菌谷健康之家隶属于浙江菌谷健康产业发展有限公司,菌谷健康之家目前拥有招牌酸奶、酸奶DIY、菌乳搭档等三大类活菌饮品系列。不断创新和丰富益生菌健康产品品类,打造社群益生菌健康产业新零售模式!现今市面上的酸奶品种非常繁多,各种不同的口味吸引着人们的眼球和味蕾,但这些品种繁多的酸奶,大多数或者经过灭菌,或者没有添加益生菌, 普遍营养价值有限。浙江菌谷健康产业发展有限公司联合业界众多精英,经过不懈的努力,长期的摸索,终于研发出一款活性益生菌现酿酸奶技术,并顺利推向市场。此款产品一经面世,市场好评如潮,口感细腻,回味悠长。东吴时期(公元222年—280年),有人行至邺城(今河北临漳县西、河南安阳市北等地),受友人宴请。席间一碗白生生、嫩嘟嘟的菜,豆腐似的,戳一下,颤悠悠,送入口,味儿酸,确不似醋的酸,口感绵软,回味微甜,食欲顿时大增。此道菜便是发酵乳酪,即现代酸奶的起源。古代酸奶的制作方法,《大般涅槃经·圣行品》曾记载:“从牛出乳,从乳出酪,从酪出生稣,从生稣出熟稣,从熟稣出醍醐,醍醐为上。”酥,即今天的益生菌,醍醐即益生菌酸奶,吃了有益健康。