周鸿鸭品牌介绍:
湖北巴喻鸿成商贸有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品等熟卤制品深加工的企业。旗下拥有周鸿鸭品牌,周鸿鸭起源于1997年湖北武汉的长江怪味鸭。公司位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城佳海工业园L61号,公司拥有3000多平米的大型生产加工基地,坚持科学发展、品质第一的发展,将传统工艺与现代科技完美结合,公司所有鸭类生产原料均由东北草原生产厂家直接供货,并经过多种检验检疫,再采用经多年研究而来的多种名贵香料及周氏卤制配方卤制而成,口味独特、老少皆宜、五味俱全、回味悠长,公司严格禁止任何食品添加剂和色素,真诚实意为朋友献上绿色、健康、滋补的纯正卤制品。主要经营“周鸿鸭”系列散装及真空包装产品。武汉的卤制品最有名,其中就有“周鸿鸭”。
周鸿鸭熟食品牌特色:
周鸿鸭采用特殊工艺和神秘配料制作,"味道的确很好",刚入口时"有点甜",然后"越来越辣",吃完了"嘴边还留有余香",它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
周鸿鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食。
周鸿鸭熟食系列产品让更多的寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味,让更多白手起家的创业者通过周鸿鸭熟食这个品牌挖金掘银,走上了致富之路。
周鸿鸭市场前景:
随着经济文化的发展,人们从食品的需求直观、口感开始向营养健康的理性文化转变。为满足市场的需求变化,周鸿鸭研制开发了先进设备,结合历史悠久的传统饮食文化和现代高科技生产出有健康长寿的美食,产品保持了以“鲜、香、味、美”之特点。
周鸿鸭熟食系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化,深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃周鸿鸭熟食,香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。