品牌介绍
卷客卷饼关注未来发展,严格要求自己,不断完善公司内部系统,按照公司指导理念进行运作,并且组建专业的研发团队,研发并策划“卷客卷饼”系列新品种,并将适时的在市面上推出“卷客卷饼”系列新产品,不断的丰富产品系列和品牌内涵,为实现“中国小吃连锁先进品牌”而奋斗!卷客卷饼是用自制的超薄面皮包裹各种制造卤制品,再加上各种辅料,卷好之后,就可食用,方便快捷。现共有百味千张、飘香卤肉、卤肉鸡柳、孜然火腿、麻辣牛肚等十几种口味,也可依据食客的喜好自由搭配。
卷客卷饼与一般的街边小吃截然不同。卷客卷饼将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到优质。在色彩和食品上具有观之养眼,食之养生;论“香”:卤汁香、面饼香,还有在世间流传了数百年独门酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”:具有百样百味,一格一式优品独到之说,一口下去,咸、甜、酸、辣、香尽在其中;论“营养”;除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外,我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨五味子等药材巧妙运用到卤水的熬煮当中,卷客卷饼开胃健脾,清热下火,更是美容养颜的佳品。从产品到营养、健康、口味。
产品美食
1、土耳其烤肉卷饼:一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉,软糯的饼皮与脆香肥美的烧肉搭配出的绝妙滋味,肯定让你欲罢不能,这就是土耳其烤肉卷饼。一个典型的烤肉卷馅料是由烤肉片加上生菜丝,再佐以像辣酱、蒜味酸奶及香草酸奶这样的酱汁,而在某些地方,更有用羊奶起司作为馅料的。
2、印度咖喱卷饼/加尔各答卷饼:用米糊摊成一张香脆的薄饼,包上辛香的土豆泥,然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃,这就是印度咖喱卷饼。
3、希腊烤肉卷饼:希腊烤肉卷Souvlaki,可以被称作是希腊版本的汉堡。通常Souvlaki的主料是任何一种肉,比如牛肉、羊肉、猪肉。先把肉串成圆锥状放在巨大的电烤架上烘烤,然后厨师在上面旋转切下一片片的肉片(跟土耳其烤肉很像),配入生菜、番茄、洋葱、大蒜汁放在圆烤饼上卷起来吃。
4、马来西亚网饼:Roti Jala是马来西亚巫裔(马来西亚原住民,包括马来族以及当地土著族)的传统食品,之所以被翻译成网饼,是由于它的造型恰好类似一张大网。网饼质地柔软,表面微脆,饼身略带奶香,由于加入了姜黄粉,所以整张大网看起来都是金光灿灿。