玄兴包子品牌介绍：
玄兴包子的市场已经遍布全国40多个城市，所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。这个民族餐饮品牌将随着信息化系统的运行，终端生动化的体现，无论在门店数量方面、还是在企业规模方面，不断继续创新，不断进行发展。
在新一轮的发展中，“玄兴包子”将继续深化“良心食材、良心包子，真心换民心的经营理念，运用现代化的商业模式进行经营，坚持把产品的质量和美誉放在首位，与全国各地的加盟商通力合作，致力于将玄兴包子打造成连锁中式快餐的著名品牌。
玄兴包子隶属于烟台玄兴餐饮管理有限公司，创始于2000年，玄兴餐饮实现小型中央厨房生产化，全城配送销售的新模式，我们确保每一个加盟商盈利无论您是哪里的朋友，在创业路上我保证陪您一起走向成功，玄兴人将质量信誉视为和我们生命一样重要 ！
烟台玄兴餐饮管理有限公司，总部坐落于美丽港城-山东烟台。自成立伊始，就专注于包子产品的研发、传播及推广。各大城市都创立包子加盟、包子连锁等。公司确立了“小店铺、大连锁”的商业发展格局，并不断通过产品创新、管理创新等发展模式，形成了“立足于烟台，着手于全国”的发展战略梯度，实现了“生产加工配送中心与管理服务中心”相互联动的管理机制。
玄兴餐饮管理有限公司是一家独具中国特色的全新快速餐饮连锁企业，创新融合南北方汤包口味，以中国人最喜爱的传统美食“包子”作为核心品牌，融合现代快餐经营理念， 以做放心包，良心包为宗旨，负责任的扛起了吃放心包的民族大旗。
生产的美味食品受到食客的追捧，为企业家带来了商机。它有很高的知名度和利润。市场发展更广阔，让你在短时间内走上成功之路。玄兴包子是一个能让加盟商放心的品牌。加入也是一个明智的选择。它有很好的前景，带来了很好的生意。
烹饪关键：
制作要领
1、面团要用嫩酵面；
2、馅料调时要加入肉皮冻。
注意事项
1、正宗的包皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，像荷叶裙边的样子就可以了。
2、包包子的时候，不用收口，用拇指和食指握住包子边，轻轻收一下就可以。
3、蒸之前一定要在包子表面喷水，因为擀包子皮的时候，要加许多面粉，才能压出荷叶裙边，如果不喷水，蒸好的包皮会很干。
