至上桥头排骨加盟

至上桥头排骨品牌介绍：
至上桥头排骨隶属于食上餐饮管理（江苏）有限公司，于2018年成立。至上桥头排骨市场热销盈利翻番，在当前餐饮行业，虽然各种餐饮项目数不胜数，但是真正具有名气的少之又少，其中至上桥头排骨就是很火的小吃加盟项目。在全国各地，至上桥头排骨掀起滚滚浪潮，独有的工艺，地道的口味，都让消费者流连忘返。排骨不仅酱着吃，油炸更尽兴，唇齿留香，回味无穷。
至上桥头排骨口味选择：椒盐 孜然 梅子 黑胡椒 香辣      


至上桥头排骨秘料数量多达30余种，含近30种草药配方，营养和香味可深入味觉，食补效果明显!至上桥头排骨的特色炸肉炸排骨，每斤利润可观，店面每天平均销售量为100斤，单是两项主打产品每天就能挣取高额利润!鸡排、鱿鱼、金卷等众多系列产品组合经营。
至上桥头排骨单品利润空间达到销售价的60%- 70%，其辅助性消费，更使门店盈利能力大大提升!至上桥头排骨是一个新时代的财富大商机，品牌雄厚实力，投资者可以放心加盟。

至上桥头排骨，馋到流口水：
至上桥头排骨小吃，馋到流口水，至上桥头排骨，采用秘制酱料腌制，与其他排骨的味道有着本质的差别，至上桥头排骨独特的味道满足了千万顾客的味蕾需求，让每个顾客吃了就忘不了，加盟至上桥头排骨，让你实现财富自由梦。    


行业市场前景怎么样？
炸排骨是中国餐饮的重要组成部分，具有历史悠久、风味独特、特色鲜明、价廉物美、制作快捷、供应迅速等特点，深受广大消费者欢迎。炸排骨行业品种繁多，口味吸引力大，在餐饮市场上占据着相当重要的地位。各种特色炸排骨，口感上，往往更加精致小巧，营养丰富，成为市场上追捧的热点也不稀奇。炸排骨市场实用性强，灵活性强，形式种类多，一年四季都有相对应的畅销品种，具有丰富多样、地域鲜明的特点，消费群体较为广泛，覆盖的群体范围不限，特别是人民生活水平的日益提高，城市化进程不断，也在一定方面促进了炸排骨行业的发展，炸排骨行业种类更加的丰富多元化。中国的炸排骨行业也同样紧随整个餐饮行业快速发展更新迭代，未来将会出现越来越多的火爆品类，行业经营者也面临诸多值得抓住的发展机遇。


至上桥头排骨——桥头排骨介绍：
桥头排骨是秦皇岛经代代相传经久不衰的地方名吃，已经拥有百年历史，采用独特手法搭配秘料，骨香古味。桥头排骨，表皮金黄，肉色红润，入口鲜香酥脆，肉质劲道，食用不上火!它有着别具一格的制作方法，药食同源。采用30多种秘料，秘料中含有近20种中草药配方，营养入骨，堪称美食界的绝活，所有合作商配料、酱料全部由总部统一配送，每一个配料都精确到克，令别人无法模仿。骨香浓郁诱人，色、香、味、形桥头排骨在整个美食界都是正宗、地道的。

桥头排骨起源：
明朝洪武十四年（公元1381年），中山王徐达奉太祖朱元璋之命修建山海关。一天，徐达登上秦王岛（今秦皇岛市区，当时秦皇岛是一个四面环水但靠近陆地的海岛）考察地形。秦皇岛地处辽西走廊，是华北通向东北的咽喉要冲，也是关里和关外各民族文化和贸易交汇的重要地区。因此，岛上码头船舶人流往来繁华 。
徐达兴致勃勃带领随从四处逛游，不觉间来到一河边桥头。微风吹来，阵阵飘香扑鼻，大家顿觉食欲难耐，闻香寻去，但见桥头檐下有一简陋木棚， 香味从内传来，入内再看，内有一妇人正在炸肉、炸排骨，有俩少儿在侧辅助。徐达忙命人买来些坐下就吃，顿时香味四溢，连连称赞！食后手指留香，越吃越爱吃，不觉已连吃几斤，仍意犹未尽。于是喊来妇人问话。妇人道，原是后元官宦人家，因战乱元灭，家人离散，不得已自身携子逃难到此。原在官邸时跟家厨学过炸肉秘方，如今凭此以卖炸肉为生。徐达道，你原乃大户妇人，现却能炸肉为生养育子女，甚为难得，令人敬佩。于是命人去取笔墨，写下：“桥头排骨，美誉山海”赠与妇人，成为一段佳话。如今，桥头排骨经代代相传，已成为秦皇岛经久不衰的地方名吃。


