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衢州柳丫鸭是第一家店开在美丽的杭州，塘栖古镇。老板名家叫柳峰、浙江人衢州人。做的产品主要以衢州的当地特色鸭头为主，所以取店名衢州柳峰鸭头。店面面积只有十几平方米，是家名副其实的小店。开业前期生意不是很火，但经过柳老板不断的配方改良，让口味更加的特别能适合大部分消费群体，生意自然越做越好。2019年“柳丫鸭“商标注册成功,在不久的将来推向全国，让更多的朋友吃到来自衢州的美味。
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