礼记煲仔饭加盟怎么样？
了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是礼记煲仔饭的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。
礼记煲仔饭加盟品牌介绍
煲仔饭是国人快餐中比较经典的一项美食，有华人的地方就有煲仔饭，礼记煲仔饭正是抓住了这一核心理念，满足国人快节奏生活所需的营养、美味、便捷、合理膳食，打造出一个以传统美食煲仔饭为主、兼容各地风味小吃的礼记煲仔饭，倍受青睐。礼记煲仔饭成功的将传统工艺与快餐模式进行糅合，并在总局注册煲仔操作技术核心，这在中国餐饮业来说，对单一道美食创立是仅有的。礼记煲仔饭的美食团队着手研究中式快餐的发展之路，不断地探索与尝试，追求方便快捷、营养可口卫生。礼记煲仔饭将中华美食精髓与西式理念出色融合，开辟“五餐”体系，树立中式快餐新标杆，而且还为加盟商带来了一系列的扶持政策，对加盟商实行严格的区域保护，加盟商合法权益，实行商圈及利益双保护。礼记煲仔饭多方面，多频次品牌宣传，让你尽享成功品牌带来的丰厚收银。
礼记煲仔饭颠覆传统快餐在人们心中的形象，将中式美食与西式理念融合，给人们带来了一家中西合璧的快餐店，而且食材精选，口味多样，以众人热捧的煲仔饭为主推美食，当然加盟前景广阔，如果你对此项目感兴趣，不妨留言咨询一下，了解更多加盟详情，再决定是否加盟创业。关注就要加盟网，让你的创收人生更加丰富多姿。
礼记煲仔饭赚钱吗？加盟前景如何？
1、煲仔饭作为休闲快餐美食，深受消费者的喜爱，在商场、步行街、社区等人流量大的地方们都能看到煲仔饭的身影，受众广，消费群体庞大，对于选择煲仔饭的创业者来说，潜力无限，是不错的创业机会。煲仔饭成本低，上手快，无需请厨师，自己掌握技术自己干，而且全年经营，可堂食可外卖，组合经营，利润空间大，前景十分广阔。
2、随着社会生活节奏的加快，人们对于用餐的需求是方便快捷又美味营养。煲仔饭的出餐速度快，一般顾客等待10—15分钟就可享用，满足了消费者的用餐需求。更重要的是，煲仔饭出餐快也不失食物品质，香浓的秘制汤汁均匀的覆盖在颗粒分明的饭粒上，搭配口感丰盈的菜品，营养健康的特色美味实力征服消费者的味蕾。
3、煲仔饭的原料组成包括米饭、香肠（或其他肉类）、青菜等几种主要配菜，成本一般不超过5元，而市面上一份煲仔饭的价格通常是在15—18元左右，毛利润可达60%——70%左右。假设一天卖出100份煲仔饭，一天的营业额至少可达到1500元，一个月也就是45000元，实际到手可达到27000元，每月的盈利是非常可观的。
煲仔饭菜品历史
煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。煲仔饭的历史渊源可以追溯到2000多年前的中原地区，据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫“御黄王母饭”，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。
礼记煲仔饭加盟特色
1、经营灵活：消费群体广泛，在商业综合体，金街、步行街周边都可开店，成功率达90%以上。
2、简单管理：礼记煲仔饭加盟总部派技术师傅到店指导，提供全套经营模式，无基础，没学历，没技术，一学就会。
3、操作简单：无需聘请专业厨师，1人即可操作，照单操作做出好味道。
4、出餐快：投资礼记煲仔饭，急速出餐，10分钟吃完，翻台率高。
5、食材易购：核心物料由礼记煲仔饭总部提供，蔬菜自行采购。
6、四季热卖：投资礼记煲仔饭，物价波动小，无淡旺季，受众性强，餐品不受地域限制。
礼记煲仔饭经营技巧
