渔七爷双拼烤鱼加盟费用：
渔七爷双拼烤鱼投资费用在15-24万元。
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渔七爷双拼烤鱼公司介绍
杭州品铭餐饮管理有限公司，坐落于美丽的西子湖畔—杭州。
公司总部地处杭州钱塘新区下沙街道“胜意科创园”在下沙大学城旁，临近浙江传媒学院，浙江工商大学，电子科技大学等8所高校。渔七爷团队从事烤鱼运营10余年，从传统大烤鱼的基础上孵化出烤鱼3.0的版本，从大烤鱼到小烤鱼到“烤鱼+” 。以烤鱼拼牛蛙、烤鱼拼小龙虾、烤鱼拼毛血旺为主打，每个季度更新菜品，秉承餐饮人的匠心继往开来，坚持“用良心做品牌”的企业使命，打造“以客户为中心”的服务体系。
渔七爷双拼烤鱼品牌联合创始人——曹晓焕
杭州品铭餐饮管理有限公司联合创始人、女，汉族，本科。资深餐饮职业经理人，餐饮品牌策划大师，营销策划专家。从事餐饮资本运作、运营管理10多年，有着丰富的阅历及实战经验,曾成功参与策划并管理多家大型餐饮企业与连锁经营品牌，先后在江浙沪，北京等多地担任多家颇具实力的大型餐饮品牌企业的执行总经理及总经理职务。 渔七爷联合创始人的初心是“打造不一样的烤鱼店”，不仅是一味烤鱼，融合双拼的理念，一份烤鱼，双倍美味。渔七爷联合创始人曹晓焕 在很早就意识到，这将是餐饮未来发展的一个大趋势。项目核心团队成员深耕餐饮行业多年，致力于打造出有中国特色餐饮品牌的企业。开设能够让毫无餐饮经验的投资者也能轻松上手的现代化餐厅。
渔七爷双拼烤鱼品牌定位
渔七爷创始人的初心是“打造不一样的烤鱼店”，不仅是一味烤鱼，融合双拼的理念，一份烤鱼，双倍美味。渔七爷创始人在很早就意识到，这将是餐饮未来发展的一个大趋势。项目核心团队成员九成以上深耕餐饮行业多年，致力于打造出有中国特色餐饮品牌的企业。开设能够让毫无餐饮经验的投资者也能轻松上手的现代化餐厅。市场空白——渔七爷是一家把烤鱼用两种口味拼合在一起的双拼主题烤鱼店。创新式双拼烤鱼，抓住人们的新鲜感与尝鲜的心态，主打干饭系列烤鱼，不仅鱼肉美味，汤汁也十分下饭，赋予了烤鱼全新的搭配吃法。
烤鱼餐饮店应该如何经营？
1、味道为王做餐饮行业，味道才是王道，只有精心研制口味，才能俘获食客的味觉。食客才会想在你这儿吃第三次，第四次，成为熟客。在现在餐饮行业蓬勃发展的今天，食客见识了各种口味，所以，味觉更为刁钻，不要企图糊弄食客，加各种小把戏。除此之外，食客的口味也是会变的，想要紧跟餐饮行业发展不仅要追踪客户喜好，还要积极创新，根据当地口味做出调整，与时俱进。青岛新享餐饮公司介绍烤鱼店该如何经营
2、价格合理，定期优惠对于消费者关注的餐饮方面，主要是品质与价格两方面，决定是否值得一试的时候，往往是价格占据上峰。因此，定价合理是吸引客户的主要方面。其次针对市场餐饮流量大的日子，比如假期，节假日，及双十一，双十二等特殊节日，可以提前做好活动策划，及优惠信息的发布等。这些日子里，客流量大，优惠促销，可以增大消费者购买机会，也有可能让这些客户成为你的回头客。青岛新享餐饮公司介绍烤鱼店要价格合理，定期推出优惠
3、店面适当装修俗话说：人靠衣装，佛靠金装。根据店铺主打菜系，选择装修风格，比如中餐餐厅，可以选择中式风格装修和一些中国文化元素，对于一些快餐类型店铺，可以选择现代装修风格等。恰当的店铺装修不光可以提升档次，还可以为顾客提供优美的、良好的进餐环境，进餐体验提升，自然客户进店量，回头客量也是显著提升的。青岛新享餐饮公司介绍烤鱼店店面适当装修
4、服务至上客户进店就餐，服务一定要做好。从客户进店点餐到等餐，到开始用餐，用餐结束，这是一个系统的流程。我们将的服务不光是对客户面带微笑，保持服务员热情等，这些都是每个餐饮店所必要的。另外还有客户自主用餐时的便捷性，餐具位置，纸巾是否易取，所用餐椅卫生情况，整体店面整洁程度，餐具是否严格消毒，出餐速度等各项指标都是客户潜意识为你评分的关键，关乎这个顾客是否还会再来。青岛新享特色餐椅公司介绍烤鱼经营要服务至上
5、新鲜食材保证食材的新鲜也是餐饮行业的一项硬性指标。活鱼现杀是现在烤鱼市场上的一种特色。不仅是因为新鲜的鱼肉质更加鲜嫩，食用更安全。于此同时也是为了让顾客参与到餐饮制作的这个过程中来，增加客户的期待性和对餐厅的印象。有些鱼对生活环境要求比较高，因此可以放个增氧机来延长生存时间。从现在餐饮市场来看，开烤鱼店是一个明智的选择。现在市场竞争大，仍然是特色品质的较量，拥有这些经营策略，在实体经营中灵活运用，烤鱼店生意才会蒸蒸日上。
一条鱼里藏着万亿生意！
“治大国若烹小鲜”，经营品牌亦是如此，专注于一条赛道，定是有大机会的。中国人有多爱吃鱼？中国人无肉不欢，无鱼不乐，还有句俗话这么说，“无鱼不成席”，逢年过节，宴请宾客，饭桌上一定少不了一条鱼。中国人吃鱼的几千年历史里，鱼是餐桌上必不可少的重要角色。除了能吃，鱼还有吉祥的象征意义。鱼有“余”的谐音，所以过年吃鱼有“年年有余”之意；锦鲤又代表好运，大家喜爱转发锦鲤就是希望好运从天而降。近些年来，餐饮圈里鱼品类的发展跌宕起伏，先是烤鱼风云，后是酸菜鱼混战，再是美蛙鱼头爆火。靠着一条鱼“烹出”不同的细分赛道，而且不同赛道下生长多个连锁品牌作为黑马角色在前行。可以说，鱼品类行业大有可为，每一条赛道都能支撑若干个餐饮连锁品牌。本文就来聊聊鱼品类的赛道里生长出了哪些连锁品牌，以及品类的机会和瓶颈在哪里。
