胡欣妹，四川成都人，炒了20多年的泡椒底料,累计近100万斤。翻滚的时光里，欣妹变成了“欣姨”，内心不变的依旧是那份“心意”，从1家店到在成都开出10几家店，越来越多全国各地的“好吃嘴”来照顾生意，欣妹也从单一的泡椒鸡杂逐步开发出了泡椒鸡、鸭、鱼、蛙……现在，欣妹想把这锅滚烫的烟大气、本地的好味道，从成都带向全国……
欣妹鸡杂公司介绍
欣妹鸡杂品牌是成都胡欣妹餐饮管理有限公司重点推出的餐饮加盟连锁品牌。成都胡欣妹餐饮管理有限公司是一家专注于欣妹鸡杂加盟连锁运营的餐饮公司。品牌自2003年成立以来，始终秉承着“做更纯正的鸡杂，让每一位顾客都能品尝到美味鸡杂”的理念，致力于为广大消费者提供高品质的泡椒鸡杂美食。如今，欣妹鸡杂已经成为了成都地区家喻户晓的“排队王”，更是大众点评必吃榜上榜品牌。“吃鸡杂到欣妹”的口号也早已在街头巷尾传遍开来！
在中国，鸡杂是一种非常受欢迎的街头小吃，尤其在南方地区，如广州、深圳等地，鸡杂店随处可见。它的独特口感和丰富的营养价值赢得了广大食客的喜爱。因此，从市场需求角度看，开设一家鸡杂店是完全可行的。
其次，我们需要考虑的是经营模式和竞争情况。欣妹鸡杂作为一家有着丰富经验的鸡杂连锁店，深知如何在激烈的市场竞争中脱颖而出。欣妹鸡杂的经营模式注重创新和标准化，以确保食品质量和顾客满意度。此外，欣妹鸡杂还积极拓展线上业务，通过美团、抖音、饿了么等网络平台进行线上曝光服务，以满足消费者的需求。
然而，尽管市场前景看起来充满希望，但我们仍需要谨慎对待。餐饮业是一个需要投入大量时间和精力的行业，包括食品安全、店面装修、员工培训等多个方面都需要精心打理。此外，我们还需要关注政策法规的变化，确保我们的经营活动符合相关规定。
欣妹鸡杂品牌优势
选址装修
SITE SELECTION AND DECORATION
10年经验老师为你量身测算候选商铺人流量、进店率、消费力等数值，选出更适合你的的门店。随后模块化集成装修、一站式免费帮扶，保证门店高效、统一的形象。
技术培训
TECHNICAL TRAINING
公司设有系统的培训中心，多年专业经验老师手把手教学，同时根据市场动态定期更新新品及培训课件。
供应链支持
SUPPLY CHAIN SUPPORT
完善的供应链体系，可以为加盟火爆提供更优质的原材料及统一的品牌包装，确保全国口味与品质一致性，赢得更多食客的青睐。
推广营运支持
PROMOTE OPERATIONAL SUPPORT
全年全国范围内的品牌宣传，涵盖视频、图文等，提供活动支持、店面经营指导、营业数据分析等。1v1专人帮扶，确保门店生意稳定。
欣妹鸡杂品牌特点
一、市场验证的产品
街坊吃了20多年的大众点评必吃榜上榜的☆☆☆☆☆味道，新客成老客，来的都是回头客。
二、超轻的全新模型
1、市场定位：人均客单30-40元的简餐品牌
2、消费场景：亲友小聚、特色菜宴请、日常就餐
3、目标客群：适合大众化全客群
4、选址标准：社区、办公区、商圈、景区、学校
三、专业团队持续赋能
六大中心（产品研发中心、品牌管理中心、工程营建中心、门店营运中心、仓储配送中心、培训帮扶中心）共计100人，组成一支高素质强大高效的管理团队。
四、六大模块，系统化支持
1、门店选址：10年经验的老师为你量身测算候选商铺人流量、进店率、消费力等数值。
2、装修设计：模块化集成装修、一站式免费帮扶，保证门店高效、统一的形象落地。
3、技术培训：公司设有系统的培训中心，根据市场动态定期更新新品及培训课件。
