餐饮行业报告中指出，烧烤品类已经成为了餐饮行业第二大品类。近年来的数据显示，全国餐饮门店大约有 578 万家，火锅餐饮门店合计数量有接近 30 万家，烧烤门店则超过20 万。看起来很弱，但是事实是，近几年的火锅店整整关掉了 7 万家，而烧烤店却独善其身，这几年里烧烤店的数量基本持平。并且，这只是那些拥有门店的烧烤的统计，还没有算上那些只在深夜出现的烧烤摊，或者在野外才会出现的烧烤服务。近些年来烧烤行业中诞生了许多的知名品牌，在逐年增加的品牌中，加盟商们被搞得晕头转向不知道哪个品牌好，哪个品牌值得加盟。现在小编发现了一个经过市场考验后还能生存下来且逐年发展的品牌——自助碳烤。自助碳烤在整个大环境下勃勃发展的原因，总结出来无非以下五点：第一、收入高。自助碳烤利润高，自助碳烤创业者年均收入是打工者3-5倍。第二、投入少。自助碳烤适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。第三、市场广。美味烧烤深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。第四、易上手。以实训为主，一般3天可上手，10天可开业。第五、好创业。门槛低、低成本，1-2人就可轻松经营。中国人对烧烤总是青睐有加，周末郊游的野炊，晚上好友的宵夜，烧烤都是我们的最爱!不论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都是风雨无阻，足以证明烧烤的市场是肥肠的火爆！作为烧烤行业头部品牌，其前景广阔，如果您有所心动就仔细了解以下内容吧。
烧烤是最原始粗诳的烹调形式，也是休闲餐饮的较好方式。而自助碳烤又是其中最独特，比较好玩的烧烤方式。非具有侠士情怀的人难以体味个中乐趣。随着地摊经济的放开，一度消失的路边烧烤或重迎春天，再现昔日辉煌。所有的烧烤店的从业者们， 不论当下的消费环境怎么改变，烧烤最重要的根本口味要有保障，服务要跟上，否则营销怎么做也是徒劳。多场景结合、发展衍生品成为流行现象，例如一些主题烧烤店，采用烧烤与酒吧相结合的方式，让烧烤店成为一个"酒吧+娱乐休闲”的串吧。我国还有太多烧烤市场值得去挖掘、发展，市场也证明了消费者对这样的产品、模式是愿意买单的，这是个巨大的市场。
自助碳烤加盟支持汇总
1、区域保护支持
所有的自助碳烤都保持统一的装修风格。在加盟商进行店铺装修时总部会派专业人员进行现场设计，会设计出最合理的装修方案。
2、整店输出支持
自助碳烤已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、市场运营支持
加盟商跟总部签订合同之后，总部会给予一整套的销售政策，让加盟商安安心心开店，稳稳当当挣钱。
4、媒体广告支持
综合媒体资源立体轰炸。电视、网络、报刊杂志全面覆盖，让自助碳烤品牌老幼皆知。
5、专业培训支持
公司设有培训中心派人驻店督导培训，使投资商在短时间成为经营的精英。
6、技术支持
自助碳烤专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
7、物流配送支持
总部会提供开业前期、中期、后期的督导服务，帮助自助碳烤加盟商轻松建店，快速盈利。
8、区域保护支持
自助碳烤总部实行战略规划，限额发展，一定区域内确保投资者垄断经营，避免恶性竞争。
自助碳烤加盟条件是什么？
1、年满18周岁的，具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、一般可以选择在旅客上、下车较多的车站，或者在几个主要车站的附近。在顾客步行不超过10分钟的路程内的街道开店是较理想的。
3、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。
4、有一定投资实力和良好的商业信誉，及强烈的品牌意识。
5、有一定的投资经验或者有足够的能力进行门店管理。
6、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。
7、认同自助碳烤总部经营理念和发展目标，愿与总部携手，共同开拓中国市场。
8、有加盟的基本素养，具有一定的学习能力。
自助碳烤加盟优势介绍
1、品牌优势
