卢渔翁纸包鱼可以加盟吗?
卢渔翁纸包鱼可以加盟。
卢渔翁纸包鱼加盟简介
卢渔翁——新派纸包鱼? 12年巨献
公司介绍
卢渔翁纸包鱼是12年专注于餐饮连锁运营管理,重点打造的湖南明星餐饮品牌,率先实现产品研发、运营、策划、培训、服务、供应链、互联网等一体化轻餐饮产业链,投资数亿布局基地、中央工厂和智能供应链,已发展数百家门店,成为全球领先的轻餐饮开放型共享平台。
公司自主研发招牌纸包鱼并与上市公司合作产品研发保证全国门店出品的标准化。
卢渔翁品牌简介
卢渔翁,秉承传统重庆纸包鱼肉的味道精髓,并根据现代年轻人的饮食习惯改良原有纸包鱼制作工艺,创新性提出“鲜焖无骨纸包鱼“概念,直击传统纸包鱼非新鲜食材、刺多等缺点,满足了现代人的需求,因此受到众多食客热捧。
卢渔翁,创新传统纸包鱼用餐体验,将传统纸包鱼设计成时下潮流夜店风,将武侠气质与炫酷文化融合,凭借新潮的品牌文化成功红遍年轻食尚圈。
卢渔翁纸包鱼产品展示

卢渔翁纸包鱼行业优势
纸包鱼成最受年轻人欢迎爆款品类
有关数据显示,纸包鱼作为疯狂流行的一种新型健康网红美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州纸包鱼的特色,凭借其更卫生,更环保,非油炸,非炭烤,不用水煮,味道够鲜够美味,老少皆宜等特点,成为增长较快、利润丰厚的爆款品类。
项目优势:
一、独具匠心15年重磅打造,四绝新风尚
·器绝
摒弃了过往碳烤形式,采用电烤,充分锁住鱼肉鲜嫩口感同时,亦可锁住健康
·料绝
大胆创新, 摒弃传统油腻做法,加入清香、新鲜作料辅助,吃起来油而不腻
·技绝
技艺讲究,集中餐、烧烤、火锅之长,鱼被锡纸包裹高温焖制,鱼肉鲜嫩香辣
·味绝
突破传统鱼类单一味道,齐聚香辣、蒜蓉 剁椒、酸菜、酱香等多种味道,口味多元
二、食材“鱼”众不同,模式抢“鲜”一步
·鲜如现杀
采用超低温秒冻技术,15分钟以内急速冷冻,解冻后的鱼肉依然新鲜细嫩,富有弹性
·品质精选
坚持使用金龙鱼、联合利华、李锦记等知名品牌原料
·工艺健康
改传统碳烤为纸上焖鱼的方式,工艺更健康
组织建设
将阿米巴模式成功运用于公司,以“人人当老板、玩出大事业”的经营理念,成为一家品牌孵化与运营管理的共享型组织平台,创造“S2B2C”孵化模式,通过样板店实践形成一套完整的门店管控系统,建立强大的产品研发直采和供应链系统,新零售模式升级门店消费场景,成功孵化个人创业者的新零售梦想空间。
专注于鱼品类持续开发,构建健康鱼品类生态圈!
卢渔翁·鲜焖无骨纸包鱼
公元780年,即我国的唐朝建中初年,青州北海县的城北有一处古迹,叫秦始皇望海台。台附近有一个湖,湖边有一个老渔翁,名叫卢渔翁。卢渔翁以打鱼为生,白天就生活在船上,晚上才系了船,上岸进自己的窝棚。老渔翁生性恬淡,捉鱼的技艺高超,号称“天下没有捉不到的鱼”卢渔翁生平唯一的爱好就是垂钓及吃鱼,且只吃天下鱼肉最细嫩、最爽滑的鱼肉,因此他走遍天下,四处垂钓,从山水中来,又回到山水中去,吃遍天下臻品鱼类,不仅捉鱼的技艺高超,烹鱼的技艺也是世界一绝,自此无人能敌。
风靡全国的卢渔翁纸包鱼 ,终于即将来长沙啦!
鱼,在中国象征着喜庆和繁荣,人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意,例如年年有余,吉庆有余,鱼跃龙门等。鱼在中国传统绘画中,鱼是吉祥祈福更具代表的语言之一,表达对人生和事业的一种美好祝愿。
吃鱼,无论在身体和传统文化意义上来说都是中国人比较推崇的一件事情。聪明的重庆万州人民把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉火上用木炭烧烤,盛放到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,创造除了口味咸辣的、具有地域性代表的“万州烤鱼”。
不过,随着居民收入的不断增长,消费也在不断升级,从前只看重“吃好”的中国人开始注重养生和健康,因此被包裹在纸里现焖的“纸包鱼”出现了。
什么是纸包鱼?
简单点说,其实就是在纸上烤鱼,但是做法会比以前的碳烤加热要健康很多,下面我们会给大家做一次介绍。
卢渔翁-鲜焖无骨纸包鱼又是什么?
新派纸包鱼标杆品牌
卢渔翁——鲜焖无骨纸包鱼
卢渔翁,秉承传统重庆纸包鱼肉的味道精髓,并根据现代年轻人的饮食习惯改良原有纸包鱼制作工艺,创新性提出“鲜焖无骨纸包鱼“概念,直击传统纸包鱼非新鲜食材、刺多等缺点,满足了现代人的需求,因此受到众多食客热捧。
卢渔翁,创新传统纸包鱼用餐体验,将传统纸包鱼设计成时下潮流夜店风,将武侠气质与炫酷文化融合,凭借新潮的品牌文化成功红遍年轻食尚圈。
卢渔翁纸包鱼公司文化
企业精神:创业、创新、创造
创业——继续坚持艰苦创业的精神;
创新——当企业完成了原始资本积累后,要实现新的跨越,光有“苦干”不够,更要注重“巧干”;
创造——企业须为客户、为社会创造价值才能立足,员工须为企业创造价值才能获得期望的报酬和待遇。
核心价值观:诚信、尽责、技能、团队列
诚信——有德无才要误事,有才无德要坏事,有德有才能成事,诚信胜于生命;
尽责——敬业才能成就事业,尽责才能赢得尊严;
技能——源于对知识的不断追求,对经验的不断积累;
团队——是汇集全体员工的向心力,凝聚力而产生更大的规模效益。
经营理念:诚信经营、不断进取、奉献社会
诚信经营——是企业的立足之本,发展之源;
不断进取——与时俱进、追求发展;
奉献社会——为社会创造和谐的生活空间。