重庆奇可饮食文化有限公司是一家以苗家原生态饮食文化为主题的餐饮企业，公司通过多年对传统泡菜制作方法的挖掘以西南农业大学和食品科研所为技术支撑，开发出具有川渝风味特色的酸菜鸡，泡菜鱼火锅、干锅。公司下属两个泡菜基地和一家调料加工厂。多家酸菜鸡、泡菜鱼的直营店面，上百家成功的加盟店和多年餐饮经营运营经验。 现在大多数的餐饮老板在开一个店面的时候都是认为拥有一道好菜就可以赚钱，餐饮没有很高的技术和资金门槛，几万至几十万就可以开一家店。 好酒不怕巷子深、朋友多来捧场就可以做好一个餐饮店都是他们固有的对餐饮认识。七可快餐以“营养、快捷、多样化”为特色，结合当地本土餐饮特色推出适合现代城市快节奏生活的舌尖美食，辅以用心的环境设计，配合科学标准化管理模式，一经推出就受到市场热捧。
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