大到企业文化、品牌管理，小到服装、餐具、外卖袋，公司向所有合作者提供一系列坚固保障，让投资者放心、舒心！
2、产品优势
自助碳烤拥有独家研发团队，现有品牌标准化出品同时，研发团队持续输出新品，保持产品革新换代。
3、投资优势
依托自助碳烤品牌良好的口碑和市场高度认同度，投资自助碳烤具有优势性品牌市场保障，精准品牌定位，最大限度降低投资风险，随着行业性市场空间不断扩张，借助公司完善的后续服务，投资自助碳烤必定带给您理想的投资预期。
4、运营优势
自助碳烤价格实惠，三五个朋友小聚，家庭成员聚餐，百八十元低价消费，当然引来好人气。
5、技术优势
多年的市场锻铸，一步步完善了自助碳烤的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
6、培训优势
自助碳烤系统而专业的集体培训，把最精湛的技术和经营管理经验授予到各个店，确保了每个自助碳烤的味道稳定。
问：自助碳烤店的面积需要多大合适？
答：烧烤创业是典型的小成本投资，所以店面的选择，不需要多大，一般30-40平米就可以，另外，在店面装修，不需要多好多豪华，一般装修都以干净舒适为主，烧烤店干净整洁得体，味道又好，自然客源不断。
问：自助碳烤加盟店地址选在哪比较好？
答：自助碳烤的选址不一定要在特别繁华的地方，只要周边属于人群密集的场所就可以，一般工厂、写字楼、商业步行街、学校、车站等附近，都是开自助碳烤的好地方。毕竟位置越好的地方门店租金也越高，投资者在选址时需要量力而行。
问：自助碳烤产品的主要消费群体是什么人？
答：受型消费者。享受型消费者多注意物质生活的享受。注重环境、服务的档次，对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力，追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力；这些人是高消费和高服务的消费者。为满足享受型消费者需求。自助碳烤连锁店不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴，还要提供全面优质的服务。
问：需要办理哪些证件自助碳烤加盟店才能正常开业？
答：需要的审批手续提前申请、咨询，这样才不会在加盟开店时走冤枉路、花冤枉钱。申请开烧烤店需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。具体步骤如下：以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，后续在领取工商执照之前需先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证即可。
问：自助碳烤的食材是自行购买还是总部统一配送？
答：加盟之后，总部会进行冷链派送，让你用实惠的价格购买的到新鲜的蔬果、肉类。
问：自助碳烤的店员如何招聘？
答：一般由加盟商自行招聘，总部对此并不限制。
问：开一家自助碳烤加盟店前期投入高吗？都有哪些？
答：开自助碳烤加盟店前期的投资是必须的，店面的租赁、装修、人员工资、设备的购买等等都需要一大笔资金的支出。
问：投资自助碳烤多长时间能收回成本呢？
答：自助碳烤加盟店的回本周期没有一个准确数值，根据加盟商的自身能力，以及店铺所处的城市和周边餐饮竞争情况等情况，这些都决定了烧烤店回本的快慢。一般情况下，xmName}加盟店的回本周期在半年到一年内。
问：加盟自助碳烤后，还有哪些持续投资费用呢？
答：运营自助碳烤加盟店，还需要持续投入的费用包括这些方面：店铺租金、原料与设备费用、员工工资等。这些都是餐饮服务店所必须要持续投入的费用，不过随着自助碳烤加盟店进入正轨，这些费用支出增长很慢，但利润营收确实源源不绝的！
问：加盟自助碳烤，品牌总部会提供运营支持吗？
答：自助碳烤总部会提供优惠政策和大力扶持，在开店前期会全方位的帮助，可以减少投资者的创业压力，在经营上总部也是不遗余力的提供经验给你，生意自然可以非常轻松。
问：一个人能开自助碳烤店吗？
答：当然可以。不过一个人开自助碳烤店的前提条件就是这家店的经营规模不能太大，而且还需要事先做好准备工作，一般来说烧烤店生意会比较忙，所以不太建议一个人做，较好夫妻档开店能够互相搭把手。