4、供应链支持：提供优质原材料及统一的品牌包装，确保全国口味与品质一致性。
5、营销推广：全年全国范围内的品牌宣传，涵盖视频、图文等，定期提供活动支持。
6、营运支持：店面经营指导、营业数据分析等，1v1专人帮扶，确保门店生意稳定。
五、标准味道、极速出餐
2-3人即可开店，10-15天即可营业，8分钟极速出餐，新手2小时即可学会，味道还原度95%以上。
六、全国市场全面开放加盟中
全国市场蓄势待发，让每个奋斗者都有钱赚！
欣妹鸡杂菜品介绍
1. 招牌鸡杂： 选用新鲜鸡胗、鸡心、鸡肝等鸡杂部位，搭配自家秘制酱料，经过精心烹饪，鸡杂口感鲜嫩，酱香浓郁，吃起来既有嚼劲又不失嫩滑，是欣妹鸡杂最具人气的招牌菜品。
2. 酸辣鸡杂： 此款菜品以酸辣味型为主，鸡杂切片处理后，与泡椒、尖椒、花椒等多种调料共同翻炒，酸辣爽口，开胃解腻，是嗜辣者的最爱。
3. 鸡杂砂锅： 将鸡杂与土豆、豆芽、莴笋等多种蔬菜一同放入砂锅中慢炖，汤底醇厚，鸡杂鲜美，营养丰富，是一款暖胃又美味的冬季热菜。
4. 鸡杂拌面/饭： 欣妹鸡杂还创新推出了鸡杂拌面和鸡杂盖浇饭，将炒好的鸡杂淋在面条或米饭之上，让主食与鸡杂的鲜香完美结合，既满足了主食需求，又享受到了鸡杂的美味。
5. 鸡杂串串香： 采用四川火锅串串的形式，将鸡杂切成适口大小串在竹签上，烫煮后配以特制酱料食用，是欣妹鸡杂的一大特色小吃，尤其适合夜市、休闲聚会场合。
欣妹鸡杂前景分析
一、市场需求大
鸡杂作为一道具有地方特色的小吃，口味独特，营养丰富，深受消费者喜爱。随着鸡杂市场的不断扩大，消费者对鸡杂的需求也在不断增长。特别是在年轻人群体中，鸡杂以其美味可口、价格亲民的优势，成为了他们喜爱的美食之一。因此，投资开设一家欣妹鸡杂店，有着广阔的市场前景。
二、品牌实力强有着二十三年历史的餐饮品牌，凭借其优质的产品和良好的口碑，已经在全国范围内拥有了众多的忠实消费者。加盟欣妹鸡杂店，可以借助品牌的强大实力，快速吸引消费者，提高店铺的知名度和美誉度。同时，品牌方还会提供全方位的扶持政策，确保加盟商能够顺利开展经营。
三、经营模式灵活
欣妹鸡杂店采用多元化的经营模式，包括堂食、外卖、团购等多种营销方式，满足不同消费者的需求。此外，品牌方还会根据市场的变化，不断推出新品和优惠活动，以吸引更多的消费者。加盟欣妹鸡杂店后，投资者可以根据自己的实际情况，选择合适的经营模式，实现最佳的经济效益。
四、培训支持到位
欣妹鸡杂总部会对加盟商进行全面的培训，包括产品制作、经营管理、市场营销等方面的知识。通过系统的培训，加盟商可以迅速掌握经营技巧，提高自身的经营能力。同时，总部还会定期提供物料支持和技术支持，确保加盟店的正常运营。
五、成本低廉
相较于其他餐饮项目，鸡杂店的投资成本相对较低。首先，鸡杂的原料价格较低，可以降低成本；其次，鸡杂店的面积较小，租金和装修费用相对较低；总之，我们不难看出，创业加盟选择开一家欣妹鸡杂店，有很多优势和机遇。只要大家有想在餐饮行业中博得一个大机会，真的可以来看看欣妹鸡杂加盟。目前，欣妹鸡杂正在各城市诚招合作伙伴，欢迎大家前来资料了解！
欣妹鸡杂合作流程
了解洽谈
微信或电话初步咨询
申请加盟实地考察
了解品牌市场欣妹鸡杂模式
签约客户
开始做甩手掌柜
对接选址店铺敲定
根据开店要求找到适合门店
设计装修
根据VIS规范进行标准化设计
培训与招聘
人员招聘与现场带教
全渠道推广
筹备开业全程跟踪
验收开业
专业网络推广线下地推
