火锅米线加盟费用:
加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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60㎡
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60㎡
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60㎡
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火锅米线加盟基础费用
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装修费
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3.6万元(600元/㎡*60㎡)
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3万元(500元/㎡*60㎡)
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2.4万元(400元/㎡*60㎡)
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设备费
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4.5万元
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4万元
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3.5万元
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进货费/原料费
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3万元
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2.5万元
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2万元
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广告宣传及开业费
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8000元
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7000元
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6000元
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小计
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11.9万元
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10.2万元
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8.5万元
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火锅米线加盟成本费用
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店面租金
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8600元/月(4.8元/天/㎡)
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8100元/月(4.5元/天/㎡)
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7600元/月(4.2元/天/㎡)
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人员工资
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1.05万元/月(3500元/月/人*3人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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8400元/月(2800元/月/人*3人)
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水电杂费
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1000元
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900元
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800元
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流动资金
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5.74万元
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5.13万元
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4.79万元
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小计
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7.75万元
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6.93万元
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6.47万元
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火锅米线加盟总费用
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投资合计
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19.65万元
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17.13万元
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14.97万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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火锅米线利润分析:
加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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60㎡
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60㎡
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60㎡
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火锅米线加盟利润
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人均消费
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20元
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19元
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18元
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日客流量
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130人
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120人
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110人
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日营业额
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2600元
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2280元
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1980元
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月营业额
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7.8万元
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6.84万元
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5.94万元
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毛利率
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58%
|
58%
|
58%
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毛利润(月)
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4.52万元
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3.97万元
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3.45万元
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减成本费用
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店面租金
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8600元/月(4.8元/天/㎡)
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8100元/月(4.5元/天/㎡)
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7600元/月(4.2元/天/㎡)
|
水电杂费
|
1000元
|
900元
|
800元
|
