小街胡同牛杂面公司简介
小街胡同牛杂面是黑龙江省哈尔滨市奇味祥餐饮管理有限公司旗下第三个餐饮连锁品牌，奇味祥餐饮管理有限公司成立于2019年，是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的餐饮连锁管理机构。致力于打造营养健康，美味实惠的出色餐饮品牌，其创办人孟令奇与董本祥先生从事餐饮行业十余年，坚持诚信经营，公司头个品牌奇和祥烫拌、第二个品牌椒上瘾水煮肉片，两个品牌以其健康美味，营养快捷等优势一经推出便迅速风靡各大高校食堂，快速增长店面数百余家，成为大众热情追捧的快餐品牌。
经历两个品牌的成功推出和推广经验，及对高校市场精细的考察、定位与分析，奇味祥餐饮管理有限公司聚焦定位大学食堂档口，老百姓社区街道，致力于打造老百姓、学生能吃得起吃得好的健康餐饮，孟令奇与董本祥先生带领公司团队经过多年不断考察与研发，并亲赴全国各地出色餐饮学习，成功推出了小街胡同牛杂面。
小街胡同牛杂面企业文化
公司使命
为中国微小餐饮创业者而奋斗终生，为社会培养餐饮英才，为加盟商共创富裕。
公司愿景
助推创业者实现餐饮梦，让餐饮生意不再难做！
公司定位
做头部餐饮品牌运营商。
公司价值观
共创、共荣 、共享，诚信 、专业 、利他。
小街胡同牛杂面品牌定位
01、产品定位
川味牛杂面
02、价格定位
人均12-25元
03、人群定位
全覆盖消费人群
04、市场定位
高校食堂，商圈档口，街边，写字楼，社区等人流量密集的地段
匠心传承“牛杂面”快餐连锁品牌
创始人的家族世代的生活于文化底蕴浓厚的街边胡同里熬一锅香气诱人的牛杂汤，是爷爷的独门绝技，爷爷只是推着板车，走街串巷的售卖，有时一锅牛杂，串两三个胡同就售卖一空。1983年初，爷爷终于在家乡的胡同街头开起了一家四喜牛杂汤，红火异常，一开便是四十年。而店里的“牛杂汤+面条”，成为几十年食客们必点的招牌。像大多数地方美食一般他们以家庭作坊形式经营四喜牛杂汤店，子承父业，几代人，守着一家店，炉火不熄，汤香不绝。一家人用很质朴的方式，延续着同一种味道，美食的秘诀也就此得以传承。小街胡同“牛杂面”便问世于创始人一家的那份很质朴的初心与传承的味道。
堂食+外卖/In-store+takeaway
- 多渠道客源 多平台接单
- 零基础也能快速上手，开店无忧 !
01、流量大
无偿抖音达人探店，海量流量扶持
02、好经营
线下店面+外卖双运营模式,实现收入来源多元化
我们的优势
牛杂迎面来，碗碗都招牌！
围绕不同节假日和热点事件,无偿提供主题活动和促销方案。
01.选址优势
无偿提供国内高校4200家食堂档口选址资源，选对就是躺赢。
02.产品优势
迎合当下消费者需求，推陈出新，不断打造出独县风味的特色产品。
03.项目成本低
6-8万就可实现自己当老板。( 无偿提供高校档口资源和当地选址资源 )
04.产宣一体新零售
抖音达人探店，提供海量流量扶持，线下店面+外卖双运营模式,实现收入来源多元化。
小街胡同牛杂面加盟优势
01、口味优势
迎合当下消费者需求，顺应市场趋势，打造出的产品独具风味，口味难以复制!
02、同类对比
产品竞争力强，主要技术同行难以复制，产品优势明显，销量稳居榜首!
03、020线上+线下获利
线下店面+外卖+抖音，结合020运营模式，拓展外卖合作平台战略！
04、运营策划
品牌会不定时开展策划活动，如国内传统节日等多样化的品类促销，持续获客!
