中国的少数民族总是以神秘特别的习俗吸引着众人，云南省独有的少数民族---佤族，更是以其自然与原生态的质朴，让不少人钟情它的神秘面纱。在福州有家现代餐饮连锁机构自2005年登陆榕城以来，以独特的口味和优质的服务赢得食客的亲睐及赞誉，这就是佤家山寨。 福建佤家山寨餐饮连锁管理有限公司位于福州鼓楼区 五四路华城国际北楼18层1107室，是一家餐饮加盟公司。佤家山寨原生态主题餐厅是中国福建福州上意餐饮管理有限公司旗下的一家连锁机构。佤家山寨，一份来自佤族的美食诱惑，没有太多华丽修饰的佤族五谷土菜，正是以一种佤族人真诚待客的少数民族之美，吸引着福州不少的饕餮者，由于独具风格，味道鲜美、品位独特，深受顾客的喜爱。
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