我要咨询
项目关注:682人 项目收藏:106人
鲜锅兔是四川省传统名菜,属于川菜系。把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好。把二荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒。然后豆瓣下锅翻炒,再下小米辣炒香。然后放水。煮出味后下兔子煮两分钟。再依次放二荆条辣椒,仔姜丝,熟了就加盐和味精就可以起锅了。
鲜锅兔加盟投资费用:15-21万元(点击了解鲜锅兔每项投资费用详情)
中餐行业加盟排行榜:中餐加盟排行榜(点击可查看中餐行业谁颇受欢迎)
中餐加盟项目:中餐加盟(点击可在中餐行业选择您中意的品牌)
推荐阅读