爆炒小龙虾是一道简单的家常菜。主要制作材料是小龙虾、干红辣椒、葱、蒜、盐、鸡精等。菜品中富含镁、锌、碘、硒等多种有益元素。
主要做法是先油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。然后倒入更多的油(淹过龙虾肉1/3为适度),将切段洗净的龙虾块儿入锅,中火即可。再加入干红辣椒,翻炒龙虾壳至亮红色,龙虾肉微黄略硬为止,放入适量的盐,鸡精。最后,将龙虾肉装盘,浇汁,撒上葱段点缀,即可上桌。您是否也想开一家爆炒小龙虾加盟店呢?如果是,就赶快来了解下详细的加盟信息,做好创业准备吧!
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
爆炒小龙虾加盟基础费用 | 装修费 | 4.96万元(620元/㎡*80㎡) | 4.16万元(520元/㎡*80㎡) | 3.36万元(420元/㎡*80㎡) |
经营设备费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 1万元 | 9000元 | |
小计 | 14.06万元 | 11.66万元 | 9.76万元 | |
爆炒小龙虾加盟成本费用 | 门店租金 | 1.54万元/月(6.4元/天/㎡) | 1.27万元/月(5.3元/天/㎡) | 1.01万元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 9500元 | 8500元 | 7000元 | |
流动/储备资金 | 8.21万元 | 6.97万元 | 5.72万元 | |
小计 | 3.69万元 | 3.17万元 | 2.61万元 | |
爆炒小龙虾加盟总费用 | 投资合计 | 17.75万元 | 14.83万元 | 12.37万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |