赵记羊杂是传统式特色小吃,创立于清朝嘉庆年间,已有近200年的历史时间,不但在山东西南一点颇负盛名,并且在翼、豫、苏、皖等省地有较高信誉,并被加载中华民族名菜谱,被中国人称之为“中华民汤”。赵记羊杂创业以来,赵记羊杂始终坚持“以品牌求发展,以管理求效益,以客户满意为宗旨”为经营方针,凭借“以人为本”的现代化经营管理理念,不断进行建立了一支“责任、拼搏、超越”的现代化管理团队,创造孵化并培养了一大批自主创业者。

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