大宋醉仙鸭可以加盟吗?
大宋醉仙鸭可以加盟。
大宋醉仙鸭加盟简介
醉仙鸭店在很多地方都有,在石家庄更是随处可见。大宋醉仙鸭是很多人逢年过节必备的美味佳肴,也是聚餐,宵夜必吃的下酒菜,做大宋醉仙鸭生意的店铺特别多。李先生的大宋醉仙鸭店为什么生意这么火爆?
一:25元一只大宋醉仙鸭做特色引流
25元一只大宋醉仙鸭,很多人看到这个价格就会被吸引,少部分人会买来尝试一下味道如何,毕竟很多大宋醉仙鸭都是30元左右一斤,。25元一只大宋醉仙鸭虽然可能是嫩鸭,冻鸭制作而成,不过这么划算,又味道不错的话,相信很多人还是会买,毕竟这个社会中低阶层的人还是多数。事实也确实如此,25元一只大宋醉仙鸭一经推出,备受顾客喜欢,李先生每天准备200只大宋醉仙鸭都会卖光,节假日要卖更多
二:秘制卤鸭货,大宋醉仙鸭增加利润
有了基础的营业额,稳定的客流量。李富贵把现做的秘制卤鸭货上架,大宋醉仙鸭限量销售。价格也和其他店的价格差不多,30元一斤。每天200只新鲜土鸭做的大宋醉仙鸭。保证供应每天2000元营业额的高利润商品。
三:差异化特色经营
醉仙鸭味道普遍都一样,李先生用从石家庄总部采购的秘制配料,味道成为四川的一绝。独一无二的大宋醉仙鸭,卤货让大宋醉仙鸭店很快在县城形成了良好的口碑,包括我在内的很多朋友都是大宋醉仙鸭的忠实顾客。
餐饮业的特点分析
中国13亿人,以前解决的是如何吃饱的问题,现在则提升到了如何吃好, 随着生活水平的提高,对吃的要求在不断变化,从当初生猛海鲜狂热,到盲目的野味追求,再到现在诉求健康的返脯归真。代表改革开放后数十年中,人们对“吃”从感性到理性的认知过程。对吃一步步更深入和正确的认识。
根据新发布的《2012-2016年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》以及众多行业人士的推测,中国餐饮消费将持续保持快速增长。尤其是采用传统工艺的中小餐饮形式,以及各种地方性小吃,会带动新一轮的餐饮发展,因为这一类餐包多项目不仅有着低投入、快回报、操作简单的特点,更因为其通常带有地域特点和历史文化,工艺上源于传统自然,在越来越来注重食品安全和健康饮食的现代餐饮市场上,这一类项目必将引爆新一轮的餐饮财富。
大宋醉仙鸭店铺展示



大宋醉仙鸭前景分析
1.品牌化经营
随着市场竞争的加剧,品牌化经营将成为卤味行业发展的重要趋势。品牌化经营可以提高消费者的信任度和忠诚度,为了树立良好的企业形象,商家会不断增强品牌的竞争力,提高服务质量和水平。
2.标准化生产
为了确保卤味的食品安全和质量稳定,标准化生产将成为卤味行业发展的重要趋势。卤味商家应该采用先进的生产设备和技术手段,确保原料和添加剂的质量安全;同时建立完善的质量管理体系和食品安全监***度,确保卤味的生产过程符合国家标准和规范要求。
3.多元化发展
为了满足消费者的多样化需求,卤味商家应该注重产品的多元化发展。商家可以尝试采用新的制作工艺、新的食材和调料等手段来提高卤味的品质和口感,尝试推出不同口味、不同包装的卤味产品。还可以开展线上销售和外卖服务等方式来满足消费者们日益多元化的需求。
大宋醉仙鸭品牌支持
1、店面选址:多家直营店的经营使我们积累了丰富的选址经验,有效的帮助伙伴避开多数雷区,错开一些“看起来很好”的地段。
2、现场教学:我们会在直营店内进行教学,大师傅现场手把手教学,学会为止,您制作鸭子的好坏交由顾客来评判,符合标准才允许“毕业”。
3、设计支持:我们配有专业的设计团队,无偿为你进行店面设计,结合店面的空间和设备大小进行合理的布局,色彩鲜艳的门面设计保证店面吸引眼球。
4、导师带店:开店或者店门经营遇到困难时,可以请总店师傅到店进行查漏补缺,找出店面存在问题,保证合作伙伴的利益。
5、另外还有品牌使用权,网络广告支持等一系列的无偿支持,保证店面每天的客流量。
熟食店如何选址?
第一:商业街,商业街一般是市区最繁华的地方,附近有购物商厦,百货大楼等等,尤其是周六日的时候郊区的人们也去市里逛街购物买东西,这个时候就会迎来一周的客流高峰期,日客流量一般情况下都能过万,平均每个小时的客流量要过千,这个数字绝对是绝对不能小觑的。
第二:社区店面,在小区的门前的街道或者小区内的店铺开一家熟食店,每天的客流量肯定不如商业街的客流量,但是会有长期的固定顾客,而且租金也比商业街的要便宜。但是在选择社区店的时候不要选择那种地区偏远,或者小区人数比较少,还有像老年人公寓这种的小区,本身自己有消费能力但是因为生活习惯可能不会随意乱花钱购买消费品的地方也要尽量避免。
第三:大中专院校附近的店面,学生作为纯消费者的消费能力是不可小觑的,一个学生每天在吃饭方面最少要消耗二十元左右,那么大中专院校那么多学生,每天的消费资金总数要达到几十万元左右,如果你把店铺地址选在这里,收入肯定会很客观的。
舌尖上的中国揭示未来餐饮行业无限钱力
近几天,电视上什么最火,茶余饭后大家都在谈论什么?毫无疑问《舌尖上的中国》的热播,让人们的焦点深度聚焦到了餐饮行业。小编从头至尾把《舌尖上的中国》看了一遍,拍摄很好,记录了中国大江南北的美食风味,让人沐浴了一次中国餐饮文化的洗礼。但其中,揭示的餐饮行业无限钱力?你是否注意到了呢?
据新闻报道,《舌尖上的中国》七集纪录片结束后,片中介绍的美食让淘宝上的相关卖家大赚了一回。而记者采访了几位买家和卖家后发现,这次热潮远不止带动了片中美食,更让其他特色小吃搜索量猛增。
另外,中国餐饮发展的国际研讨会上,商务部部长姜增伟说,中国餐饮业销售额连续保持两位数增长,预计2015年中国餐饮业销售总额将达到3.7万亿元,占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一强。