桥头排骨拥有三大特色：
特色之一
桥头排骨30余种秘料，超精准搭配，研磨成粉，操作手法独特，二者相辅相成，缺一不可！秘料中含有近20种中草药配方，营养入骨，食补效果上佳！与当下城市生活的“养生”主题密不可分。
特色之二
桥头排骨风味自成一派，却不受地域限制，食客皆交口相赞，“留恋桥头非美景，一块排骨成佳话”就是对桥头排骨之美誉！
特色之三
运用特制香料，结合独特的卤制技术，糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法。


中国小吃产业发展现状与发展趋势：    
小吃行业率先回暖

国家统计局数据显示，2019 年我国餐饮收入达到46721 亿元，比上年增长9.4%，保持着稳中有进的良好态势，但2020 年1-9 月全国餐饮收入仅25226 亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大，目前餐饮业仍面临较大的消费回补压力。


小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用，疫情期间表现出较强韧性，恢复情况好于餐饮业整体。调查研究发现，小吃受众日益年轻化，“90 后”“95 后”是重要消费群体;地域小吃特色鲜明，推动小吃多元融合发展;小吃品牌加速连锁化，鸡肉食材受到品牌商户的青睐;网红品牌不断涌现，网红小吃消费成为新时尚。

近年来，消费者的外卖习惯进一步养成，我国外卖产业实现了快速发展，艾瑞咨询调查数据显示，2019 年中国餐饮外卖产业规模为6536 亿元，相比2018 年增长39.3%。小吃价格亲民、出餐速度快、市场空间大，在餐饮外卖中的占比较高。美团平台大数据显示，小吃在餐饮外卖的订单量占比达到60%左右，交易

金额占比超过50%。2019 年小吃外卖订单量同比增长33.9%，交易额同比增长37.4%。尽管受到疫情的影响，2020 年1-8 月，小吃外卖的订单量已恢复至去年同期的106.1%，订单金额已恢复至去年同期的116.9%。


小吃行业的需求侧升级和供给侧改革

随着社会购买力的增强和人均GDP 的增长，我国城乡居民消费升级趋势明显。过去小吃的人均消费多定位在30 元以下，但现在越来越多的消费者愿意为小吃花费40-50 元甚至更多。美团平台大数据显示，2019 年小吃品类人均消费价格为33.9 元，30元以上的订单量占比为54.0%，交易额占比为73.8%，成为小吃品类的主力消费区间，且41-50 元及50 元以上价格区间的订单量增速较快，分别达到40.0%和45.7%，远高于小吃品类整体35.3%的增速。

与此同时，需求侧的变化正在推动着小吃产业供给侧的升级。2019 年，交易均价为31 元以上价格区间的小吃商户数实现了正增长，而交易均价为10 元以下价格区间的小吃商户数下降了37.6%，产业结构正在优化调整。以粥为例，过去粥的价格普遍在10 元以下，在曼玲粥店、宏状元等品牌蓬勃发展的情况下，粥搭配各种小食做出了新花样，整体品类价格也随之上涨，甚至能达到31-50 元的价格区间。曼玲粥店等小吃品牌的成功具有启示意义，随着小吃消费群体趋向年轻化，创新的菜品、个性化的门店、良好的消费体验等已成为小吃产业转型升级的方向。


小吃受众年轻化

美团研究院和中国饭店协会的问卷调查结果显示，小吃消费群体日益年轻化，主要集中在20-35 岁的年龄段，其中，26-30岁年龄段的订单量占比达到38.1%，“90 后”、“95 后”是小吃的重要消费群体。问卷调查结果显示，2019 年未婚群体小吃消费订单量占比高达69.9%，未婚群体订单量是已婚群体订单量的2.3 倍。


一二线城市小吃规模大，四五线城市小吃增速快

美团平台大数据显示，一线、新一线、二线城市的小吃订单规模大，订单量的占比分别为20.1%、27.6%和22.1%。随着下沉市场对小吃消费需求的增长，三线、四线、五线城市小吃需求增速较快，小吃订单量增速分别达到37.7%、43.5%和45.5%。


小吃商户多集中在人口大省或经济大省

小吃商户多集中在人口大省，全国小吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，其中广东省的小吃商户数在全国的占比为10.6%，同样为2019 年人口第一大省;山东省小吃商户数在全国的占比为7.7%，是2019 年人口第二大省;江苏省小吃商户数在全国的占比为7.4%，是2019 年人口第五大省。

从各城市小吃消费情况来看，广东省同样是小吃消费大省，位居全国小吃消费订单量榜首，在全国的占比为14.6%，远超其他省份，其中广州市和深圳市的消费贡献显著。江苏省、浙江省、北京市分别位列小吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比分别为8.4%，6.6%和6.1%。


从小吃订单量增速来看，西藏自治区、青海、新疆维吾尔族自治区、贵州、广西等省近来由于旅游经济和网红小吃的崛起，增速一直位居Top10。


西藏自治区、新疆维吾尔自治区、海南省、青海省等旅游人数较多，结伴消费较为普遍，客单价均处于较高水平。


小吃加速连锁化

美团平台大数据显示，2019 年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是福建沙县特色小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福建沙县特色小吃;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。


