刘美熟食--自清末至民国初年，乐亭人在东北经商、习商的很多，随着迎来送往活动的日益频繁，县城及集镇的饮食业也日渐兴隆起来。据县志记载:至"七·七"事变前，县城饭馆有34家，各集镇24家，赶串集的小饭摊多达120个。为招揽顾客，各家都苦心经营，逐渐形成了自己的特色或创出了自己独特的风味食品，如吊桥缸炉烧饼、岑科饺子、刘美熟食等，都是名噪当时的美味小吃。不仅本地群众喜食，而且还成为人们馈赠亲朋的礼品，在京东特别是东北一带也颇负盛名。并与国际市场接轨，让"刘美熟食"走出国门，走进国际市场，创世界知名品牌，闯出一条具有"刘美"特色的经营发展之路，形成一个集约化、规模化、多元化、跨地区经营的大型企业集团，让"刘美熟食"世世代代散发出迷人的醇香。
