1998年创立于上海,至今已经在京沪地区形成了自己一系列的品牌门店,共含2个品牌(致真酒家、致真老上海菜)、3家店面(虹口店、徐汇店),并深受各方人士的青睐。 秉承着“致诚致意,真材好料”的宗旨,致真分别在浙江和江苏两处环境天然的地方开设了农庄,采取尽可能最土、最原始的方式培育食材,以唤醒食材以前的味道。农庄种植的蔬菜无污染、无农药、无化学药剂,农庄养的鸡和猪无激素、无催长剂,而其猪更是位列中华四大名猪之首的“两头乌”。致真发展垂直式经营模式,拥有自己一条完整的供货链,从农庄到配送中心再到中餐厅,完善的系统和高效率的运作,保证了企业的正常运营和高品质服务。 公司拥有由中国大陆、中国香港、加拿大、新西兰的资深专业的管理、厨房、服务、推广人才组成的强大团队,通过现代化的管理模式保持出品质量、材料采购、服务水平的稳定及改进。致真以有机发展为管理模式,以人性化方式管理员工,给他们提供多样化的教育培训和广阔的发展平台。