老字号小吃品牌焕发新活力

目前，美团平台收录的在商务部注册且认证的老字号小吃品牌已超过60 家，其中，庆丰包子和五芳斋商户数最多，分别收录293 家和211 家。从扩张速度来看，2019 年扩张速度最快的是五芳斋，2019 年美团平台新增五芳斋商户57 家，其次是知味观和大福来。


至上桥头排骨加盟条件：
1、投资者需要成年且拥有独立承担风险投资的能力。
2、店面的位置必须处于人流集中的区域，并接受公司评估。
3、加盟商可以向总部咨询，根据整体实力来进行面积选择。
4、对美食文化有着浓厚的兴趣，对餐饮事业充满信心，愿意全身心投入餐饮行业。
5、有一定的经济实力和风险投资心理素质，并且具备一定的风险意识。
6、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
7、遵守总部对加盟商的统一规范要求。
8、认同“至上桥头排骨”品牌文化，并能积极接受品牌文化、经营、管理等培训内容。


至上桥头排骨加盟流程：
1、初步了解
至上桥头排骨投资者可以留下联系方式，获取至上桥头排骨总部定制的加盟指南，通过加盟指南来了解企业发展历程及前景。
2、实地考察
至上桥头排骨总部会安排企业的专业人员来为加盟者进行讲解，讲解公司的发展历程，讲解公司的产品特色，讲解公司的企业规范，让每一位前来公司加盟的投资者在拜访参观完公司以后能够更加信任至上桥头排骨这个品牌的发展潜力与优势。
3、加盟申请
至上桥头排骨的加盟商根据自身的实际情况来填写加盟申请表，确保填写的内容与自身的情况是属实的，不能够弄虚作假，影响至上桥头排骨总部在之后的流程环节当中对加盟商进行判断。
4、签订合同
加盟者在对至上桥头排骨加盟公司调查了解完毕以后，认定该加盟公司的加盟前景符合自己内心要求的，签署加盟合同并且在加盟合同当中约定好接下来的加盟事宜，保障加盟流程不出差错，不出纠纷，不出矛盾，保障加盟利益最大化。
5、选址评估
在街面上进行店铺选址，要注重选择那些人流量较为密集的地方，这种能聚集人气的地方往往就是比较繁华的地段，选择店铺的地址时，也应考虑店铺正前方的开阔，要求不能有任何遮挡物。
6、店面装修
店面外观有广告宣传的功能，所以要注重外观设计，店面外观装修风格要和经营的产品相一致，要能凸显店面档次以及商品特点。
7、人员培训
公司培训人才，脚踏实地，从最基础的营运知识开始入手，一对一亲身体验教学，保证让加盟商对各方面的知识理解通透。
8、开店筹备
至上桥头排骨加盟商在店铺准备开业时准计划相关开店材料，准备正式开业。


至上桥头排骨加盟优势：
1、品牌优势
至上桥头排骨合理的合作费用，以及完善的区域保护，切身保护合作商的利益。
2、产品优势
至上桥头排骨总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保门店供货及时。
3、投资优势
至上桥头排骨总部为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。
4、运营优势
至上桥头排骨总部对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。
5、技术优势
至上桥头排骨经验丰富的产品研发人员，把脉健康、时尚的生活方式，切合消费群体需求。
6、培训优势
为了做到让加盟商无忧开店，加盟至上桥头排骨之后，总部会在开业前进行培训，总部有专业的培训管理团队，会给予加盟商全方位的培训，为开店做好准备，让每一位加盟商的店员都能顺利掌握专业的开店技能。


至上桥头排骨加盟支持：
1、品牌形象支持
商家可以享用至上桥头排骨的整体品牌效益。包括所有资料及商标使用授权，以及店面门头图片，员工工服，工牌等。
2、整店输出支持
整店输出模式，店面可大可小，都有总部专业团队全程指导，创业无死角。
3、选址装修支持
至上桥头排骨总部提供各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业装修、布局指导，协助至上桥头排骨加盟店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
4、专业培训支持
不需餐饮经验，总部全程一对一技术培训。
5、物流配送支持
总部与多家国内外货运快递公司合作，拥有近千平米的物流仓储，确保所有物料准时无误配送。
6、区域保护支持
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完善的价格控制体系和政策。
7、媒体广告支持
总部充分利用企业资源，在各大新媒体平台以及传统媒体进行宣传，提升至上桥头排骨品牌的市场曝光率，开掘潜在的消费市场，提升至上桥头排骨门店的客流量。
8、市场运营支持
至上桥头排骨加盟总部会在开业前根据地方市场，店面位置以及人群情况等，制定一系列的开业宣传以保障开业生意稳定。
9、跟踪服务支持
成功开业后，总部会建立经营档案，并随时跟进提供经营指导支持，帮助加盟者解决相关经营问题。