随著烤鱼业的日益发展，竞争也日益激烈，狭路相逢勇者胜，醉八鲜烤鱼以最超前的眼光，敏锐的洞察力，不断创新，在众多品牌中脱颖而出，成为众多加盟商争相投资的对象。醉八仙烤鱼品牌主营烤鱼，无论是从产品质量还是服务上来说，醉八仙在行业内都有着很大的优势,市场占有率居烤鱼行业之首，在消费者心中颇受品牌欢迎。
醉八仙烤鱼成立于2012年，公司总部设立在安徽省合肥市，醉八仙烤鱼在刚刚登陆市场之后，就以与烤鱼品牌不一样的味道，给顾客们带来了很大的惊喜。醉八仙烤鱼以一丝的新香味留传了千年，以一鱼获得了顾客的赞不绝口。醉八仙烤鱼是一种以环保新派的古道烤鱼，运用宫廷制造的方法与异国特色口味所融合，把烤鱼的口味提升了一个新的档次。 醉八仙烤鱼现在一共经营着十二大系列，其中有二十多种不同的口味，以及-百四十种单品，为消费者提供了更大的选择余地,以烤鱼、烧烤、小吃、饮品多种经营模式，给消费者带来了丰富的菜品，满足了不同消费者的口味和要求。现在已经在全国各城市，拥有四十多家直营店，新店还在陆续开业中。
