大港五区拉面品牌简介：
大港五区拉面加盟 ，小面馆大行业。吃面是国人的习俗，几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固，有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步，对面食的偏好令人叹为观止,大港五区拉面加盟 ，找面的经营历史悠久，以其味美，价廉，实惠，符合大众口味等鲜明特色吸引着食客的光顾和经营者的厚爱。一提起拉面，多数人会想到兰州拉面，但在咱这儿，也有一种历史悠久的拉面—黄汤拉面。大港五区拉面就是一家经营老味黄汤拉面的馆子，店家说，但凡是来这人的人，对黄汤拉面都不陌生。其实，这黄汤拉面的诀窍就在于汤底中加入了咖喱，所以汤色不像兰州拉面那样清而是略带黄色。大港五区拉面使用的汤底是用多根根牛棒骨配上几块几十斤左右的牛肉熬制几十小时而成。该店还提供一些小菜，尤其要提的是这里的拌牛肉，它用上好的牛腱子熬制而成，切片后配上炸辣子，吃起来很解馋。
大港五区拉面加盟是个好选择，大港五区拉面，面质劲道，有嚼劲，吃起来爽口，而且面中添加多种辅料，不同于其他的面条，手工面条更增加了面的口感，使面吃起来香辣而美味，配以辅食，让你的面吃起来不再单调。
拉面介绍：
拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，拉面的名词标准翻译为Lamian Noodles，于2017年12月1日起正式实施。
