猪脚饭加盟费用:
加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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55㎡
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55㎡
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55㎡
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猪脚饭加盟基础费用
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装修费
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3.3万元(600元/㎡*55㎡)
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2.75万元(500元/㎡*55㎡)
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2.2万元(400元/㎡*55㎡)
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设备费
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4万元
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3.5万元
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3万元
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进货费/原料费
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3万元
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2.5万元
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2万元
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广告宣传及开业费
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7000元
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6000元
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5000元
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小计
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11万元
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9.35万元
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7.7万元
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猪脚饭加盟成本费用
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店面租金
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7600元/月(4.6元/天/㎡)
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7100元/月(4.3元/天/㎡)
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6600元/月(4元/天/㎡)
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人员工资
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1.14万元/月(3800元/月/人*3人)
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1.02万元/月(3400元/月/人*3人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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水电杂费
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800元
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700元
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600元
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流动资金
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5.7万元
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5.19万元
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4.68万元
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小计
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7.68万元
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6.99万元
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6.3万元
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猪脚饭加盟总费用
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投资合计
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18.68万元
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16.34万元
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14万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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猪脚饭利润分析:
加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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55㎡
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55㎡
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55㎡
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猪脚饭加盟利润
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人均消费
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18元
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17元
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16元
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日客流量
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120人
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110人
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100人
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日营业额
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2160元
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1870元
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1600元
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月营业额
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6.48万元
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5.61万元
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4.8万元
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毛利率
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66%
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66%
|
66%
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毛利润(月)
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4.28万元
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3.7万元
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3.17万元
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减成本费用
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店面租金
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7600元/月(4.6元/天/㎡)
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7100元/月(4.3元/天/㎡)
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6600元/月(4元/天/㎡)
|
水电杂费
|
800元
|
700元
|
600元
|
人员工资
|
1.14万元/月(3800元/月/人*3人)
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1.02万元/月(3400元/月/人*3人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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猪脚饭净利润
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净利润(月)
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2.3万元
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1.9万元
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1.55万元
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净利润(年)
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27.57万元
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22.84万元
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18.58万元
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加盟猪脚饭总投资费用
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18.68万元
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16.34万元
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14万元
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投资回报周期
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5个月
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5个月
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5个月
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备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看猪脚饭加盟费用表格。
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猪脚饭加盟能够获得总部众多的加盟支持,并且所需的投资费用并不高,最重要的是其在市场上受到了众多消费者们的喜爱,拥有众多忠实的消费群,如果您加盟就能够同总部共享消费群。所以想要创业的亲们,赶紧行动起来,点击右侧“
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猪脚饭介绍:
猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。品尝正宗的猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。加入少许清水。水开了之后在转入小火慢烧,隔一段时间后在翻一翻以防粘锅。如果有材料的话就在锅底加上一成竹编垫起就不会粘锅了。直接熬到肉软出锅。
猪脚饭历史:
相 传,隆江猪脚饭已有一千多年的历史。据说一开始并不叫隆江猪脚饭,而只叫猪脚饭。由一位有名的厨师经过多年的研究才创造出了这道人人喜爱的美食。传言,由于厨师兼老板不差钱,这位厨师兼老板采用了高价的销售手段来提高自己及猪脚饭的名气与档次。所以即使是在唐朝这繁荣的时代,吃隆江猪脚饭也成了一种“奢侈的享受”,人们都会以吃过猪脚饭而引以为豪。后来之所以更名为隆江猪脚饭,据说是元和十四年(819年)韩愈在潮州任职时兴办教育,兴修水利,传播中原地区先进发达的农业文明,还为潮州人民除掉了人人生畏的鳄鱼,使百姓安居乐业。为了感谢韩愈为潮州百姓做出的贡献,当地大富商代表潮州百姓请来了广东几位相当有名的大厨宴谢韩愈。隆江猪脚饭的创始人就是其大厨之一。韩愈对隆江猪脚饭的卤香和肥而不腻的口感大为赞赏。为了跟其他猪脚饭区别出来,韩愈以此猪脚饭的发源地隆江题名为“隆江猪脚饭”。从此隆江猪脚饭名扬四海,倍受广东人民的欢迎。
猪脚饭营养价值:
每道美食都有其营养之处,猪脚饭当然亦不例外。先来谈谈猪脚的营养价值所在:猪脚中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老等等。不过要知道猪脚中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当,少吃一些并无大碍,大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高达40%,不可不重视,否则养颜不成反增肥。好的猪脚标准是,糯软且有口劲,这是一对矛盾的对立,糯软才会入味,但糯软后无口劲又让人食之无味;有了口劲,执猪脚大嚼时滋味生香,但有口劲却往往不会糯软,滋味无法渗到猪脚的深处。只有糯软或只有口劲的猪脚都不是好猪脚。好猪脚就是鱼和熊掌兼得。
猪脚饭加盟支持:
1、形象支持
加盟合同签订后,加盟商可以无限期的使用猪脚饭的logo。并且加盟猪脚饭后,使用统一的店面形象加深消费者的影响。
2、整店输出支持
总部会给予最大强度的加盟支持,从店面选址到开业,一整套的流程,都由加盟总部全程陪护,保障加盟商顺利开店。
3、免费培训支持
支持总部拥有规模宏大、功能完备的培训基地和雄厚的师资力量,随时准备为全国各地学员免费培训,理论知识培训、技术操作培训、营销策略培训、店铺管理培训、店员管理培训等课程,专业讲师亲临授课,以理论和实践操作相结合,学会为止。
4、物流配送支持
总部拥有独立的运输配送系统,能够为加盟商提供物流保证,安全、准时的将货品输送到位。
5、媒体广告支持
总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传,在较短的时间内提高品牌的知名度,增强产品竞争力、市场占有率,让广大消费者接受和认可,扩展加盟店的利润空间。
6、市场运营支持
新产品的研发与推广猪脚饭每年都有大量的新产品上市,加盟商可免费学习并使用该技术,各加盟店可根据自身需求加以选择学习。
7、跟踪服务支持
①长期免费的持续培训和营销策划支持。②每年多次督导巡店,帮助合作商发现问题,改善店面管理。
8、选址装修支持
总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估,并未加盟商选择最有利的店址。至于装修方面,总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图,还会给予一定的装修补贴,减轻加盟商的资金压力。
9、区域保护支持
为了保障加盟商的权益,在加盟商加盟期间,加盟店面区域内不存在第二家店面。
10、话术支持
公司拥有专业的销售团队对加盟商与消费者沟通时,沟通技巧上进行培训和支持。
猪脚饭加盟条件:
1、诚信经营的企业、个人或团体。
2、认同猪脚饭的经营理念,并能接受和遵守猪脚饭系统运营规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营销售的场所。
5、服从总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力,自信上进,信誉良好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、投资者需要有一定的门店经营管理经验,有从事类似职业的经历会更好一些,毕竟有经验上手经营会快一些。