公司介绍
秦皇岛市华昆食品有限公司,成立于1990年初,现已拥有22家连锁店,是秦皇岛市的熟食连锁企业之一。华昆熟食,核心香料是选用白芷、猴头等名贵中药材数十种和香料制成。制作工艺细致、严谨,系列产品有百余种。产品不仅色泽金黄诱人,而且香而不腻,鲜嫩多汁,回味浓郁,品尝过的人无不赞口叫绝。确实香味独特,港城一绝。同时也使华昆的品牌深入人心。
华昆熟食,核心香料是选用白芷、猴头等名贵中药材数十种和特别香料制造/精制而成。制作工艺细致、严谨,系列产品有百余种。产品不仅色泽金黄诱人,而且香而不腻,鲜嫩多汁,回味浓郁,品尝过的人无不赞口叫绝。确实香味独特,港城一绝。同时也使华昆的品牌深入人心。
华昆熟食,正宗川味卤,味道自然榜,传承是经典,人人都夸赞。华昆熟食秉承传统川卤风味,融合现代口味,配合中草药提升食物营养价值,更加符合现代人养生观念。华昆熟食深受各类人士喜爱,堪称卤菜一绝,深受大江南北人们的喜爱,值得加盟,迎合现代人的需求。
华昆熟食为健康营养开“卤”,十几种中草药调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐剂!华昆熟食取各地美食之精粹,并研发了各种新式口味,食客常吃常新,所有加盟店面卤菜口味十分统一!
熟食市场
第一种:传统熟食,其历史悠久,品种全,价格低,多选址于农贸市场,小区门口,遍布大街小巷,也是生活中最常见的一种,美中不足的是口味平平,消费群体大多是35岁到60岁之间,这类群体大都已成家,对口味的最求不是那么强烈,但对价格敏感。这样的熟食店价格便宜,种类多,方便人群,但过于依赖地理位置,房租高,制作复杂,人工成本高,而利润点却很低,没有核心竞争力,不能满足年轻群体对口味的追求,以及目前市场的消费习惯,比如外卖。
第二种:带流行元素的休闲熟食,如烤鸡爪,烤猪蹄,烤五花肉等,这类熟食多选址于美食街,小吃街,过度依赖市场,没有技术难度,很容易模仿,可以说是三分钟热度,一条街里边有一家做的不错,不出一周,立马会有好几家出来模仿,形成竞争。很难长久发展,虽然利润点高,但因其易被模仿秀,想要做的好,长久就必须不断创新。
第三种:休闲熟食,以周黑鸭,绝味鸭脖,龙门卤鸡爪,正新鸡排,多仁多猪蹄为带代表,此类模式是从传统熟食里挑出一种或两种产品,将其放大,做精做细,周黑鸭挑出了鸭脖,龙门卤挑出了鸡爪,正新挑出了鸡排,多仁多挑出了猪蹄,形成了自己的品牌,走向全国连锁,它们选址于人流量大的闹市,3-5平方就能开个店,操作简单,用工少,一两个人都能开店,服务于15-30岁的群体,其口味独特,吃起来便捷,方便,卫生,竞争力强,不易被模仿,加上其单价高,利润点高,也能适应微商,外卖等现代化消费模式,更容易长久发展,这类模式也必将成为熟食市场的又一标杆!
