随着城市化进程不断加快,市容市貌的规范化,过去那些粗放低廉的烧烤摊、大排档逐渐被连锁品牌所取代。再加上近几年烧烤行业愈发成熟,烧烤连锁品牌逐渐冒头,商业模式更加多元,产品、运营、体验都进行多维度重构。目前烧烤行业的品牌集中度仍处于较低水平,在品牌化、规划化方面仍有巨大的发展空间,相信随着“地摊经济”、“夜经济”的政策推动下,烧烤业态将会迎来巨大的机会。自助碳烤本着对食品配料安全健康事业的执着追求,潜心探索美味料理,不断改进烧烤技术,无油烟无明火,打造健康烧烤品牌,受到很多食客的关注。自助碳烤一进入市场就赢得了顾客的认可,每天都有回头客的光顾,这些都离不开自助碳烤“顾客至上”的理念,努力做好服务,每一个服务都让顾客觉得恰到好处。除了开店运营的理念,自助碳烤还有着其他显著优势,①快:主流电商、外卖多平台合作,流量大、周转快、损耗低;②省:线上运营模式,投资小,万元即可开店;③赚:主营中高端白领团餐市场,单价高、回头客多;④明:总部负责线上运营,合作门店安心备货-生产-接单,运营效果看得见。自助碳烤作为一个较优秀的品牌,在未来还会迎来新的发展,现在投资在以后可能会获得更加丰厚的利润,如果您有点心动的话,不妨继续阅读下去,看看自助碳烤的加盟要求您是否符合呢。
街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,烧烤与它的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。烧烤行业目前是一个高速发展,同时迭代升级明显的品类,呈现以下发展趋势:正规化、品牌化、多业态。烧烤的消费群体广,不管事是男女老少,都很喜欢吃烧烤。而且在快节奏生活的今天,甚至于有人把烧烤当成正餐去吃了。烧烤方便快捷、省钱省时这都是它的优点。随着中国的国际地位越来越高,年轻一代的民族自豪感越来越强,对国货,国潮非常亲近,国风型烧烤行业也会俘获越来越多的忠实食客。
自助碳烤加盟支持汇总
1、品牌形象支持
加盟总部免费提供自助碳烤品牌商标、字号的使用权,全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案,
2、整店输出支持
自助碳烤招商总部为加盟商提供开店评估,包括投资预算,运营成本,业绩预估,利润回报,选择评估等前期开店的市场可行性评估,降低投资风险,协助加盟商顺利开业。
3、市场运营支持
①技术指导下店辅导,协助加盟者持续维持高品质服务水准。②专业营运顾问下店辅导店内销售、礼仪等。③行业先进数据管理系统。
4、媒体广告支持
依据加盟商的实际销售状况提供必定比例的媒体广告投入,助力加盟商在当地市场建立知名度。
5、专业培训支持
自助碳烤将常年为加盟商提供产品、经营、技术等培训咨询,提升加盟商的经营能力与专业素养。
6、技术支持
新配方、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提高效率,降低成本。前期投资者,在今后均可免费获得较新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。
7、物流配送支持
总部提供所有产品都为公司总部研制,加盟商只需提供一定的物流费。
8、区域保护支持
自助碳烤为加盟店提供区域保护政策,合同期内,不在该区域开设第二家连锁店。
自助碳烤加盟都有哪些要求?
1、需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
2、考虑附近人均消费水平,要实事求是,找寻准定位,要知道在一个消费水平一般的地方,开一个相对高端的店,营业额是跟不上的。
3、有独立门户的经营场所。
4、具备一定的独立投资能力,并能承担可能的经营风险。
5、具有学习意识,能不断提高单店业绩,有一定的社会经验,能处理门店的员工招聘、工作安排等日常事务。
6、要保持长久的热情,自己必须打起十二分的精神,在工作上投入百倍的激情。
7、坚决自觉维护品牌形象,不得与自助碳烤品牌产生利益冲突。
8、具备一定经营管理学习能力。
自助碳烤加盟优势有哪些?
1、品牌优势
自助碳烤已经成为新派烧烤美食的领航者,被誉为餐饮行业的新神话,独创新派烧烤,引领时尚烧烤新潮流!