无鱼不成宴“脍炙人口”这个成语里的脍和炙，起初是指古人吃鱼的两种烹饪方式。人类吃鱼的历史悠久，中国还是一个“吃鱼大国”。由于我国地域辽阔，集湖、江、海的优势于一起，所以有着丰富的鱼海鲜。靠山吃山，靠水吃水，中国人餐桌上自然少不了鱼肉。文学家、美食家陆文夫也钟爱吃鱼，在他的《吃喝之外》中曾写道：“二斤黄酒，一条鳜鱼，面对碧水波光，嘴里哼哼唧唧‘秋水共长天一色，落霞与孤鹜齐飞。’低吟浅酌，足足吃了两个钟头。”字里行间无不透露出吃鱼的乐趣。中国人有多爱吃鱼？我国是水产品消耗大国，据联合国粮农组织预测，2020年中国人均海鲜消费量将达到约36公斤。
寻味—烤鱼的进化论餐饮菜品的发展
在普罗大众喜欢的餐饮日常消费里，几乎所有的消费者也都吃过一两回烤鱼，不管你是什么味道为主的，可你又没有注意到的是烤鱼也都随着时间的推移慢慢进化，吃法更注重符合现代年轻人手机先吃的理念。在开始的简易单一的制作过程里多数都是一种味道-香辣，而变迁成了烤鱼中期的有蒜蓉味，香辣味，麻辣味，酱香味，酸菜味……等等。而后期的今天在味道没有多少升级价值或者味道改变空间时，烤鱼就演变成以眼球味主题的发展，成就了锡纸烤鱼或者是火焰烤鱼！烤鱼的发展史比起蒸汽海鲜，醉鹅的改造是成功的，因为蒸汽火锅从一开始老板的定位是以生猛能见人为主题，缺乏了队菜品本身味道的升级，而醉鹅的改造也是一样，它的发展也是缺少了中期对味道的改造，一味到底，对陌生的客人没有一个较好的选择，这就是一个局限性。
渔七爷双拼烤鱼产品展示
渔七爷双拼烤鱼加盟条件
1、具备一定的社会经历且是完全的行为能力人。
2、对渔七爷双拼烤鱼加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同渔七爷双拼烤鱼品牌。
3、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。
4、具备良好的经营场地，并通过总部的实地评估。
5、执行和遵守渔七爷双拼烤鱼的各项经营管理体系。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。
渔七爷双拼烤鱼加盟支持
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的，毕竟渔七爷双拼烤鱼在业内还是比较知名的，在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。
2、整店输出支持
对于加盟期间，加盟商在该区域内所参加的品牌推介会，若加盟商需要，公司总部会提供人力物力以及其他支持。
3、免费培训支持
优良的师资与科学式的教学，对于每一阶层员工，都定有详尽的培训内容与计划，无论实际操作与理论皆能相互运用，达到科学的成果，并能在工作上展现出优质的服务。
4、物流配送支持
渔七爷双拼烤鱼加盟总部在为加盟代理区域内的代理商以及加盟商提供原料配送。
5、媒体广告支持
优质策划师提供节假日活动策划。
6、市场运营支持
总部会为每一位加盟商量身定制合适的营销方案，从开业前的市场调查一直到开业后的全程市场运营指导。
7、跟踪服务支持
遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。
8、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选最合适的店铺，并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。
9、区域保护支持
公司总部采取的垄断经营模式，在加盟商加盟区域内不存在有两家加盟店面，防止同一品牌产生竞争，保障加盟商权益。
10、话术支持
公司总部在给加盟商培训的同时，会整理出一套适合加盟商的销售话术，保障消费者与加盟商之间沟通无障碍。
渔七爷双拼烤鱼加盟优势
1、品牌优势
全国统一品牌，统一零售价。
2、产品优势
总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，赚钱很轻松。
3、技术优势
多年的市场锻铸，一步步完善了渔七爷双拼烤鱼的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、培训优势
专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。
5、服务优势
永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
6、投资优势
成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而渔七爷双拼烤鱼卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
渔七爷双拼烤鱼加盟流程
1、咨询加盟信息
对于加盟渔七爷双拼烤鱼品牌，加盟商可以在网站进行咨询了解其进行模式，提供熟知度。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、店铺选址
公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
