品牌介绍
乐山市五通桥绿缘麻辣烫有限公司（四川串串香加盟，四川麻辣烫）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。
1997年，牛华绿缘麻辣烫诞生乐山。创始人徐崇智，原四川省亚西机器厂工程师。现任乐山餐饮行业协会麻辣烫烧烤分会副会长。
牛华绿缘麻辣烫的影响力逐渐扩大蔓延全国，牛华绿缘的香味也飘进了各大媒体，广告媒体特地来到牛华绿缘麻辣烫的诞生地四川乐山采访。为牛华绿缘麻辣烫特别制作了一组节目《远方的家》-《山河万里行-牛华绿缘麻辣烫》这次栏目摄制组不同于以往踩点后跟进拍摄的模式，采取了地方推荐、摄制组实地考察决定的办法。
发展历史
2000年被乐山市五通桥区政府办定为：五通桥区旅游统一管理单位；
2001年乐山麻辣烫著名品牌乐山绿缘麻辣烫被乐山市五通桥区旅游局编入：五通桥区旅游发展十年规划上书单位。
2003年被乐山市五通桥区旅游局定为：五通桥区区级旅游餐饮定点单位。
2003年4月，乐山麻辣烫著名品牌乐山绿缘麻辣烫被乐山市五通桥区牛华镇人民镇府评为牛华名食称号；
乐山麻辣烫发展历史开始走向以牛华麻辣烫为主导的局面。
2004年度被首届嘉州美食节组委会评为：较具特色文化餐饮
2004年5月1号被评为旅游发展杰出贡献单位（区旅游发展领导小组，区旅游局）
2004年被中国乐山西坝豆腐节执委会，区旅游局认定为：首届中国乐山西坝豆腐节指定消费点
2006年1月被乐山市餐饮协会评为乐山餐饮特色风味店；
2008年1月乐山麻辣烫著名品牌乐山绿缘麻辣烫被乐山市五通桥区旅游发展领导小组旅游协会评为：五通桥特色美食名店；
乐山麻辣烫的发展历史开始转折，真正走出四川，走向全国。
2008年5月被“中国市场品牌管理认证中心”和“中国品牌信用管理委员会”评为：中国餐饮放心加盟首选品牌
2008年7月被“中国品牌质量管理评价中心”和“中国绿色品牌管理推广中心”评为：中华美食名店。
2008年9月被“全国行业领先企业品牌推选组委会”推选为：中华特色餐饮知名品牌。
