蓉城老妈成都火锅加盟靠谱吗?
加盟蓉城老妈成都火锅靠不靠谱?蓉城老妈成都火锅怎么样,加盟好不好?首先应该从企业的发展情况来判断。以下是蓉城老妈成都火锅的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
蓉城老妈成都火锅品牌简介
蓉城老妈成都火锅是成都蓉城老妈实业有限公司旗下品牌,起源于1986年,早期是成都半边桥的“老妈火锅”,1992年更名为“蓉城老妈”火锅店,并于三年后正式注册“蓉城老妈”商标,直到2002年搬迁至解放路二段北门大桥旁边后,才正式成立成都蓉城老妈实业有限公司。蓉城老妈拥有成熟的技术研发团队、现代化物流配送基地和一个底料生产基地,能够为合作伙伴提供“一站式”服务。三十五年来,蓉城老妈以食品工厂为轴心,以串串连锁、冒菜连锁、时尚火锅连锁、商务宾馆为侧翼,纵向延伸、横向联合,形成多元产业协同发展的战略格局。1992年6月,蓉城老妈火锅获得“巴蜀食品博览会金奖”。在接下来的两年里,连续拿下“四川名优火锅”、“全国绿色餐饮企业”的奖项。
蓉城老妈成都火锅企业介绍
成都蓉城老妈实业公司的前身是创立于1986年成都半边桥的“老妈火锅”,并拥有 “蓉城老妈” 注册商标。它是以从事传统川味火锅、茶楼、商务宾馆及食品厂为一体的实业公司。现拥有二千多平米的总店、五千余平米的直营样板精品店(集商务宾馆、茶楼、火锅店为一体)和分布于全国各地近百家加盟连锁店。其火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料(中药材)精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。2006年成立了成都市新都区蓉城老妈食品厂,位于具有西南食品之乡的新都军屯镇食品大道,拥有占地20余亩的花园式厂房。
火锅市场前景怎么样?
现在火锅流行于全国各个城市,很多的创业者都看中了这个商机,纷纷开起了火锅加盟店。作为餐饮行业中的佼佼者,火锅凭借自己特色的口味和贴心的服务吸引了很多消费者。这些年来,不断的媒体宣传,让越来越多的火锅品牌为大众所熟知,不论是经典的老店,还是新出现的网红品牌,都吸引了一大批的食客的关注,让火锅的影响力扩大到了千家万户。在味道上传承了正宗的火锅风味,麻中带鲜,让人吃完以后回味无穷,食材都是经过严格筛选的,绝对保证质量,想要加盟的人就不要再犹豫了,赶紧行动吧!随着开火锅店的人越来越多,火锅行业的市场热度也越来越高,火锅加盟自发展以来,就牢牢抓住了市场的变化规律,顺应了消费者的饮食理念,积累了一大批忠实爱好者,因此,火锅加盟的投资前景十分好,是一个很值得投资的餐饮行业!
蓉城老妈成都火锅品牌荣誉
1992年6月,蓉城老妈火锅获得首届巴蜀食品博览会金奖;
1996年,蓉城老妈火锅被评为首批四川名优火锅
2000年,蓉城老妈火锅被评为全国绿色餐饮企业
2000年,蓉城老妈火锅被评为中国名火锅
2017,蓉城老妈入选品牌中国健康论坛,营养健康产业示范单位;
2017年5月,蓉城老妈荣获中国▪国际火锅节中国火锅产业红鼎奖、中国火锅代言品牌卓越品牌荣誉奖
2018年,蓉城老妈荣获四川火锅文化传播功勋奖荣誉证书。
蓉城老妈成都火锅品牌发展历程
1986年6月,蓉城老妈火锅店在成都市半边桥街(人民公园后门旁)开业,营业面积600平方米,餐位300余个;
1994年6月,正式向国家商标总局提出申请注册蓉城老妈商标,1995年蓉城老妈正式成立;
1999年7月,蓉城老妈火锅特色菜系列调味品研制成功并投入生产;
2001年,品牌导入CI企业形象识别系统,正式接受连锁火锅店加盟;
2002年3月,成立蓉城老妈实业有限公司,经营餐饮、食品零售、批发等行业
2006年1月,成都市新都区蓉城老妈食品厂成立(现已改名成都市新都区蓉厨食品厂)
2007年4月,成都蓉城老妈餐饮文化有限公司成立,成都蓉城老妈酒店管理有限公司成立;