人员工资
|
1.05万元/月(3500元/月/人*3人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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8400元/月(2800元/月/人*3人)
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火锅米线净利润
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净利润(月)
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2.51万元
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2.17万元
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1.77万元
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净利润(年)
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30.12万元
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26.01万元
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21.23万元
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火锅米线总投资费用
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19.65万元
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17.13万元
|
14.97万元
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投资回报周期
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5个月
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5个月
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5个月
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备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看火锅米线加盟费用表格。
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火锅米线加盟能够获得总部众多的加盟支持,并且所需的投资费用并不高,最重要的是其在市场上受到了众多消费者们的喜爱,拥有众多忠实的消费群,如果您加盟就能够同总部共享消费群。所以想要创业的亲们,赶紧行动起来,点击“
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火锅米线介绍:
火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。
火锅米线分类:
到目前,已开发四种火锅米线系列,分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色,能满足大众不同的口味需求。
麻辣火锅系列针对重口味人群,食材选用德庄三宝的德庄毛肚加以特色的德庄过把瘾汤底,形成道地的重庆火锅特色麻辣鲜香。
泡椒酸菜系列其中酸菜使用秘制老坛酸菜,配上红色泡椒,酸辣味十足。
鲜菇菌汤系列同样选用了德庄三宝中的德庄汤,使用鲜菇、龙骨作为配料,鲜爽可口。
特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型,满足不同地域人群的口味需求。
火锅米线历史起源:
重庆火锅米线表现了中国饮食之道蕴含的和谐性和包容性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅米线呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
火锅米线火辣问世
米线集合了火锅的所有优点,拿食材来说,从源头起就是精挑细选,走“绿色、健康、营养”之路。汤头选用曾被食客赞为:“不辞边远到重庆,就为品尝一口汤”的“重庆火锅”,让你无法抗拒鲜美可口火锅米线。目前推出四种口味的特色米线,有重庆人爱好的麻辣火锅系列,选用德庄毛肚,加以特色的火锅汤底;泡椒酸菜系列,自制的秘制老坛酸菜,配上红色泡椒,酸辣味十足;鲜菇菌汤系列,选用了德庄三宝中的德庄汤,使用鲜菇、龙骨作为配料,让你感受不一样的鲜美;特色风味系列,手工丸子番茄米线。特色风味中,集中了云、贵、川复合的产品类型,满足不同人群的口味需求。
配油碟才正宗
国人讲究“合桌共食”,而最具代表的莫过于重庆火锅;重庆火锅将中国饮食文化的和谐之道与包容之道,发挥得淋漓尽致。荤与素,生与熟,麻辣与鲜甜,烫菜与油碟美妙地结合在一起。油碟算是重庆火锅的重中之重,正所谓无油碟,不火锅;夹起一口菜,蘸下油碟,送入口中,那才叫一个痛快,那才是正宗的重庆火锅。
大胆尝试并经百炼后,再次颠覆火锅米线的口味——火锅米线也要配油碟。香油降热,蒜蓉解辣,食之所至,酣畅淋漓,这是一种传承于火锅的百年精髓。也是一种对火锅米线的再次定位——配油碟,才正宗。
为何非吃不可
重庆美食历来倍受青睐,素有“美食之都”之称。2014年重庆美食界的新起之秀——火锅米线浮出“江湖”,其传承渝派饮食文化,将火锅与米线相融合,打造出重庆新一代“名小吃”,受到广大市民青睐。不同于其他快餐小吃,它结合火锅和米线,是用做火锅的工序来煮米线,煮出来的米线香辣十足。
火锅米线菜品特色:
以火锅毛肚米线作为特色的首要代表。
“无毛肚,不火锅” 是重庆人吃火锅时最常提起的一句话。重庆火锅的麻辣鲜香将毛肚脆弹鲜嫩的滋味发挥得淋漓尽致,所以毛肚才是重庆火锅的专属配搭,因此重庆火锅米线自然不能少了毛肚的存在。而火锅鸭肠、火锅酥肉、火锅鸭掌、火锅猪蹄......千变万化的食材,有火锅的旧爱,也有火锅的新欢,但无疑都是让人垂涎欲滴、爱得死去活来的美食。
鸳鸯经典,火锅配药膳。
重庆火锅的发展,不得不提的还有鸳鸯锅。重庆人喜辣,但也有吃不得辣的,而不能吃辣的人又想感受麻辣火爆的氛围,因而出现了一半红汤一半清汤的鸳鸯锅。而即便是不麻辣的清汤,重庆人因对火锅的喜爱和深厚的火锅文化底蕴,也将其制作得十分美味。药膳菌菇味米线,采养生之药膳配方,加入多种鲜香菌菇熬制成汤,香味扑鼻、汤鲜菇滑、回味绵长,充分满足不能吃辣又想吃火锅的人。
高汤和米线,品质追求同样绝不含糊。
火锅米线的高汤,是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成,香味浓郁、鲜味醇厚。米线的米线,100%优质大米为原料,绝无防腐剂、色素、胶质,采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造,经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后,米香纯正,外观晶莹洁白,口感细腻爽滑而富有弹性,在吃出重庆地道火锅美味的同时又保证健康营养。
火锅米线加盟条件:
1、是独立的法人实体,具有完全民事行为能力和合法的经营资格,能够独立承担民事责任。
2、加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同品牌的理念。
3、具有一定的资金能力和门店拓展能力。
4、需按照火锅米线的要求将店铺设置在人口较大的黄金地段。
5、火锅米线品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度,加盟商要自觉遵守执行。
6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
7、要诚实守信,有良好的个人素养。
火锅米线加盟流程:
1、详细了解
网站填写表格留下您基础信息,获取加盟资料,便可详细了解火锅米线品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、进一步调查
前往火锅米线总部进行进一步的考察,评估公司实力。
3、加盟申请
如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话,可以向总部提供基本的信息资料。
4、签订合同
与火锅米线签订正式合作合同。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置(如:各大中小学附近,小区,公园等等地方)。
6、店面装修
专业店面评估,餐厅装修设计并实施。
7、总部培训
火锅米线总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,投资方需到总部接受相应的培训。
8、开业筹备
开业前完成相关证件的办理、广告宣传等开业筹备工作。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。
火锅米线加盟优势:
1、品牌优势
统一、规范化品牌管理,大力度品牌宣传!
2、产品优势
火锅米线容易上手、简单方便、流水化、标准化的兑锅和配菜与菜品制作,不需要高薪聘请大 厨,有无餐饮经验都可以学习,人人都能操作,大大降低人力成本。店面可大可小, 投资可多可少,适合小本创业,快捷致富。
3、投资优势
加盟火锅米线小成本项目,数万元急速开店,入行毫无难度。
4、运营优势
“标准出效益,管理出成绩”。在团队成员的共同努力下,火锅米线公司总部制定了系列的标准化规程,使得对人员的要求相对降低,加盟店只须“照章行事”即可获得事半功倍的效果,不仅确保了产品口味的统一,而且还提高了工作效率和服务质量。
5、技术优势
想要让自己的米线店长期在市场中保持竞争力,就需要投资者能够拥有自己的研发团队。火锅米线通过多年的发展组建了自己经验丰富的研发团队,能够根据各国消费者的喜好研发出更有针对性的产品,从而快速打开当地的市场,收获众多的粉丝。
6、培训优势
火锅米线体系完整,严格的岗前、岗中、岗后培训体系,规范的服务流程和制度体系,学习型企业组织的构架体系。
火锅米线加盟支持:
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。
3、选址装修支持
总部为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案,协助加盟店最大限度地展现品牌形象,发挥火锅米线品牌效应。
4、专业培训支持
全方位的专业培训指导,培训合格后才能上岗,总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训,让火锅米线加盟商只需轻松复制成功经验。
5、物流配送支持
公司提供物流配送服务,保证能快捷、高效地实现货品流通,满足市场一线的要货需求。
6、区域保护支持
火锅米线加盟店在各省、市限额加盟,在一定区域内不允许加盟第二家,严格实施区域保护政策,规范市场次序。
7、媒体广告支持
总部凭借雄厚的资金实力,在各大商业媒体上投放广告以提高火锅米线品牌的知名度和美誉度,让火锅米线品牌更加知名。
8、市场运营支持
协助火锅米线加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案,定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。
9、跟踪服务支持
开业后提供跟踪服务支持,可发现问题指导纠正并提供专业建议。