1、做餐饮，首先要保持店内环境卫生干净。
现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到高端的地方。因此装修可以平民化，但一定要保证干净整洁，这样会让顾客产生信任感，愿意继续来光顾。
2、良好的服务态度是与客户沟通的桥梁。
顾客就餐，肯定是想体现一个好的服务过程的。因此，服务方式也是很关键的。如果店员能一直保持高度的热情，对顾客的要求能及时回应，势必会让顾客对这家店的观感上升，以后可能还会向周边的朋友推荐。反之，也会造成蝴蝶效应，这样对自己店的宣传会产生不小的影响。
3、合适自己的装修能够带来意想不到的效果。
要开店，首先是选址后的店铺装修，想要吸引大众人流，并不是装修得越豪华越好，这样不仅会加大我们的投资成本，也会让顾客产生距离感，觉得菜品价格高，从而拒绝进店消费。因此，重要的是要有自己的特色即可。
4、菜品的口味需要不断地创新。
我们都知道，煲仔饭的菜品是非常多的，能够满足大众不同的口味需求，但是任何事物都有一定的新鲜度，即使再好吃的煲仔饭，顾客也会吃腻，偶尔想换下新口味。所以我们的菜品需要定期的创新，不能一直是维持不变，让老顾客觉得你的店是“活”的，你的菜是有生命力的。
5、宣传、促销手段一定要到位。
假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。或者到了特定假日，可以雇人到人流量大的商场或者周边交通便利处分发优惠券，即使没有吸引到顾客，也起到了一定的宣传作用，花的钱一定是值得的。
礼记煲仔饭加盟问答
问： 礼记煲仔饭有哪些优势和特色？
答：1. 核心产品招牌煲仔饭，为门店保驾护航。
2. 丰富产品线，让顾客拥有更多选择，提高店内客单价。总部致力于餐饮项目管理，以解决中小型餐饮投资者的痛点，更多商家创造利润为目标，结合互联网载体，打造共享餐饮的创新模式，倾力打造煲仔饭新品牌———粮里!
问：加盟礼记煲仔饭，公司会提供哪些服务？
答：加盟礼记煲仔饭可获得以下支持：选址指导、开业培训、装修设计、硬件设备、食材生鲜、物流运输、外卖运营、活动策划、媒体宣传等。
问： 加盟礼记煲仔饭，操作复杂吗需要厨师吗？
答：礼记煲仔饭从产品到操作流程完全实现标准化，全店基本配置只需三人即可。且无厨房经验员工一周到一个月培训即可上岗，让您不再为专业厨师的高昂工资及人事变动烦恼。
问：礼记煲仔饭如何盈利？
答：实现盈利关键项:1.一切按照公司标准化流程进行经营管理
2.保证菜品质量和服务质量
3及时沟通，若经营上出现了问题，应及时和总部运营沟通，尽快解决问题。
问： 礼记煲仔饭加盟对店面有什么要求，会帮忙选址吗？
答：店铺选址需要在较为成熟的商圈，开店硬条件需要满足。经营面积需在50-80平方以上，所有经营门店必须能办理营业执照、餐饮服务许可证，门店须有上下排水、排烟系统、有燃气或者电力供应(50KW)。总部可委派专业的选址人员进行协助选址。
问：没有餐饮经验的小白，能不能加盟礼记煲仔饭？
答：我们礼记煲仔饭拥有了成熟的经营模式，简单上手，轻松营收有门道!我们都可以做到全产品供应，专业供应链配送到店，为"小白”合作伙伴解决了一切后顾之忧。即使没有丰富的开店经验也可以轻松上手。
问：加盟礼记煲仔饭有什么合作要求？
答：具备项目运作的资金实力。热爱餐饮行业，具备较强的客户服务意识，诚实守信、有契约精神。认同粮里的经营理念及品牌文化，恪守品牌商誉。
煲仔饭品种分类
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行——还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。
