品牌介绍：
这一品牌隶属于无锡大渝餐饮管理有限公司。因为传承多年，有着自己的美食文化，这里制作出来的火锅美食很受消费者的喜爱。投资这个火锅品牌，加盟商可以在这里得到很不错的市场回报。有着很多的加盟优势，能够让创业人在市场中快速走向成功。用自己的魅力征服了众多的消费者，加盟商是可以有着广阔的发展空间的。
大渝餐饮管理有限公司是由杜松林先生在2007年一手创办的、一家全国性连锁发展经营的集团化餐饮公司。自公司组建以来、公司以无锡为中心面向全国辐射性发展,先后在苏州、镇江、江阴、南京、宜兴、淮安、扬州、山西太原、山东济南、吉林长春等地成立了近40余家直营店和加盟店，并受到了广大消费者的欢迎和青睐。
公司自2007年以来,投入了大量的人力、物力、财力。先后组建了、物流、企划、技研、人力资源、督导、公共关系等相关职能部门，在完善了其原材料购进、验收、加工的相关安全体系的同时、又相续完善了加盟投资者的跟进服务体系。充分体现了公司以诚为根、以信为本、确保品质、多元发展、确保多赢、 持续发展的根本原则。
大渝火锅坚持原味，坚持选用川渝本土最上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地，坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验！
大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！业资质。
大渝火锅是长三角专门从事川味技术研究与开发的杜哥，和几位全国最顶级的川味技术与管理人员共同联手打造！为了大家能吃上真正好吃的重庆火锅，杜哥团队经过长达数十年的潜心研究，品尝了全国上百家知名人气火锅，反复研究，找数千资深吃货，进行长达半年的封测，终于得到广大吃货的高度认同，以致于一开业就轰动整个长三角，苏州大渝更是创造史无前例的万人排队吃火锅的奇观！
我们所用的核心原料都来自川渝两地，特有的土壤与气候条件，孕育了川渝无与伦比的美味食材，我们的技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！
大渝火锅店内昏黄柔和的灯光，安静沉稳。一进门就是一条“鲨鱼脸”的大船!部分桌椅就在船上，在船体中用餐，在船头拿自助水果和蘸料，吃个火锅，仿佛置身于梦幻的加勒比世界，感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳，还是救生圈潜艇窗装饰，又或者是大片大片的文艺壁画，无时无刻不在提醒你：你是在一艘船上！
