游走鹅卵石街道小巷,新鲜出炉的披萨香在空中飘荡。转角处,一家意式冰淇淋小店,以七彩缤纷的冰淇淋吸引游客。这就是意式冰淇淋的迷人之处。
美味的开始谈到意式冰淇淋的历史,可以追溯到几千年前的罗马。根据记载,罗马人发展出以蜂蜜淋上冰的吃法,并将冰品文化带入意大利。到了16世纪晚期,Medici家族为了招待西班牙国王,委託来自佛罗伦斯的建筑师 Bernardo Buontalenti筹备宴席。他以盐、糖、鸡蛋和蜂蜜准备了一道冰品,这就是现在人所熟知的意式冰淇淋的原型,因此Buontalenti 也被认为是意式冰淇淋的发明者。随着餐厅与业者世界闯荡,gelato也开始传播与扬名欧洲及世界各地。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
意式冰淇淋加盟基础费用 | 装修费 | 2.79万元(620元/㎡*45㎡) | 2.34万元(520元/㎡*45㎡) | 1.89万元(420元/㎡*45㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 10.59万元 | 9.04万元 | 7.49万元 | |
意式冰淇淋加盟成本费用 | 店面租金 | 8400元/月(6.2元/天/㎡) | 7000元/月(5.2元/天/㎡) | 5700元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 8500元 | 7500元 | 6800元 | |
流动/储备资金 | 4.91万元 | 4.21万元 | 3.5万元 | |
小计 | 2.49万元 | 2.15万元 | 1.85万元 | |
意式冰淇淋加盟总费用 | 投资合计 | 13.08万元 | 11.19万元 | 9.34万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |