和客房需求在迅速增加，中档酒店必将成为酒店行业新的发展增长点。
中高端酒店-高端酒店
高端酒店是指定位于奢华、豪华和高品质服务的酒店。它们在服务、设施、设计和品质上追求极致，满足具有高消费能力和对奢华体验有要求的客户需求。特点：1. 奢华设计：高端酒店通常拥有精心设计的室内装饰，以独特的风格和精美的细节打造出奢华的氛围和豪华感。2. 优质服务：高端酒店以提供卓越的服务而闻名，员工经过专业培训，具备优秀的沟通和待客技巧，能够满足客人的个性化需求。3. 豪华设施：高端酒店通常提供一系列的设施和服务，如高级餐厅、Spa中心、健身房、游泳池、会议室等，以满足客人的各种需求。4. 高品质的用品和设备：高端酒店在客房设施、床品、洗浴用品等方面都追求高品质，为客人提供极致的舒适体验。5. 独特体验：高端酒店强调为客人创造独特的体验，可能会提供私人定制服务、定制行程等，使客人感受到个性化和尊贵待遇。
市场前景方面，高端酒店市场具有很大的发展潜力。随着全球经济的增长和中产阶级的崛起，更多的人开始追求豪华体验和高品质服务。同时，旅游业的蓬勃发展、商务旅行的增加以及富裕阶层的增长也为高端酒店市场提供了良好的机会。
高端酒店市场的竞争激烈，品牌影响力和卓越的服务质量是成功的关键。随着消费者对奢华体验的需求不断增长，高端酒店的市场前景仍然充满吸引力。然而，不同地区和市场可能存在差异，因此具体的市场前景和机会需要根据特定的地理位置和竞争环境来评估。
中高端酒店-酒店百科
酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
中高端酒店-酒店类型
星级标准
一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者的需要。
二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例，共有七层楼房148个房间，每个房间有两到三张床，面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间，有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头)，房内有冷热风设备、地毯、电话，家具较简单，收费低廉，经济实惠。
三星饭店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。
四星饭店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店，收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的 宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。
数量规模
客房数量和规模划分
1. 超大型酒店：2000间客房以上
2. 大型酒店：1000间客房以上
3. 中大型酒店：500-1000间客房
4. 中型酒店：200-500间客房
5. 中小型酒店，小型酒店：50-200间客房
中高端酒店-行业发展分析
酒店总数呈下降趋势
从上报文旅部的星级酒店数量看，2016年以来呈现波动下降趋势，2021年仅为7676家，较2020年减少747家，较2016年减少2200多家。
酒店连锁化率持续提升
近年中国酒店行业已明显显露出整合迹象，酒店总供给量有所下滑而连锁酒店供给量持续攀升。2019年以来全国酒店连锁化率持续提升，2021年达到约35%，较2020年提升约4%。
高端星级酒店连锁化率超53%
2018-2021年高档酒店连锁化率持续提升，2021年达到38%;2019年以来豪华酒店连锁化率始终在53%以上，2021年达到53.34%。可见中国高端星级酒店行业处于连锁化整合阶段, 高端连锁酒店发展速度较快。
中端酒店连锁化率提升较快
2018-2021年中端星级酒店连锁化率持续上升，2021年接近50%，仅次于豪华酒店的连锁化水平。2021年连锁化较18年提升近30%，提升速度较快。
经济型酒店连锁化率低于其他星级酒店
2018-2021年经济型酒店的连锁化率也在持续增长，但是和其他档次的星级酒店相比，连锁化率仍处于较低水平，2021年不到30%。
中高端酒店-行业竞争趋势
我国高端酒店由四星级和五星级酒店共同组成，高端酒店数量保持稳定，营业收入增速要高于行业增速。五星级酒店为所有酒店类型中出租率最高的酒店类型，2018年第三季度出租率超过60%，在市场竞争方面，亚朵酒店与和颐酒店都属于我国高端酒店市场的第一梯队，市占率分别为9.43%和7.57%。从高端酒店的供给与需求来看，中国高星级酒店的市场需求规模仍将保持增长趋势，但增长幅度将低于整个酒店行业供给的增长。
酒店数量保持稳定，收入增速高于行业增速
高端星级酒店是由四星级酒店和五星级酒店共同组成的，目标客户群体包括高端商务旅客、高端休闲度假旅客、政府接待等；酒店设施具有硬件设施豪华，提供包括餐饮、住宿、会议等全方位的优质服务等特点。高端酒店一般客房数量在200间以上，2017年，五星级酒店平均单店客房数量为352间，四星级酒店为221间；高星级酒店单间客房成本在100万元左右。
根据国家旅游局数据，我国高端酒店数量整体保持稳定增长趋势。2010-2017年，高端酒店数量逐年递增，2017年末全国高端酒店数量为3228家，为历年来高端酒店数量最大值，2018年前三季度，高端酒店数量为3170家，较2017年末减少58家。
与我国酒店行业营业收入状况类似，2013-2016年，由于三公消费限制以及国内宏观经济增长缓慢等因素，我国高端酒店营业收入也呈下降趋势。2017-2018年，受酒店行业整体回暖因素影响，高端酒店营业收入也开始增长，且增速要高于行业增速。2018年，预计我国高端酒店营业收入将会达到1548亿元，同比增长1.37%。
五星级酒店出租率行业最高，市场竞争较为激烈
从酒店客房出租率来看，五星级酒店客房出租率呈现明显的增长趋势，且出租率为行业内最高，远远高于四星级酒店57.49%的出租率和三星级酒店53.25%的出租率。四星级和五星级酒店客房平均出租率呈波动变化，但波动趋势基本一致，2017年全国四星级酒店平均出租率为56.63%，较上年上升1.01个百分点；五星级酒店平均出租率为61.43%，较上年上升2.86个百分点。至2018年第三季度，四星级酒店和五星级酒店市场平均出租率为57.46%和61.54%。
高端酒店行业竞争较为激烈，市场集中度也偏低。龙头企业为亚朵酒店，2018年在我国高端酒店市场上的市场份额约为9.43%，其次为和颐酒店，市场份额约为7.57%，其他高端酒店市占率均低于5%。高端酒店行业集中度CR3约为21.92%；CR5约为29.65%；CR10约为41.25%，要远低于美国高端酒店行业集中度。
不管从客房数量还是门店数量来看，亚朵酒店与和颐酒店都属于我国高端酒店市场的第一梯队，亚朵酒店客房数约为18440间，门店数量为159家；和颐酒店客房数量约为14802间，门店数量为119家。华天大酒店、锦江都城、开元大酒店和蓝海大饭店为我国高端酒店市场的第二梯队，客房数量在7000家以上，门店数量在30家左右。
未来，中国高星级酒店的市场需求规模仍将保持增长趋势，但增长幅度将低于整个酒店行业供给的增长。旅游接待人数总量的持续增长，为以酒店为代表的住宿业的发展提供了契机，但作为行业最高消费水平代表的高星级酒店，其客源市场规模的发展才是影响高星级酒店市场需求最直接的因素。虽然有更多的国际游客进入中国，国内游客的消费水平也有所提升，但从近年来酒店业整体的和不同星级酒店的入住率水平发展情况可以判断，国内高星级酒店整体的市场需求虽保持了一定的增长，但其增长速度已开始低于供给增长的速度，而在传统的高星级酒店发达地区，这一趋势尤为明显。