2015年初,成立成都蓉城老妈品牌管理有限公司、成都蜀味天娇品牌管理有限公司、成都锦官味道品牌管理有限公司三个独立品牌公司;
2001-2015年,蓉城老妈国内外火锅加盟连锁店已达一百家
蓉城老妈成都火锅部分产品展示
蓉城老妈成都火锅品牌优势
1、总部将根据加盟商所在地火锅的商业环境,对投资事宜作详细的考察调研,分析预测。
2、传授火锅经营的整体思路及微观操作细节内容,向投资人系统介绍火锅文化。
3、允许使用蓉城老妈商标商号,享受蓉城老妈的知名度和信誉。
4、火锅锅底由总部统一发送,技术人员、前厅后堂人员由总部进行培训,力保经营的专业化水平。提供《岗位职责全书》、《员工手册》、《技术规范》、《培训手册》、《火锅文化》等全套资料。
5、总店在长期的经营中形成的成熟的火锅经营管理方案,将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。
6、总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。
7、协助加盟店人员的招聘培训工作。包括:前堂的管理人员和服务人员的招聘和培训;后堂的管理人员和技术人员的招聘和培训;蓉城老妈特色菜品制作技术传授培训。
8、协助作好加盟店开业前的准备工作,包括:前后堂营运设施的采购和布置;前堂人员的着装:后堂的餐具的采购。
蓉城老妈成都火锅加盟优势
1、品牌优势
蓉城老妈是巴蜀最早享有盛誉的火锅品牌之一,“蓉城老妈”以其独创的火锅底料,并在经营中不断改良,“开创川味火锅历史,引领川味火锅潮流”。获得首届“巴蜀食品博览会金奖”后,连续获得首届“四川名优火锅”、“首届中国名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“新都区第六批非物质文化遗产代表性项目”等殊荣。
2、锅底优势
蓉城老妈火锅底料制作技艺源于1919年,以其家传秘制配方和独特的炒料技法和焖制工艺,经过家族三代人的传承发展,最终形成了独具一格的火锅底料炒制技艺,引领川味火锅底料潮流而名扬海内外。蓉城老妈火锅底料,经过原料精选、整理初加工、配料炒制、焖制发酵、灌装、冷却、包装等环节制作而成,其火锅红汤汤色红亮,麻辣鲜香,回味悠长,温而不火,有“满江红”之盛名:白汤白而润泽,鲜香十足,有“白芙蓉”之美誉。
3、菜品优势
蓉城老妈经三十余年的火锅经营,形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺,重视绿色健康食品的开发,已形成了以“老妈牛肉片”、“老妈手工丸子”、“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。公司设立技术研究发展中心,收集市场信息,不断研究新菜品、新莱式为各加盟店提供后继保障。
4、管理优势
蓉城老妈最早引进现代企业管理模式之一,在三十余年的经营运作过程中日臻完善,形成了具有自己特色的管理模式,并将此贯穿于加盟的经营。为贯彻上述的管理思想,公司特设顾问团对各个加盟店和经营管理进行巡回指导。这个顾问团由数十名高级管理人员和高级技术人员组成,在管理的经验和技术上作坚实的保证。公司设立配送中心对加盟店的火锅底料和各种调味品、原料进行采购配送,为各加盟店提供坚实的物质保障。
蓉城老妈成都火锅加盟支持
1、品牌支持
通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力,对于提升门店的营业业绩将起到十分重要的作用。
2、技术支持
开业设备采购、调试,一对一现场专业指导,协助餐厅建立完善架构,成本控制,四季营销方案。
3、培训支持
免费门店知识培训:员工招聘、管理人员培训、技术人员培训、考核评估等。
4、运营支持
加盟商开店后,公司将对加盟商进行后期的营运指导、开业策划、营销策划、广告宣传、营销活动宣传等支持。
5、管理支持
蓉城老妈官方提供《合作店管理手册》实行统一的管理模式保障合作店日常经营管理的规范化。