专业研发，一年更新两次菜品
小街胡同牛杂面品牌队伍、专业服务
可靠品牌一站式服务专业团队，各方位护航
01.可靠品牌一站式服务
品牌总部深耕餐饮外卖十余年，拥有丰富经验和行业资源，是餐饮一站式服务商。
02.专业团队，各方位护航
品牌策划、产品研发、品质采购、媒体推广、严苛品控、高效物流、外卖运营、专业售后等专业团队，多方位全程服务。
小街胡同牛杂面加盟具有哪些特点
小街胡同牛杂面为您分享牛杂面加盟具有那些特点，相比于其他大型餐饮项目，牛杂面加盟的投资门槛相对较低，适合各类投资者。而且，由于牛杂面在市场上具有 的认知度和受欢迎程度，加盟商在经营过程中往往能够快速实现盈利。牛杂面加盟还有助于实现品牌化和连锁化经营。通过加盟 品牌的牛杂面，加盟商可以借助品牌的 度和影响力，迅速打开市场，吸引更多消费者。同时，连锁化经营也有助于提升品牌形象和市场竞争力，为加盟商的长远发展奠定坚实基础。
综上所述，牛杂面因其的市场需求、成熟的经营模式、投资少回报快以及品牌化和连锁化经营的优势，成为了一个非常适合加盟的餐饮项目。对于有志于投身餐饮行业的投资者来说，选择加盟牛杂面无疑是一个明智的选择。通过加盟 品牌的牛杂面，结合市场需求和消费者喜好，不断创新和提升，相信投资者一定能够在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现创业梦想。
小街胡同牛杂面市场分析
小街胡同牛杂面在传统美食的基础上除去汤里辛辣油腻的特点，并且加入汉方中草药成分让面食更加美味健康。总部不断研发套餐组合，能够满足更多顾客的需求。小街胡同牛杂面现在推出标准化的操作流程，做出的面食非常独特在市场上树立了合格的口碑，是值得大家信赖的品牌。由于总部推出的美食系列比较丰富，能够全天满足消费者的营养需求，让加盟商不用愁。
小街胡同牛杂面不仅出餐速度快，而且美食营养成分也比较高，深受广大消费者们欢迎。现在加盟这个品牌总部为加盟商提供更多的优势，并且还会为加盟商提供一系列的支持，让每一位加盟商都能够在市场上轻松创业。现在加入这个品牌总部会协助加盟商选址并且为加盟商提供装修设计，打造店面帮助加盟商更好的。如今小街胡同牛杂面行业已经在全国各大城市拥有多家加盟店，真正的低投入、高回报，是投资者加盟小街胡同牛杂面行业的首要原因。如此大的优惠和行业实力，此时不加盟，更待何时！
小街胡同牛杂面加盟前景
中国人口数量庞大，面食作为国人很重要的主食之一，有着庞大的市场消费群体，投资面馆生意也是不错的创业选择，小街胡同牛杂面是面食市场很有特点的品牌，专注研制美味时尚的面食，主营牛杂面，好味道喜人，投资开店，好产品获得更多客源生意。虽然小街胡同牛杂面的市场定位是大众，但是，对于牛肉面的品质一直是很重视的，从面食的制作到配料的选择，都讲解好质量。另外，产品的价格仍旧维持在大众的普遍水平上，无论是大城市的的白领还是小城市的居民，大家都能花费低价享受一番难得的美食时光。小街胡同牛杂面是用美味可口牛羊肉原材料打造出的特色，顾客十分钟爱，投资者安心加盟创业是不难的，黄太牛杂面味道非常正宗，让大家吃过后就难以忘记，这样的品牌谁不会喜欢呢？
卖牛杂的真实利润很可观
1.注意准备足够的启动资金
开牛杂小吃店，创业者要注意准备足够的启动资金，比如说店面租金、装修资金、设备资金、流动资金等等。少则需要几万元钱，多则需要数十万元。
2.注意办理齐全开店证件
开牛杂小吃店，在筹建的过程中，创业者要根据我国有关部门的相关规定，到当地的有关部门办理开店证件，比如说营业许可证、卫生许可证、相关人员健康证等等，要合法合规经营。
3.注意购买齐全经营设备
开牛杂小吃店，根据经营的需要，创业者要注意购买齐全各种经营设备，比如说餐桌餐椅、空调风扇、收银设备、厨房设备等等。只有经营设备齐全，才能更好的正常经营。
4.注意牛杂小吃产品
做牛杂小吃生意，创业者要注意牛杂小吃产品，比如说牛杂的品质味道、价格分量等等。在烹饪的时候，要把牛杂清洗干净。加入料酒等各种调味品，用心烹饪。切记不可偷工减料，欺骗消费者。
5.注意经营技巧
经营一家牛杂小吃店，创业者要注意各种经营技巧，比如说利用微信朋友圈，做品牌产品宣传等等，吸引消费者。这样的话，生意会更红火。
开牛杂店怎么选址？
1、人流必经路段或商业街道
最好选择一个区域的必经路段，每个商圈都会有乘车的必经路段。这些路段往往都是经营牛杂的好路段，尤其是在这些路段的公交车站、地铁口附近。同样，在区域人流必到的商业街道也是一样的。
2、交通便利
地段内交通便利，地铁、公交、开车都能到达，有益于后勤配送，以及回头客的光顾。
3、适度的竞争
虽然竞争不全是坏事，但过度激烈的竞争却很容易使单店的经营发生困难，单点工作人员也会感到很疲惫，因为每一天要面对巨大的压力。所以要了解所在地段位置是否有同类牛杂店在做，有的需了解竞争对手卖的如何，观察下产品口味，包装，哪些品种好销，是哪些人群在购买，有多少家同类的产品，是否要选着重新选址或是认为有自己的特色和其他的优势来吸引更多人群，占有一席之地。
4、靠近人群聚集的场所
如影剧院、商业街、公园、娱乐地区等，这些地方可以是顾客享受到购物、休闲、娱乐、旅游等多种服务的便利。
5、铺子还要选低不选高
顾客在店铺内行走购物为省时、省力，往往不愿向楼上走，因而店铺低层往往比其它楼层创造更高的营利。一层的商铺价值性永远最高，售价和租价都随楼层的不同有很大的差别。一般一楼与二楼的租金要相差2-3倍，而商铺的租金更会差2-5倍！因此，在择铺时，选择一、二层比选择三、四层店铺要更具有经营上的安全性。
小街胡同牛杂面加盟条件
1、认可小街胡同牛杂面的经营理念和商业模式。
2、对投资地域熟悉，对当地市场及资源具备操作及调控能力。
3、具备良好的信誉，有真诚而长远的合作态度。
4、加盟商与小街胡同牛杂面总部之间是共存共赢的平等关系。
5、具备一定资金实力，有承担经营风险的能力。
6、愿意接受总部的指导与监督，并按照总部的相关规划运营。
小街胡同牛杂面加盟流程
1、前期考查
2、审核评定
3、签订合约
4、选址评估
5、员工培训
6、物流配送
7、开店营业
8、后期运维
创业帮扶一心相随，您创业路上的好管家
1、整店输出
2、简单复制
3、助力经营
