生煎包有荤素两类，十几个品种。荤包，多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅；素包，多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种。生煎包面皮油润柔软，包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口。生煎包的汁水来源于皮冻，但如果嫌麻烦可以往肉馅里多打些清水或高汤，这样也可以使肉馅水嫩，大小尽量保持一致，以一口能入嘴为宜，这样生煎入锅后也能均匀成熟，生煎包是靠锅里的水分蒸发使其膨胀成熟，所以水的多少要适宜，一锅生煎大约130克的水即可，分两次加入，第二次加水的同时候还要加少许油，这样生煎的底部特别酥脆。生煎包培训，您赚钱致富的正确选择。我们有名师传授技术配方，技艺超群，热心传授，将技术都毫无保留的传授给学员。生煎包培训，是您创业的平台，致富的助手。要选择小吃培训就选择好的、正规的培训单位，是您开店成功的保障！
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
| 生煎包培训加盟基础费用 | 装修费 | 5.76万元(480元/㎡*120㎡) | 5.4万元(450元/㎡*120㎡) | 5.04万元(420元/㎡*120㎡) |
| 经营设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
| 小计 | 19.76万元 | 17.4万元 | 15.04万元 | |
| 生煎包培训加盟成本费用 | 店面租金 | 1.62万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.55万元/月(4.3元/天/㎡) | 1.44万元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.1万元/月(3500元/月/人*6人) | 1.8万元/月(3000元/月/人*6人) | 1.5万元/月(2500元/月/人*6人) | |
| 水电杂费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
| 流动/储备资金 | 11.16万元 | 10.04万元 | 8.82万元 | |
| 小计 | 4.72万元 | 4.25万元 | 3.74万元 | |
| 生煎包培训加盟总费用 | 投资合计 | 24.48万元 | 21.65万元 | 18.78万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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