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齐先生风味砂锅居加盟

齐先生风味砂锅居加盟电话:

13843072478
  • 经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 所属行业:砂锅
  • 适合人群:创业者
  • 加盟费用:查看费用详情
加盟投资:5万元以下

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项目关注:1366人 项目收藏:995

齐先生风味砂锅居加盟基础信息

  • 齐先生风味砂锅居经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 品牌创立时间:2008年
  • 齐先生风味砂锅居投资额度:5万元以下
  • 加盟电话:13843072478

齐先生风味砂锅居加盟简介

餐饮市场需求大,开一家餐饮加盟店一直都是众多加盟商的目标。可是餐饮品牌那么多,想加盟选择哪个好?小编觉得齐先生风味砂锅居还不错。
齐先生风味砂锅居是齐洪友先生根据现代各名小吃的优点,结合现代老少皆宜的口味创造而出。齐先生风味砂锅汤鲜上口,口味独特,老汤调制。齐先生风味砂锅采取一锅一做的方法,汤经过高温杀菌,健康卫生,遵循吃什么菜,配什么菜自选的原则,不存在杂菜汤窜味的现象!
加之,砂锅具有高温、透气、不与金属接触等特点,因此,齐先生风味砂锅,不存在金属含量超标的问题。古人云:病从口入。齐先生风味砂锅不含对人体有害的任何元素,再加上合理的蔬菜和调料调配,终成一派特殊风味!欢迎大家光临齐先生风味砂锅居……
经过多年的发展,齐先生风味砂锅居现已拥有200多个加盟店,可实地考察,遍及全国。
齐先生风味砂锅居是知名的餐饮品牌,致力于为消费者提供健康养生又美味的砂锅,备受消费者的喜爱,店里每天都有源源不断的消费者。另外加盟齐先生风味砂锅居只需要3万元,真正的小本创业好项目,想要开餐饮加盟店的您千万不要错过呦~

齐先生风味砂锅居加盟投资费用:3-12万元(点击了解齐先生风味砂锅居每项投资费用详情)

砂锅行业加盟排行榜:砂锅加盟排行榜(点击可查看砂锅行业谁颇受欢迎)

砂锅加盟项目:砂锅加盟(点击可在砂锅行业选择您中意的品牌)

项目介绍
齐先生风味砂锅居,是齐洪友先生根据现代各名小吃的优点,结合现代老少皆宜的口味创造而出。齐先生风味砂锅汤鲜上口,口味独特,老汤调制。齐先生风味砂锅采取一锅一做的方法,汤经过高温杀菌,健康卫生,遵循吃什么菜,配什么菜自选的原则,不存在杂菜汤窜味的现象!加之,砂锅具有高温、透气、不与金属接触等特点,因此,齐先生风味砂锅,不存在金属含量超标的问题。古人云:病从口入。齐先生风味砂锅不含对人体有害的任何元素,再加上合理的蔬菜和调料调配,终成一派特殊风味!欢迎大家光临齐先生风味砂锅居
经过多年的发展,齐先生风味砂锅居已拥有100多个加盟店,可实地考察,遍地全国,齐先生风味砂锅居,欢迎您的加盟。
齐先生风味砂锅居加盟费
砂锅居的来源概述
起源
砂锅居始建于清朝乾隆六年(公元1741)年,原址在西单缸瓦市义达里清代定王府更房临街之处。主打砂锅系列,其中砂锅白肉是招牌菜,是北京规模最大的主管砂锅菜肴的中华老字号。以其特有的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一延,赢得“名震京都三百载,味压华北白肉香”的赞誉。
得名
砂锅居开业之初叫“和顺居”,因当年用一口据传是明代年间的特大砂锅,煮卖上好猪肉,肉之肥美不腻,味道极佳。日久,人们则以砂锅居代之原名。 概况砂锅居的声誉经久不衰,是因它采用了宫廷王府烧、燎、白煮等技法而独树一帜。
独特做法
“烧”实为“炸”,将煮后的猪肉和内脏用油炸制成名菜,外酥里嫩、清香隽永;“燎”是将带皮的猪肉、肘等,用铁叉叉住在旺而不烈的火上翻动,待表面上“燎”起小泡后,用温水浸泡刮去糊皮,再放入砂锅中清水煮熟,切成片蘸调料食用,外皮金黄、肉质白嫩,以“糊肘”最为盛名;“白煮”是砂锅居最富特色的烹饪技法,将上等原料洗净后放入砂锅中,用旺火烧开微火慢煮,汤味浓厚,煮好的肉嫩香、酥烂,去骨去皮切片后蘸特制味汁食之。
官府菜代表
砂锅居的菜肴既有宫廷御膳、王府膳食的细腻,又有北京民间菜肴的质朴,成为北京菜系中官府菜的代表。
齐先生风味砂锅居加盟费
更新于 2022-11-11