渝和记面庄品牌介绍：
“渝和记面庄”最早在2000年就建店啦，重庆人喜欢简称其“和记面”。在2003年就有人看见“渝和记面庄”生意火爆想加盟，但创始人邹骏先生考虑到对连锁加盟行业的不熟悉，所以在对特许连锁学习两年后既2005年邹骏先生参照成熟的连锁企业建设了完善的特许体系，正式注册了“渝和记”商标，成立了重庆致中和餐饮公司开始对外特许加盟。
渝和记面庄渝和记面：
巴蜀早年一些汉子、婆娘将五丁六酱、炭炉碗筷、面条青菜收拢，置与肩上，敲着竹梆，用那祖辈沿袭下来的独特叫卖声，沿街走巷地吆喝，大人小孩听此声音犹如麻辣鲜香浸透全身，定得来上一碗，方才心满意足，这就是无法追溯到底有好几百年历史的巴渝名吃“担担面”。
重庆致中和餐饮文化有限公司通过众多面食调味专家多年对“担担面”“麻辣面”的系统研究，广泛收集民间配方，在技术上将“担担面”“麻辣面”及各种肉面佐料分别进行了合理调配，试制出了具有典型传统风格的渝和面调料系列产品，形成了自己独有的面佐料生产核心技术。渝和面佐料系列产品集“担担面”“麻辣面”各种口味特点为一体，搭配协调，使用时，只需小小一勺，无需在添加其它任何佐料，无需专业调味厨师操作，真正体现了方便，卫生，快捷。这是对传统面食繁琐操作的挑战，是时代进步的必然。
渝和记面佐料现已成功的用于各渝和记面庄加盟店，其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，食后赤颊留香之特色深受消费者青睐，而简单流畅的操作方法，成熟的单店管理经验更吸引了众多面食投资者加盟，在业界已初具影响。重庆致中和餐饮文化有限公司愿和所有饮食经营者携手共进，为将“渝和记面”打造成与重庆火锅同受大众欢迎的又一餐饮品牌，为巴渝饮食文化走向全国走向世界而作出应有的贡献。在面世之后由于特制调料味道鲜美、制作简单、深受中小投资商的喜爱，被评为"全国知名特许品牌"、"中国十佳创业项目"等荣誉。2008年又获得"国家商务部许可的备案特许企业"。
渝和记面庄企业文化：
致：天下之诚厚也，以人为本；
中：天下之大本也，万物本源；
和：天下之达到也，最高境界；
在中国传统文化中，“中”是一种自在未发的不偏状态，是成物的本源，“和”是一种因时而发的合宜状态，而最终达到“中和”的最高境界。
在《札记·中庸》中记载“喜、怒、哀、乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。中者也，天下之大本；和者也，天下之达到。致中和，天地位焉，万物育焉。”
致中和公司传承中华文化，将理性与感性的均衡统一，文化与制度匹配发展，思想与行动的协调一致，从内在规律上把握企业的生存之道，用心灵去体悟，用行为去传播中国“和”文化精神，以“和”为支撑，企业将展现思想之美，行为之美，形象之美，以“和”为主旨，体现一种美的境界和深厚的中华传统文化底蕴。
企业使命：帮助客户成长，强盛我们祖国
企业理念：请给我结果
企业精神：全力以赴，没有任何借口
员工口号：致中和最棒我最棒
愿 景：致中和人都有自己的房，自己的车
