冰火菠萝旺，是台湾的一款的烘培食品。又称冰火菠萝包，冰火菠萝油，星动力冰火菠萝等，好多种，台式的，港式的，广式的等等，大致相同。菠萝皮用的是砂糖，口感更脆。刷了蛋黄液，颜色也更漂亮，里面添加了各00种馅料，如巧克力馅料，红豆馅料等，菠萝皮上没有刻花纹，成品呈现自然龟裂状，很有味道。冰火菠萝旺，味道好，营养多，推出市场以来，非常受欢迎。2015年，台湾洛承登陆中国大陆，联手国内餐饮连锁运营机构北京星动力餐饮投资管理有限公司，专心从事冰火菠蘿旺品牌的大陆区域连锁展店与运营——定案名为“冰火菠萝旺”，取意美味不错，旺来财到（“菠萝”台湾发音为“旺来”）。“冰火菠萝旺”传承台湾冰火菠萝旺品牌一贯坚守之高品质（选材&出品）、高标准（工艺&流程）、高规格（设备&器具）、高格调（品牌&行销）的经营理念，所用之原材料均来自台湾本岛、烘焙设备选用台湾厂商品牌。台湾冰火菠萝旺，专营高品质台式菠萝包12载，优质美味享誉岛内，传遍全球。秉承“良心食材，专心为餐”之理念，严格选材，手工制造，发酵，高水准烘焙，成就冰火菠萝旺的特有品质，堪称菠萝包中的哈根达斯。
