奇鱼夫烤鱼品牌介绍:
奇鱼夫是千厨饮食文化传播(北京)有限公司旗下的烤鱼加盟连锁品牌,重新发明烤鱼,做烤鱼行业的领导的新品牌,低端、中端、高端烤鱼满足不同位置店铺和消费群体,被誉为“中国奇鱼夫富硒烤鱼第一家”。
1915年的神农架,王老中像往常一样捕鱼、打柴维系全家人的生计,不慎被野人掳走困在山洞中,富有喜剧色彩的是他们竟然生下一个健康的男婴。时间流逝常日用石板烤鱼为食的王老中无比思念家人。此时男婴已经长成一个健壮的小伙子,王老中利用孩子的巨大力气,推开封洞的巨石逃回家中,此时已经是1933年。家人早以为他已经不在人世,却没想到还有相见的一日。欣喜之余家人发现王老中的容貌基本没有变化,反而精神状态更胜之前。事情传开后,人们把王老中在山洞中烤鱼的方式记录下来,称之为“奇鱼夫”作为延年益寿的秘方传承至今。经过科学研究证明在山洞周围的土壤中富含“硒”元素,长期食用富硒食物对身体健康可以起到调理作用,提高免疫力,预防疾病。
奇鱼夫烤鱼品牌文化:
奇鱼何求熊掌
孟子曰:“鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也”。
奇鱼夫神龙八卦硒炉烤鱼不仅是一种烹饪方式,也是一种用餐方式;不仅是一种创业模式,也是一种文化模式。
作为饮食方式,荤素杂糅,五味俱全;主料配料,味相渗透,体现的是“和合”之美。
作为创业方式,和气生财,独食难肥;甲方乙方,和衷共济,需要的是“和合”之德。
守正出奇,和合致远。
奇鱼夫烤鱼产品特色:
奇鱼夫烤鱼的特色之处在于烤鱼的制作过程,既能够满足消费者的舌尖诉求,而且将烤鱼技术精髓与现代药膳科技相结合,拥有时尚、健康、多味、养生、食疗等诸多优势,满足不同食客的所有需求。
豆蔻年华,鸿运当头,三峡奇遇,河鱼飘香,风靡汉城,飞鸿踏雪,绝代双骄,雨后春笋,酱鱼良才,桂子飘香,荟萃一堂等菜品,每一道都蕴含着深深的中国文化。
神龙八卦硒炉
神龙八卦硒炉取自湖北恩施神农架地区的岩石、土壤所制,含有大量的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素,经过加热后释放出来,对人体有良好的食疗作用。八卦炉构造精巧,利用八卦“对称和八面”原理(传热面积最大化),封闭炙烤,速度快,烤鱼外焦里嫩,汁多味鲜。
富硒魔石烤盘
采用湖北恩施一带的富硒石材凿釜而成,经高温处理,受热均匀、保温时间长,烤鱼烹饪全程无明火明烟。