2、产品优势
每种产品的价格顾客都可以介绍,增加销量的同时也在降低生产成本。
3、投资优势
自助碳烤的市场知名度颇高,加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力。
4、运营优势
开张前的职前训练等准备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
5、技术优势
总部聘请了很多技术人才,不仅产品的技术含量高,而且总部会将技术传授给加盟商,提升加盟商的优势。
6、培训优势
自助碳烤系统而专业的集体培训,把最精湛的技术和经营管理经验授予到各个店,确保了每个自助碳烤的味道稳定。
问:开一家自助碳烤加盟店需要多大面积的店铺合适?
答:其实普通的烧烤开店也就是20-30平米左右就已经足够了!不过普通的烧烤店在产品和经营上面没有突出的优势,很难在市场上创造丰厚的利润,因此,很多创业者想要成为品牌烧烤店的加盟商!如今市场上有一个叫做自助碳烤加盟项目非常火爆!非常不错的选择!
问:自助碳烤加盟店选址有什么要求吗
答:需要进行商圈评估,包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
问:自助碳烤的主要服务人群是哪些人?
答:自助碳烤的主要的顾客群结构是20-45岁的顾客居多,这类人吃烧烤的特性不只是为了填饱肚子,更多的还是朋友聚会、聊天、吃串、喝啤酒,以及解压等。
问:现在开家自助碳烤加盟店,都需要办哪些证件呢?
答:1、个体工商户营业执照:这是每个店面都需要走的正常法律过程,在当地工商局或工商所办理,为烧烤店核准一个名称,核准通过的话工商会出具一份《名称预先核准通知书》,想开烧烤店,必须先办理一张营业执照。
2、食品卫生许可证:对于餐饮行业来说,卫生许可证是很重要的证书,没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。可在当地卫生局办理,同时办理健康证。
3、税务登记证:办理税务登记也是必不可少的,一般来说,在餐厅领取营业执照的一个月之内就可以申请办理登记了。
问:自助碳烤的食材是自行购买还是总部统一配送?
答:一些核心原材料由总部统一配送,保证产品口味的统一。一些生鲜等食材可由加盟商自行采购,须要保证食材的新鲜。
问:自助碳烤加盟店人员如何招聘?
答:人员招聘实际上一定要通过面试进行,单靠简历查看是不可取的。面试实际上就是一个细节加上又一个细节的工作,选择面试地点一直都是面试中容易被忽略的问题,做为应聘者而言,公司在观察员工的同时,员工也在观察公司,所以建议开辟一个专门进行面试的办公室,地点要有一定的严肃性,要宽敞、明亮。这样可以给求职者留下正规的印象。有助于求职者摆正心态和坚定工作的想法。
问:开一家自助碳烤加盟店前期资金投入有哪些方面?
答:开一家自助碳烤加盟店前期投入费用主要有这几个考量方面:
一、店面租金
加盟店选址十分重要,因为消费群体多为年轻人,所以烤肉店选址大多在学校或者商业区附近。
二、店面装修
加盟店整体风格以简洁干净为主,在品牌宣传上建议要重点突出品牌鲜明的特点。
三、物资采购
物资采购这里主要是还是对原材料进行购买,原材料主要是各类蔬菜和肉制品以及饮料等。 接着就是设备的采购,门店需要工作人员配置用具。还有一些常见的设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、多功能车、土耳其烤肉机、无烟烤机、烤鸟蛋机等。
四、人员招聘费用
店内需要招聘一些技术人员,招聘人数2-3名,包括服务员,收银员,技术人员等等,还有就是水费电费证件费用等等杂费了。
问:自助碳烤加盟店正常营业后,多久才能回本?
答:这和加盟店的实际投资与经营状况有关,门店正常盈利且投资者经营状况良好,一般9~12月基本可以回本。
问:加盟自助碳烤以后,还需要持续投入哪些费用呢?
答:选择加盟自助碳烤以后,总部会为加盟商核定一个准确的投资方案。至于后期的持续性资金投入,主要是用于自助碳烤的日常经营,有:门店租金、员工工资、食材进货、水电杂费、推广宣传等。
问:自助碳烤开店会有总部的运营支持吗?
答:自助碳烤设有专门的营运团队,开业时到店指导,并对加盟商实行终身服务制度,实时指导,解决加盟商运营当中的问题。
问:一个人可以开自助碳烤加盟店吗?
答:一般情况下不建议。一个人开店,前提是这家店的规模较小,其次一个人既是厨师又是收银员、清洁工等,着实给人一种手忙脚乱的感觉,而且效率低会格外影响消费者的消费体验,所以一个人开自助碳烤加盟店可以但是不推荐。